种田谁家男主开局送礼送三只猪崽_青裳【完结】(180)

  是一个泡菜坛子,她让老王头给烧的,用来放皮蛋刚刚好。

  她拿了一个火钳,把蛋一个一个放进盆里,裹满了草木灰那些,再拿出来裹上一层木屑,这个木屑还是那个几个卖鸭蛋的人给的。

  这东西,只有木工家里最多,她想着这点用完了改天还得去问别人要一点。

  这个不用买,能要得到,到时候带几个鸡蛋去,可以换很多了。

  把木屑裹好后,鸭蛋全部装进坛子里,最后封口,她试图把坛子抱进去,还有点抱不动。

  “阿奶,帮帮忙!”

  “我还以为你一个人可以呢。”苏阿奶调笑道。

  皮蛋包好后,她就去厨房生火了,虽然还不到做饭时间,但是今天买了肥肉,得把猪油熬起来。

  肥肉加水下锅,没一会儿就冒出了油香味,“阿姐,你又在熬猪油渣啊!”

  阿秀站在门口,伸长了脖子往里看。

  苏子苓添了两根柴,走过来揉了揉她的头发,“对啊,想不想吃?”

  “想!”她重重的点了点头,虽然猪油渣她们家是经常能吃到,但是不管吃多少次,阿秀还是吃不够。

  每次一熬猪油渣她就跟小馋猫似的,趴在灶台边上等着。

  “等着啊,一会儿就可以吃了,今天阿姐买了很多肉,晚上给你炒个腰花,你不是很喜欢吃吗,再给你煮个猪肺汤。”

  苏子苓往外走,阿秀就跟在她身后,“阿姐,我想吃那个青椒炒肉,肉煸得干干的,青椒也要起皮的,最好是煎得皱皱巴巴的,加点盐淋上酱油最好吃了,干干香香的肉里还有辣辣的味道。”

  阿秀边说边吞口水。

  苏子苓喜欢吃辣,自从开始她穿过来后,几乎每顿饭都有辣椒,大家刚开始吃会觉得辣,慢慢的竟然也喜欢上了。

  特别是阿秀,吃辣的程度直接赶上苏子苓了。

  “好,做,晚上阿姐给你做,小猪崽怎么样了?”

  苏子苓已经有几天没去看猪了,家里的鸡鸭还有猪,基本上都是阿秀在喂,就连牛有时候苏子苓忘了丢草,也是阿秀帮忙丢的。

  “哪里还有小猪崽?”阿秀撅嘴,“都成了大猪崽了,我都抱不动了!”

  苏子苓挑了挑眉,“是嘛,走咱们看看去。”

  两人趴在猪圈门口,三只猪崽睡在角落里,真的是,

  越长大越丑,原本小的时候还挺可爱的,现在长的……

  苏子苓捂了捂眼睛,没眼看,太丑了。

  只不过确实长得很快,当初抱回来的时候跟玉米棒子似的,现在已经快到膝盖了。

  长得还挺快,肚子鼓鼓囊囊的,它站起来后那肚子都快拖地了。

  “阿奶,咱们家这三只小猪还挺肯长的,明年杀年猪估计要有个三百斤了。”

  苏子苓回头对着那边还在剥玉米壳的阿奶说道。

  “能不长嘛,它吃的啥?红薯渣,玉米麸皮,咱们家以前也没吃这么好。”苏阿没好气道。

  “阿秀每天去割猪草,回来切碎了一起煮给它吃,每天炒菜那么大的油水,那刷锅水也进了它的肚子了,再不长这猪可就养不成了。”

  苏子苓摸了摸阿秀的头,“辛苦咱们阿秀了,等下次阿姐进县里了再给你带糖吃,或者是想不想吃包子?给你带大肉包!”

  阿秀摇了摇头,“不想吃,她们做的还没阿姐做的好吃,不过我想吃昨天那个冰粉,嘿嘿,”

  她拉着苏子苓的手,“阿姐,什么时候可以再做冰粉啊,我想吃那个,甜蜜蜜冰冰凉凉的。”

  “想吃冰粉啊?明天阿姐给你做!”

  苏子苓刚开始去县里,每次都给她带点糕点糖,包子之类的,刚开始她还挺喜欢的,后来吃过苏子苓做的,就不喜欢吃买的了。

  “好耶!有冰粉吃喽!”她蹦蹦跳跳的跑去苏阿奶旁边,跟她一起剥玉米壳,“阿奶,阿姐说明天给我做冰粉。”

  “听到了,听到了,”苏阿奶摇头失笑,“怎么跟个小馋猫似的。”

  “阿姐做的好吃嘛!”阿秀嘟嘟嘴,整个人看起来可可爱爱的,原先那面黄肌瘦的小脸现在也变得白里透红了。

  穿着一身崭新的衣服,头发梳得整整齐齐的,那上面还有个红头绳,是苏子苓给她买的,当时高兴惨了,好几天都乐呵呵的。

  刚开始舍不得带,后来苏子苓说了,坏了再给她买,现在带上了就舍不得取下。

  看着脸上满是笑容,一边干活一边逗苏阿奶笑的阿秀,苏子苓也笑了。

  真好啊!

