“锅里的水马上就要开了，老二媳妇，你等会儿看着给菜焯水，老三媳妇，你赶紧把面和上。”
叶大嫂一边说着话，一边做完了剁肉馅最后的收尾工作，将肥瘦相间的肉馅儿倒进一旁的盆里。
叶二嫂听着锅里的水像是开了，一掀锅盖，果然一股热浪扑面而来。
叶大嫂过来搭把手，帮她一起将婆婆丁都倒进锅里，然后用笊篱轻轻地划开。
婆婆丁在水里只需要稍微汆一下就够了，看到叶子变得更绿立刻就捞进一旁早就备好凉水的盆里。
叶大嫂将过了凉水的婆婆丁依次捞起来，轻轻拧一下多余的水分，然后一团团地摆在菜板儿上准备剁菜。
叶二嫂一把抢过来道：“大嫂，这个我来吧，你快歇会儿。”
菜比肉好剁，叶二嫂两把菜刀一起，上下翻飞，很快就剁好了，一股脑搓进盆里。
接下来就是最重要的拌馅儿步骤了。
刚才抢着要帮忙的叶二嫂立刻让出位置道：“大嫂，这个我可来不了，还是得看你的。”
“我拌馅儿的时候你们也看着点儿，也不是什么太难的事儿，以后总得有自己做饭的时候。”叶大嫂嘴里说这话，手里的速度却一点儿都不慢。
飞快地将调料加入盆中，又倒入早就泡好的葱姜水，最后用筷子沿着一个方向把饺子馅儿搅上劲儿。
“哎呦，香味儿都出来了。”叶三嫂闻着生饺子馅儿都觉得自己饿得不行了。
“这就香了？”叶大嫂说着拿起油壶，稍稍往饺子馅儿加了一点儿，再一搅动，香味儿立刻越发明显起来。
“大嫂不光做饭绝，拌馅儿也是一绝啊！”叶二嫂也凑过来闻了闻，“艾玛，不行，今天晚上这顿饺子，还不得把人给香迷糊了！”
“大嫂，你再跟我说说，都放了什么，你速度太快我都没看清楚。”
妯娌三个说了会儿话，刚才揉好的面也差不多醒好了。
于是大家端着东西直奔堂屋，凑在一起热热闹闹地包起饺子来。
第391章 这辈子吃过最香的饺子
“咕、咕、咕——”郭婆子端着拌好的食儿走进暖房。
一听到这熟悉的招呼，小鸡小鸭们就全都朝着她跑过去，将她团团围住。
刚才还蹲着跟小鸡小鸭玩儿的孟钰见状起身。
“钰哥儿，您来了。”郭婆子赶紧跟孟钰打招呼。
她来岑家喂鸡已经有些日子了。
之前第一次被孟钰带回来，得知了岑老的身份之后，郭老太太立刻紧张得不行，还以为这些鸡鸭都是养了准备给皇上吃的，吓得当场就想撂挑子不干了。
虽说这个活儿又轻松又赚钱，但万一把进贡给皇上的鸡鸭养死了，也不知道会不会掉脑袋。
好在孟钰及时把话跟她说清楚了，郭老太太这才安心留下。
不得不说，孟钰还真没骗她。
喂鸡喂鸭这点小事对她来说真是特别轻松。
孟钰听说她是逃荒过来的之后，干脆将府上浆洗衣物的差事也一并交给她来做。
所以如今郭老太太每天过来喂鸡鸭、洗衣裳、收拾暖房，晌午府里还管一顿午饭，一天能赚六七十文钱。
所以她如今看到孟钰就像看到了恩人一般。
“也不知道你今天过来，不然我就给你带点儿腌菜了。
“不是什么值钱的东西，但是我做这些玩意儿手艺还不错……”
孟钰道：“郭大娘，就甭这么客气了。
“只要能把这些小鸡小鸭养好就比什么都强。
“看来你之前还真没夸大，的确有几分本事。”
郭老太太被夸得都有些不好意思了。
说实话，她那天来看到暖房里的鸡鸭时，心里就隐隐觉得有些不妙。
这些鸡鸭原本就是从挑出来的、不太好的蛋里孵出来的。
加上挑着在外面卖了好久，或多或少都被冻着了。
买回岑家之后，虽然被放进了暖房里，但还是有不少鸡鸭都有些打蔫儿，看着也都是瘦瘦小小的。
但是为了赚钱，郭老太太也只能硬着头皮接下了这件差事，也早就做好干不了几天就会被辞退的打算。
但谁知道这些小鸡小鸭虽然看着都病歪歪的，但是生命力却都很顽强。
一个个吃起食儿来特别欢实，没几天工夫就眼瞅着长大了一圈儿。
“对了，郭大娘，我今天过来就是告诉你一声。
