我在纽约开中餐馆[年代]_朴久森【完结】(281)

  陈晨他们的炸串车说是卖的都是小吃零食,可只有吃过的学生才知道,每一样食材都跟加了“膨大剂”一样,简直比哆啦A梦的百宝口袋还能装。

  别的就不说了,单看飘在油锅里的那几只胖乎乎的鸡翅……

  “伙计,你真的确定那是鸡翅?”

  “确定,那就是鸡翅。”

  “那你能解释一下,为什么你的鸡翅个头比鸡腿还要大吗?”

  “可能它生前比较爱飞吧,锻炼得多了,翅膀的肉自然就多了。”

  简单地炸了一分多钟,等到差不多定型后陈晨便把鸡翅给捞了出来,让它在铁板的边缘继续用小火煎烤。

  不怪那学生好奇,陈晨捞出的那几只鸡翅每一只都肥嘟嘟的,比人的拳头还要大,不知道里面塞了些什么,连皮都被撑得紧紧的,像是一只鼓鼓囊囊的气球,好像用针一戳就会爆开。

  尝,必须尝!

  哪怕它是变异的,也得尝尝是个什么咸淡!

  “我要一个鸡翅。”

  “我也要一个。”

  往锅里的铁筐里下着大家挑好的炸串,陈晨擦了一把手,“得再等会,还要再烤个五分钟才会熟。”

  滋滋,滋滋~

  鸡翅的表面渐渐变色,从浅褐色变成了诱人的焦黄色,夹到油纸上包着,不用再放任何调料就可以直接吃。

  “里面塞了米饭?”第一个尝试的人惊讶道。

  鸡翅的骨头全部被剔出来了,为了保持形状,用了两根薯条来做支撑,鸡翅的肉紧紧地包裹在薯条上,米粒、青豆、玉米、胡萝卜又填补了空隙,炸制的过程中,鸡肉的汁水会被里面的什锦完全吸收,提前加在里面的调料也会渗出淡淡的香辛味。

  这一口下去,简直跟吃了一口实在的主食。

  从下午出摊开始,在推车前排队的人就没少过,食物的香气被风刮得老远,每有两个人捧着袋子心满意足地离开,就会有三四个人加入到后面的队伍。

  主力军是哥伦比亚大学的学生,不过路过被吸引尝鲜的食客也不少。

  “沈她以后真的不会再来学校开档口了吗?”

  “她去哪了?感觉好久都没有见到她了。”

  “食堂档口虽然也做红烧肉,但说实话,还是你和沈瑶做得好吃。”

  “你们的餐馆什么时候装修好?我都等不及了。”

  吃着陈晨做得小吃,平常和他们相熟的学生们没有急着走,而是站在推车的旁边时不时地和乔伊闲聊几句。

  沈瑶可是当初打开他们新世界大门的人,要不是她在食堂的档口,经常做出各种各样新奇的美食,他们对中餐的印象还停留在寡淡无味上呢。

  所以他们很想念沈瑶,想知道什么时候能再吃到她做的美味。

  “想吃她的菜还不容易啊,”乔伊一边数着钱一边卖了个关子说,“你们可以去‘沈’奇小馆门口看看,说不定会发现什么惊喜。”

  “可是,你们的餐馆不是在装修吗?”

  乔伊唇角微抬,“嗯……不一定啊~”

  乔伊的话,一下子激起了他们的好奇心。

  放学后,几个学生约好一起来到唐人街,想看看乔伊所说的“惊喜”到底是什么。

  “沈”奇小馆的装修进度已经过了大半:中间的墙被打通了,所有的墙面重新粉刷了一遍,厨房也改换位置,最近正在装修那两间单独的包房,想来再过半个多月就能重新开张了。

  他们来的时候,装修队还在里面施工,看样子应该是有不少人都在关心沈瑶的去向,所以为了方便通知大家,特地在门口立了一块牌子。

  有几个人刚走没一会,就又有几个人从街道的另一边走了过来,从他们的穿着和打扮来看应该是从外地来的,而且是专门冲着“沈”奇小馆来的。

  看到“沈”奇小馆还在装修,他们先是有些失望,但在看到门口的牌子时,失望又重新变成了惊喜。

  可当他们走上前,看到牌子上的字时……

  【11.13-11.17出餐预告,D大街,橄榄树餐厅。】

  “什么意思,要去D大街的橄榄树餐厅吗?”

