后来佳肴发现，只要她开一个作坊，近百流民就能有活干。当即将城中关了的大小米粉作坊盘了几个，扩大规模做成大的米粉、白糖作坊。
雪藕劝她：“如今很多海商不要米粉这样的便宜货物，夫人一下子开这么多个作坊，到时候米粉卖到哪呢？”
佳肴笑道：“无妨！我自己还有船呢，没有商人收，我们自己运到江南、帝都卖就是了！”
还有一点她没说，大哥的‘论海商税’送到帝都，今年肯定会有回应，到时候海商们肯定会跟以前一样，再次收购米粉的。
悦真的学院努力收着女孩子，大哥一边让司农产着粮食，一边让海港正常运转，一边还在忍着李县令，一天带人请教三次新安城的各项事。
季尚那个女儿奴，之前天天在家抱女儿，现在也每天带着水师巡坊海域，隔三差五来找大哥说事。
二哥二嫂仍旧到处收养小孩子，鹅山庄还总遭贼，总有人偷大白鹅，多是流民。
被抓了就哭着磕头求饶，若是送官府铁定是要赶出新安城的，二哥于心不忍，皆放人走了。
最后带着两只烧鹅去请季尚吃顿饭，季尚派了一支水师，每天在鹅山庄到阳光山庄的路上巡逻，才把贼偷给震慑了。
佳肴则是开作坊，将不少关门的酒坊、米粉坊给盘下来，也不管能不能赚到钱，一个作坊能活养上百人呢！先让这些流民在新安城活下来就好啊！
第582章 不是‘丢补’，是‘舅母’
战争远在漠北，可新安每个人都受到战争的影响。
佳肴觉得现在这个情况，比起当初海盗攻城来说，已经好太多了！所以尽自己最大的能力，让更多的人活下来。
六月的新安城热的跟个大蒸笼一样，漠北的流民从未感觉到这么暑热的夏天。
他们看到当地百越人穿着露胳膊的裋褐，女人很是不好意思，就算再热，也不能这样露半个胳膊啊！
男人同样稀奇，在漠北，再热的天早晚也要穿夹衣，他们无论如何也想不到，新安的夏天这么热，还这么长！海风咸腥，吹的人成天眼睛睛红红的。
像北方的冬天常有人冻死一样，李县令很怕有人会热死。
还要担心有人生疟疾，从而形成瘟疫。要知道在沈大人没来新安之前，每年的夏天都会有各种传染病。
实在是那时候的新安城太过脏乱。虽然现在的新安的新城和老城，都很干净，但是流民一下子涌来太多，海商往来海外各地的人都有，这传染病就难防了。
每天让人巡逻大街小巷，凡有过世之人，皆拉到山里去埋，洒生石灰，绝不许随便埋到乱葬岗。
就在这种局势下，佳肴先收到谢清涛的来信，他很是歉意地说，夏天回不来，要等到过年才能回来了。
佳肴握着信，把在一旁吵着要吃点心的朗哥儿抱来，先亲一口，然后把他翻身趴在自己腿上，啪啪打了几下小屁股。
朗哥儿先是诧异地抬头看着娘，然后才想起来要哭，明明都不痛，仍哭的惊天动地，十分委屈。最后冰霜拿两个红豆包才哄好。
冰霜很无语：“夫人好好的，打小公子做什么？”
佳肴扬扬信：“他爹失约，打不了老子，打儿子喽！”
孩子打了气也消了，佳肴找来大哥：“我想往南赢郡送点东西，不用官方的船，用我自己的楼船可以吗？”
大哥点头：“你让人按正常出海流程申请就是，只是你要送什么？如果东西不多，可以托别的海船代送。”
他以为跟往常一样，只是送信和一些衣物之类。不料佳肴道：“五万斤米粉，行吗？”
沈明觉愣了片刻问：“清涛说南赢郡缺粮食？”
佳肴摇头：“自然没直说，不过想也来知道肯定是缺的！
最主要的是，我的各大米粉作坊仓库都堆满了，卖又卖不出去，再放下去我怕放坏了。
干脆送到南赢郡，当然，在新安还得说是被人买去了，得给工人们信心才行啊！”
沈明觉一叹：“这样一来你损失不是很大？酒禁了，香水和花露水也卖不了多久。
我知道你是为了流民，才一下子开这么多作坊，但是也得算计好了。”
佳肴笑道：“这点损失我还负担得起！蕾丝的生意还是很火啊，还有跟秦王妃别的生意，今年的敞篷马车也都赚了不少。
还有一样我怎么也没想到的生意，赚的银子刚好够我填米粉的窟窿！”
大哥忙问：“什么生意？”
“书藉生意！我在永平请了几个话本子先生，专写小说，给荣成商行出版成书。因为红楼的大火，四叔又多请了几个先生。
我只提供小说思路和故事，容他们自己润微笔改编，不料都还挺火。现在各大书局流行的话本子，都是那几个先生写的。
就连各大戏院的新戏，也是那些话本子改编的……”
佳肴没说完，大哥就一拍大腿道：“司农的官员无一不看红楼的，闲了就聊十二钗。我听说红楼书局只要有书，最多两天就能卖完！
对了妹妹，你能不能告诉大哥，黛玉姑娘结局怎么了？”
佳肴掩嘴偷笑：“反正红楼已经出到第十册，还有几册就结局了，你再等等看呗！我是不会提前剧透的！”
佳肴也没想到，出书竟然会这么赚钱！一年的红利，刚好够她折腾作坊。