“到时候大家的菌子都可以送过来,卖菌子也能增加不少进项,到时候菌子没了,还可以把菌子作坊改成红薯作坊,一坊两用嘛。”
沈星野一言难尽,眼里写着‘就这?’
“我还以为是什么大事儿,你是要买地皮是吧?小事儿,到时候我让长策跑一趟,一次性给你批大点的,要不工人那些也帮你找好吧,一次性盖好。”
“这个不用,”苏子苓摇头,“地批下来就成,盖房子的话我想请村里的人帮忙,一来可以拉近关系,二来也能让他们赚点钱贴补家用。”
“行,那我尽快去弄,要得急吗?”
苏子苓点头,“最好快点,这两天鸡枞菌就开始出了,其他菌子估计也要一星半点的开始出了。”
想到去年把菌子酱拉到上京去卖,那是供不应求啊,一到货就被抢光了,都没进库房的机会。
那银子也是哗啦啦往口袋里倒,他家老头子也没少吃,每次运回去都要先给他送个三五坛的。
但老头子不满足,三五坛哪够他吃啊,他饭量大,速度快,吃菜也粗,光菌子酱就着米饭都能吃三大碗。
而且这老头子还贼能炫耀,听到别人说菌子酱难买,菌子酱好吃,他就得凑上去来上一句:‘难买吗?没感觉啊,我家那臭小子,每隔十天半月的就给我送个十几一二十坛的,根本吃不完,都堆家里呢。’
好家伙,铺子里抢不到这些人就把目光落在了老头子身上,直接吹捧他一翻,‘哎呀,还是世子有本事。’
‘是啊,这才去多久啊,就有了这么多政绩,我看啊,升上来是迟早的事儿。’
‘就是,就是,这孩子打小看着他长大的,人聪明着呢。’
夸别的老头子估计还没感觉,这夸沈星野,他就来劲儿了。
大手一挥,‘你们要多少我包了,下次来货了先给你们。’
就这样,很多时候货才到府里呢,就被抢了一半。
去年的菌子酱已经够多了,是前年的十倍之多,但还是不够卖,所以听到她说要盖作坊,沈星野是最高兴的。
“行,包我身上,两天后给你契约。”沈星野拍了拍胸脯保证道。
“苏姑娘,这边鸡处理好了,你看是你动手还是要教给厨子?”长策从门外走了进来。
“我去吧,”苏子苓放下茶杯,“吃了饭我去食肆转一圈,尽量这两天把那边的村子巡完,我得回村一趟。”
“成,你把隔壁县的巡完就回去吧,其他的教给其他人,有什么不懂的再让他们过来问你。”其实沈星野有说过,她就留在县里就行了。
看看附近的村子,其他的就教给其他人,但苏子苓不太放心,毕竟第一次种,整个南宁府作为试点,若是出了什么问题,她可承担不起这个责任。
最主要的还是想让大家种出更多的粮食来,想让大家吃饱饭。
晚饭吃的是鸡枞菌炖鸡汤,鸡很大只,鸡枞菌也多,而且鸡枞菌是开了伞的,留不到明天,苏子苓索性就一锅炖了。
光他们三个人肯定是吃不完的,拿了一半出来分给厨子还有小厮他们。
三个人,半锅鸡枞炖鸡,一碗炒青菜,还有一碗麻辣萝卜干,就这还是苏子苓送给他的。
两菜一汤,三人扫了一个精光,沈星野摸着肚子,“这新鲜的菌子就是鲜,可惜了,老头子吃不到。”
路太远,哪怕是骨朵,送到上京只怕都要坏了。
“等我晒点干的,到时候你再带回去,干菌子炖鸡也行,虽然没有新鲜的那么鲜,但味道也是可以的。”
听到苏子苓的话,沈星野眼睛都亮了,“成,那你记得帮我晒啊,到时候再给你银子。”
见他这模样,苏子苓对他父亲是越发好奇,他天天老头子,糟老头子的骂着,但有点什么好东西他也是第一个惦记着他的。
趁着天还没黑,苏子苓去食肆看了一眼,虽然已经是晚间了,但食肆里的人只多不少。
大家都在吃豆豉火锅,一踏进大堂,人声鼎沸,座无虚席。
三五人一桌,吃着火锅,喝着小酒,大家神情激动,被辣得满脸通红,但,根本停不下来,越吃越上头。
她特意看了一眼,豆豉火锅居多,菌菇火锅很少。
不过干菌子也卖得差不多了,现在就等着新鲜的菌子出来了。
苏永安忙得头都没空抬,算盘被打得“啪、啪”作响,感受到眼前的阴影,他笑着抬起头来。
发现是苏子苓,脸上的笑更加真切了几分,“你怎么来了?吃饭了没?没吃给你安排一锅。”
“吃了,生意怎么样?”苏子苓侧靠在柜台上,目光落在大厅里。
“还能怎么样,一如既往的爆,你瞅瞅,都这个点了,还在进人。”
看到门边进来的客人,苏永安脸上挂起了职业笑,“不好意思,今天满桌了,不接待客人了,你们可以先预订,明天早点过来。”
“又没位?”那人嘟喃了一句,“我说掌柜的,上次我们过来就没吃上,你们家就不能再扩大点铺子吗,多加几张桌子啊。”
“对不住,对不住,这边可以预订,预订可以多送一个素菜,你们看?”