  这才像个八岁的小孩子嘛!脸上有笑容,眼睛有光,活泼开朗。

  苏子苓回厨房里给猪油渣翻了翻,拎着今天买的肥肠跟猪肺到井边。

  这得赶紧洗了,天这么热,不然晚上就要有味儿了。

  洗了以后正好卤起来,地里庄稼收得差不多了,明天送了菌子酱后,山坳那边也差不多可以开张了。

  第248章 !

  晚饭做的很简单,家里还有皮蛋,又有现成的瘦肉,苏子苓煮了一个皮蛋瘦肉糙米粥,快要出锅时放上一把青菜末,闷煮一会儿,一锅青菜皮蛋瘦肉糙米粥就好了。

  干重活光吃粥哪行啊,苏子苓又蒸了一锅荞麦面馒头,掺了玉米面跟白面,用发酵粉发酵好,做出来也是蓬松暄软。

  阿秀喜欢吃猪油渣,她就用猪油渣炒了一个马齿苋,加了一点蒜末跟干番椒,不仅颜色搭配好看,吃起来更香。

  其他那些五脏六腑的也放不住,她就爆炒了一个腰花,还有一道辣炒猪肺,刚刚摘的青椒就派上用场了。

  青椒摘的都是嫩的,切成斜刀,五花肉干煸出油,跟青椒一起炒,又辣又开胃。

  最后用刚摘的灰灰菌煮了个菌汤,汤底用的是骨头汤,今天杨屠户送的,苏子苓就拿了一根出来煲汤。

  这么大一桌子菜,除了那个全都是加了番椒的,苏老爷子喝了一口粥,“这炒菜加点番椒味道都要好很多,又开胃又下饭的。”

  苏父点了点头,“咱们明年多种一点吧,今年种的这一亩,收成也不错,估摸着不比玉米差多少。”

  苏老爷子沉默了一会儿,“今年开点荒吧,家里有猪有牛的,粪也多了,有粪种出来收成都要好些。”

  “行,等这边不忙了,把东边山头给开出来,那边我记得有水,把地养两年,到时候不管种番椒也好,种玉米也罢,收成肯定差不了。”苏父大大的咬了一口馒头,丝毫没有犹豫就应了下来。

  “对了,”苏老爷子看向苏子苓,“明天送菌子酱你是怎么安排的?”

  两百坛菌子酱,一个人估计就是八十坛,三个人去送就够了,但是她买了五六百斤米面,所以还得多去两个人。

  “我回来的时候去问了季婶,她那边玉米还没收完,估计明天还要一天,我想着摆摊就再推后一天吧,后天再去,明天早上去送菌子酱的话,估计还要请两个人,光咱们自己人估计不够。”

  苏老爷子皱了皱眉头,“两百坛菌子酱,咱们这么多人还不够?”

  “哦。”苏子苓语气不起不伏的,“我买了一百斤白面,两百斤荞麦面,两百斤黑面跟一百斤糙米。”

  “多少?”

  苏子苓:“六百斤。”

  “你说多少?”

  苏子苓皱了皱眉,“不止哦。”

  众人:“……”

  “还有鸭蛋呢,鸭蛋没算在里面,还买了两只老鸭子,到时候用来煲汤。”

  “咋的,要逃荒了?”苏父傻愣愣的问了一句。

  苏母白了他一眼,“说啥呢你!”

  “想着反正他们过来拉菌子酱也是空车,这顺带的事嘛,省得咱们还要找牛车去拉,而且,我打算多蒸点馒头花卷跟包子那些,阿公不是又做了一个蒸笼嘛,到时候一起蒸。”

  主要是豆腐生意不能做了,这边收益就少了一些,而且季允禾也在山坳里帮忙,没了豆腐生意,她那边就空出来一个人了。

  到时候教教她怎么捏馒头包包子,苏子苓这边也可以空出手来,不用去管那边了。

  苏老爷子点了点头,“那也不用请人了,把牛牵上,咱们自己家就够了。”

  第二天一早,老苏家的人早早的就起了,洗漱完毕后把牛牵了出来,牛鞍给它套上,因为装菌子酱的坛子比较脆,给牛驮的话怕磕到碰到,所以就没给牛驮。

  所幸菌子酱也不重,每二十坛一箱,两百坛也就是十箱,五个人每人挑四十坛轻轻松松的。

  这边菌子酱刚装好,那边苏永安就来敲门了,“大伯,好了没?该出发了!”

  大门被拍得砰砰作响,是苏子苓开的门,“催命呢?这才什么时候,约好的不是辰时末吗(9:00),现在才卯时末(7:00),还早着呢。”

  说着她侧开身子让苏永安进来。

  苏老爷子他们在固定箱子,听到动静抬头看了一眼,“永安啊?吃了没?”


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