  “好奇怪,我想吃的是中餐,为什么还要跑去橄榄树餐厅。”

  “这牌子不会是橄榄树餐厅放在这儿的吧。”

  “啧啧,真是好恶毒的商战啊……”

  第160章 第 160 章 蟹粉小笼包

  随着太阳渐渐西沉, 工作日的最后一天终于结束了。

  霓虹灯起、车水马龙,各个街道的空气不再像平时一样充斥着紧张、快节奏, 而是渐渐“慢”了下来,甚至还带有几分周末的轻松和愉悦。

  连轴转了五天,曼哈顿的精英们需要一场彻彻底底的放松,来接触工作带给自己的疲惫。

  一场甜蜜的二人电影、一次劲爆火热的酒局、一顿美味的舌尖盛宴……每个人都在寻找着合适自己的消遣方式,不过在假期开始之前,大多数人都会选择一顿丰盛的大餐。

  “请问有预定吗?”

  曼哈顿中城,D大街的橄榄树餐厅, 负责接待的服务生主动向前来用餐的两位客人问询道。

  “预定?”

  亚历山大有些意外, 看着在屋内休息区坐着排队的人,再抬头看看店面的招牌,一度怀疑是自己走错了地方。

  “亚历山大?这是怎么回事?”

  和他一起来的南希同样对服务生的话感到不解。

  “我也不知道。”

  他们来橄榄树餐厅用餐不是一次两次了。

  这里的烟熏猪肋排味道很不错,而且千层面做得也很有特色,每次吃饭人均大概也就在七八十美刀左右, 算是比较小资的餐厅, 所以基本上只要是出来约会, 十次里有六次都会选择这里。

  因为餐厅的生意算不上火爆, 他们以往从来不需要提前预定,就算偶尔有几次排队的情况, 也不会像现在这样,不仅餐厅里的休息区坐满了人,就连餐厅外面都排起了长队。

  今天的情况似乎有些不同,从接待的人长着一张亚洲女人的面孔就能看出来。

  乔琳稍稍侧了下身, 一边露出旁边的那块招牌,一边笑着向他们解释说:“最近三天,橄榄树餐厅和‘沈’奇小馆有联名活动, 餐厅里会推出一些特色的中餐可供选择,结账时还有惊喜的抽奖活动。”

  看着外面那些排排坐的人,他们似乎都是冲着活动来的,有些人看起来风尘仆仆的,像是特地从别的地方跑过来一趟。

  “需要帮你们排个号吗?”

  亚历山大下意识地摸了下鼻子,看向了身旁的南希。

  “是的,我们需要。”南希替他回道。

  拿过乔琳递过来的纸片,上面赫然写着“A157”几个数字。

  157?!

  这才晚上七点,前面就已经有156桌人了?

  等等,A应该代表的是两人小桌,如果还有B、C、D的话……

  天呐,“沈”奇小馆到底是什么来头?竟然能让橄榄树餐厅变得这么火爆!

  餐厅外面的队伍差不多排了四五十米,还好餐厅是开在街角,面积也足够大,要是不能打个弯的话,非得排到马路上不可。

  坐在队伍的末尾,虽然同样对今天的特色中餐感到好奇,但一想到要排至少一个小时的队,那种上班的无力感和疲惫感再次朝他压了下来。

  “要不我们换一家?队伍这么长,怕是要等很久。”

  “没关系,等等看嘛,”难得碰到这么新奇的活动,南希丝毫不会介意漫长的排队时间,“反正明天休息,而且一会吃完饭回家也没有别的事要做。”

  不知道是不是自己的错觉,还没进去呢,她就闻到了一股若有若无的,混着淡淡油味的咸香。

  听坐在前面聊天的人不像是纽约的口音,南希试着拍了拍她的肩膀,同她们搭讪道:“你们是从外地特意来橄榄树餐厅吃饭的吗?”

  “是啊,我们是从泽西市来的。”

  “就为了吃这个什么特色中餐?”

  几个女生点点头,“没错。”

  “为什么?”亚历山大不解道,“说是特色中餐,但和其他中餐有什么不同吗?”

  “当然~味道当然不一样。”

  “你难道不知道吗?麦克就曾经吃过这家的中餐,而且还在电视节目上夸味道好吃呢。”

  “我们来之前,还特意问了其他人,这家叫‘沈’奇小馆的中餐馆好像原本就很有名,只是店铺在升级,所以才会跟其他餐厅联名。”

  有名?

  仔细想想,亚历山大好像确实在公司里,见到过“沈”奇小馆的袋子。

  不过那不是廉价的炒菜吗?就像是超市里卖的那种速食便当一样。

  他偶尔会听到部门里职员们约着一起去唐人街,大概去的就是这家店。

  亚历山大对中餐的兴趣不大,他不喜欢米饭煮熟的味道,也不喜欢中餐过于清淡的菜色,但是他很喜欢吃饺子,不过不会特意去唐人街吃正宗的饺子,因为楼下那家速食店老板包的改良版更符合他的口味。


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