“那就订一个吧,不然鬼知道什么时候能吃上。”
几人嘟嘟喃喃的开始填写资料,领取号码牌,第二天可以凭借着号码牌名字上桌。
见人走了,苏永安这才扭头看向苏子苓,“看吧,脸都给我笑僵,不行,我先去挂个打烊的牌子。”
他放下算盘,小跑着出去把打烊的牌子挂上,回来时松了口气。
“老板,你看着办吧,这食肆根本坐不了那么多客人,每天都要流失一些。”
苏子苓摸了摸鼻子,目光再次落在对面的酒楼上,“你说把它盘下来要多少银子?”
第717章 南宁府的菌子,她包了
苏永安也看向对面的酒楼,“你,认真的?”
“不是你说要扩充铺子?”苏子苓挑了挑眉,一脸好笑。
见她不是开玩笑,苏永安也认真了起来,“不会低于一千两,那可是酒楼,不是咱们这铺子,不过若是用来单独卖菌菇火锅估计还不错。”
苏子苓轻“啧”一声,“可真贵啊,不过我也是这样想的,那边专门用来卖菌菇火锅,菌子盖饭之类的,还可以卖冰粉还有饮品那些,这边就继续豆豉火锅跟早点那些。”
她想把两个分开,豆豉火锅味道相对来说要重一些,菌菇火锅也在一起卖的话会串味。
“不过得换个人去买,咱们去的话那老板只怕要狮子大开口。”
“你忙吧,我去后面看一眼。”苏子苓去后厨看了三叔跟十八他们。
大家都忙,她说了几句话就出来了。
去年李舅舅租了一个小铺子,一个月五百文钱,位置不太好,铺子也不大,但胜在便宜。
在里面卖卖魔芋豆腐那些,李泽兰就是回去看铺子的。
他学着苏子苓的模样,推着车到菜市场卖了几天,生意倒也还行,加上他的酱汁那些是请苏子苓帮忙调的,所以也吸引了不少人。
后来慢慢的大家知道他铺子在哪里,他也就没去摆摊了。
光魔芋豆腐始终有点单调,苏子苓把做嫩豆腐的手艺教给了他们,因此铺子里又多了一个白豆腐跟嫩豆腐。
再加上他们自己养了鱼虾还有田螺那些,一个月也能赚不少钱。
李泽兰走后,大堂里的小二换了人,是村里的两个小伙子,十五六岁的样子,人也机灵。
知道李泽兰走了,她这边缺人,苏老爷子特意推荐的,她见过两人,再加上有苏永安在,也不怕他们闹幺蛾子,她就用了。
不过老爷子看人的眼光还是不错的,虽然在家里跳了一点,但到了县里也就懂事儿了。
乖得不行,最主要的是机灵,加上又是亲戚,他们父母自然也是对他们感激得不行。
临行前千叮咛万嘱咐的,一定要听话,别胡闹,毕竟县里不比家里,也别给苏子苓惹事儿。
出了啥事儿他们也帮不上忙,隔得又远。
好在两人也懂事,知道机会来之不易,他们不识字,想进县里做工就只能去做苦力,而且活还不好找。
上食肆里做小二他们是怎么也没想到的,所以格外珍惜这个机会,平日里有啥不懂的就问苏永安,人也勤快,嘴巴也甜,两人倒是很快就胜任了。
出了食肆,苏子苓带着侍卫回了县衙,刚到府里就迫不及待去找了沈星野,跟他说了想盘酒楼的事儿。
沈星野拍拍胸脯一口应下了,让她只管等消息就是。
第二天照常下村,很明显,心里有事儿,所以她速度快了很多,嫌马车慢,都骑上马了。
马是陆晏送她的,是一匹母马,性格很温驯,即使这样,没有陆晏看着她还是摔了两跤。
但是效果很明显,摔着摔着她学会骑马了,虽然还不能像他们一样快,但比起马车来说要快多了。