“你今天喂完鸡鸭，把明天的食儿提前拌出来，明天就不用过来了。”
孟钰这话可把郭老太太给吓坏了，手里的盆儿都差点儿脱手扣在地上。
“钰哥儿，我是哪里做得不好还是不小心犯了什么规矩？
“只要你跟我说，我肯定该还不行吗？你可千万别不要我啊！”
郭老太太还以为如今小鸡小鸭都长大些了，所以岑府不想继续用她了。
可如今家里好几张嘴等着吃饭，只靠郭老汉一个人养活还不得累死。
“郭大娘，您想哪儿去了，明天家里来客人，所以老爷有吩咐。”
孟钰说着，有些心虚地抬手摸摸鼻尖。
其实是岑老爷子见鸡鸭都长得挺好，便让孟钰明天去榕溪村把晴天接过来玩儿。
孟钰之前跟晴天打过包票，说自己会把鸡鸭照顾好的，自然要将郭婆子打发回家，不然在晴天面前不就露馅儿了么！
“放心，你把这些鸡鸭喂得这么好，这差事少了你可不行。
“你就当让你回去休息一天便是了。”
郭老太太这才松了口气，喂完鸡鸭之后，出去又弄了一大盆食儿放着，这才跟孟钰告别回家去了。
回家路过集市的时候，郭老太太买了些面和菜。
然后她在摊子面前犹豫再三才问：“鸡蛋怎么卖？”
“十五文钱一斤。”
郭老太太一听心都在哆嗦，这也太贵了。
但是他们现在住的地方根本没地方养鸡，不然自己养几只便足够家里人吃蛋了。
摊主似乎看出郭老太太嫌贵，便用手指了指旁边一个小草筐道：“硌窝儿的便宜，一文钱一个。”
郭老太太一听这话顿时来了精神，凑过去看了看。
硌窝儿的鸡蛋便是不小心磕伤了，但是还没有完全磕破，里面的蛋清蛋黄都还没漏出来的鸡蛋，所以卖得稍微便宜一些。
这种都比较少，所以不太容易遇到，小草筐里也不过只有七八个。
郭老太太咬牙数出四文钱，买了四个硌窝儿的鸡蛋，小心翼翼地揣在怀里再继续往回赶。
自从郭老太太开始做这个差事，有了稳定的收入之后。一家五口已经从一开始的小房间里搬了出来，重新租了一个带灶间的房子，这样更方便生火取暖和做饭。
郭老太太到家的时候，郭老汉已经下工回来了。
他如今每天在路口等活儿，收入不算太稳定。
但是他从不挑肥拣瘦，有活儿就去，所以也还算是每天都有进项。
“今天咋这么晚，我都想要沿路去找你了。”郭老汉看到她进院，赶紧上前伸手接过她买的东西。
“明天主家要请客，不用我过去了，所以让我把明天的食儿先弄出来，便耽搁了一会儿。”
郭老太太进屋先把怀里的鸡蛋掏出来，放在碗中，顺手放进了碗柜中。
“晚上下面条吃吧，好不好？”郭老太太问，“我还买了点豆芽，炝拌一下吃。”
“行，挺好！”郭老汉是个好养活的，吃啥都行，什么都不挑。
郭老太太进屋换了衣裳，系上围裙就开始揉面、擀面条。
她手脚利索，很快就把晚饭做好了，一家人围坐在炕桌边等着一起吃饭。
吃着吃着，小儿子突然道：“咦，碗里有荷包蛋！”
其他人赶紧也在自己碗里翻找，郭老汉，郭士杰和大儿子都从自己的碗里翻出了荷包蛋。
“娘，你的荷包蛋呢？”郭士杰问。
“我一上来就给吃了。”郭老太太道。
郭士杰不信这话，却也没法证明，便伸手从怀里掏出一小串铜板。
“爹，娘，你们看，这是我今天赚到的。”
这一小串铜板看起来最多十二三文钱。
但是郭士杰腿脚不方便，他要靠什么赚钱啊？
“儿啊，你咋赚的钱啊？”郭老太太问，“你不用替家里操心，如今你爹和我都能赚钱，你就好好在家养着就行。”
“娘，不费什么功夫的。”郭士杰微微一笑道，“我只是帮人写了两封信罢了。”
“你帮人写信？哪里来的人啊？”郭老太太有些惊讶。
“两个孩子去外面帮我招揽的生意，我什么都不用管，只要在家里待着帮人写写信就行了。”
“这倒是个不错的差事。”郭老太太许久都没在儿子脸上看到笑容了，也忍不住替他高兴。
“回头我看看能不能接点儿帮人抄书的活儿，那样还能多赚点儿。”