索菲亚却一反常态，没有第一时间急着要品尝，而是条件反射地咽了下口水，随后无需米歇尔提醒，她一脸恐惧地叉起一块沾着辣椒的刀豆放在盒子里，迅速离去。
太可怕了。
放置一星期的过期食物都敢端出来卖给顾客，这简直比大麻还要更容易给人造成惊吓。
于此同时，米歇尔也在对着一盘刀豆思考人生。
在她的认知里，只有实验室里的生化武器才能散发出这样的味道。
真的可以食用吗？
她无意识地看向隔壁的餐桌，那里有一盘跟她桌上一模一样的辣椒刀豆。
尽管她听不懂对方的中文，但其中有两个人面露难色，好像跟她有着同样的困惑。
“这玩意儿真的能吃吗？不会中毒吧？”
“我听说刀豆跟豆角是亲戚，必须炒熟才能吃，但瑶瑶说这个是生的刀豆腌的……吃了不会往生吧？”
“去去去，这是我大湘西的下饭神菜，你们不吃才好，全都归我！”
一个身材瘦弱的男生说完，立马用筷子夹起一块刀豆放进嘴里，咯吱咯吱地咀嚼几下，脸上顿时露出十分酸爽的表情。
“谁说这豆生啊？”
“这豆可太棒了！”
作者有话说：
无
第83章 胡椒猪肚老鸭汤 您对菜品有
瘦弱男生发出国民级的喟叹后, 整个餐厅哄堂大笑。
唯独老外们一脸懵圈，好奇心强的兴冲冲地询问隔壁桌的中国留子发生了什么事，留子们极为热心地向老外科普了这个梗。
几分钟后，老外们像是被反射“狐”咬了一口, 忽然间大笑起来。
米歇尔和索菲亚例外。
没有人跟她们解释, 两人完全不理解。
只看到隔壁桌上, 上一刻还被人嫌弃的辣椒刀豆，此刻就快要被一抢而光。
“斯哈斯哈，你别说, 这味道可真上头啊。”
“又酸又辣，我一边吃一边流口水, 根本停不下来。”
“我太稀罕这个嘎吱嘎吱的口感了，上一次吃到这么脆生的口感，还是我姥姥腌的酸黄瓜条。”
“啧, 说好的怕中毒呢？倒是给我留一点啊！”
事实证明，真香虽迟但到。
才一转眼的功夫, 一大盘刀豆就见底了。
所幸最后一道菜及时赶到，瞬间吸引了所有人的注意。
大家目光灼灼地看着从出餐口款款而来的服务生四人组，每个人都双手端着一个“仙气飘飘”的托盘。
馋嘴留子忍不住搓着手，难掩激动。
“它来了它来了，它带着诱人的芳香走来了！”
“噗——你的表情好猥琐……”
“……”
“胡椒猪肚老鸭汤, 小心很烫。”
丽萨戴着手套，先将分量十足的砂锅放在木垫上, 然后将两只空碗放在米歇尔和索菲亚的餐位上。
正准备介绍这道菜，发现索菲亚不在座位上，她看向米歇尔：“抱歉，请问跟您一起来的那位顾客身体不舒服吗？”
米歇尔看向她, 眼神透着一丝不解：“为什么？”
丽萨解释道：“请原谅我的冒昧，因为我发现她每次在我上菜之后，就会离开餐厅一小会儿，她是去洗手间了吗？”
洗手间就在餐厅外面另一头的拐角处。
由于索菲亚从进门后就眼神飘忽，形迹可疑，手边还放着一个黑色的小包，丽萨一开始还以为她是瘾君子，偷偷跑出去嗑药。
可发现对方身上没有奇怪的臭味，而且精神状态也很正常。
加上她发现两人桌上的刀豆完全没有碰过，便以为她是吃不惯中餐，或是肠胃不舒服。
如果是这样的话，恐怕不适合再继续用餐。
作为餐厅服务员，她是有义务做出一些必要提醒的，以免造成不可挽回的后果，所以才有此一问。
米歇尔当然不可能告诉丽萨她们正在做的事情，于是只能点点头，当做是默认。
由于对辣椒刀豆的兴趣不大，索菲亚这次是慢悠悠走回来的，谁知刚进门就闻到一股浓郁辛香的味道，转头一看，居然是一锅香喷喷的肉汤。
居然上新菜了。
这么快？！
莉莉正在向另一桌顾客介绍这碗汤的名字。
胡椒猪肚老鸭汤。
顾名思义。
主料为猪肚和老鸭，在大火的充分翻滚后，鸭皮与猪肚的脂肪被炼化，烹制出了这一锅温润米白，充满胶质的汤底，看起来就像是一锅刚煮好的牛奶，就连汤上飘着的那一点油花，晶莹剔透的，十分灵动可爱，旁边还点缀着几颗红枣好枸杞，宛若白玉盘中的红宝石。
汤中若隐若现的猪肚条肥糯蜷曲，老鸭块油润至极，酥烂脱骨。
看起来美味地不得了！
索菲亚迫不及待回到座位上，谁知还没坐下，就听到了丽萨和米歇尔的对话。
“不必担心，索菲亚只是胃有些不舒服，并不是不喜欢中餐。”
米歇尔知道索菲亚以后一定会来光顾食记，不想造成误会，“或许，她明天就会好起来。”
丽萨遗憾道：“那真是太可惜了，我们的餐厅主厨特意嘱咐过，这道菜里有大量胡椒，或许不适合胃在生病的人。”
食记的炒菜套餐每次都换，下次可未必能吃到这么好吃的猪肚老鸭汤。
“不过请放心，吃不完的菜肴餐厅会为您打包。”
“好的，谢谢你的体贴。”
索菲亚：……
我？
胃不舒服？
不能继续用餐？
她一个箭步冲过去，试图解释自己只是偷偷去……emmm洗手间嗑药，并没有不舒服，请不要剥夺她享用美食的权利！
然而还未开口，她就在杜拉妮女士的警告眼神下，迅速地闭上了嘴巴。
并在丽萨朝她投来同情眼神时，十分配合地朝她苦苦一笑，仿佛只是在为不能继续用餐而感到遗憾。
实则也是因为不能继续用餐而感到遗憾。
以及痛心！
然而，丽萨也无能为力。
她只能单独给米歇尔女士盛出一碗汤，小心地为其介绍最佳食用方式：“这道菜适合先喝汤再吃肉，请慢慢享用。”
说完，她便离开了。
临走前，还不忘撤走了索菲亚面前的空碗。
索菲亚：……
噢，不！！！
她在内心疯狂尖叫，然一切于事无补。
索菲亚整个人都灰掉了，米歇尔对她的幽怨视而不见，抬抬下巴示意她继续取样。
毕竟是老板，还能怎么办？
为了下一顿，继续干吧。
索菲亚有气无力地从小黑包里拿出新鲜的盒子。
这回，她连周遭情况都不查看，毫无遮掩地盛出一勺汤放进盒子。
好诱人的香味呜呜呜。
然后叉起一块猪肚塞进去。
好Q弹的质感啊啊啊。
最后用汤勺在砂锅里翻来覆去，找到一块最大的鸭腿，试图塞进只有巴掌大的盒子里。
米歇尔：？
她微张着唇，不可思议地看着对方的举动。
索菲亚仿若未觉，一心只想把鸭腿塞进盒子里，这样她就可以在化验取样以后，独吞整个鸭腿了哈哈哈哈。
可无论她怎么努力，腿骨都会露在外面。
因此，盒子根本盖不上。
于是，她看也不看米歇尔，也不管会不会被人发现，肆无忌惮地抱着盒子直接溜出了餐厅。
一走出去，她就迫不及待地抓起鸭腿咬了一口。
“哇噢！底离十二斯！”
米歇尔：……
简直难以置信。
五分钟后，索菲亚回来了。
嘴角还泛着点可疑的油光。
“杜拉妮女士，这道菜也通过了测试。”
“……”
不用说，她已经看出来了。
看来不仅鸭腿全部进了索菲亚的肚子，就连做过测试的汤，她也没放过。
面对“面目全非”的索菲亚，米歇尔一时不知该说什么好。
她只能装作没看见，拿起勺子，开始品尝稍微放凉的汤。
汤还未端到嘴边，她眼睛一亮。
一股霸道的胡椒辛香直冲鼻腔，微微有点刺鼻，似乎跟她认为的胡椒并不一样。
对了。
那个叫做丽萨的服务生说，这里面不是西餐广泛使用的黑胡椒。
而是中餐常用的白胡椒粒。
她轻轻抿一口如奶油汤一般浓稠的液体，不似想象中的香甜，而是在温热滑入喉咙时，在舌尖带起一种微妙的灼烧感，并不会让人接受不了。
甚至在汤汁流入胃里后，她全身的毛孔都瞬间张开了，只感觉到一种从未感受过的舒畅。
除此之外，汤里还有一种，或许是好几种她说不出来的味道。
似乎略带苦涩。
仔细一品味，却又在舌根处慢慢泛起一丝回甘。