而牛棚的情况还是那样，四个老人一起怡然自得，过得不错。亚宁不定时的给做点好吃的送来，补补营养，身体都不错。
尤其杀猪留下来的猪头和猪蹄，亚宁买回调料，做了一锅卤猪头，那味道绝了，能香出二里地。
亚宁给胖婶几家都送了点尝尝，还把卤肉汤分了分，炖菜吃也很香的。各家都送了点，牛棚这的味道反而没人注意了。
亚宁不仅学习课本知识，还和周知青去县里废品站，找了一些关于养殖的书，亚宁也没少学习，结合后世的记忆，收获不少。
就得春暖花开，准备大干一场了。
第84章 新官上任
草长莺飞，又一年春来到。
亚宁这个新封的猪倌上任了！
大队长派出一队人开始建猪圈，依然由丁叔负责。
丁叔带着丁老大哥三个和队里干活好手，按照去年给周自强建猪圈的方法开始挖地基，砌石头，十来个人，没到五天就完成了。
大队长和于支书商量，第一年也不敢整太多，准备养五十头猪。一个猪圈放十头猪，这次一起盖了七个猪圈，在山脚下，大泡子附近。
鸭子也准备养起来，离的近一些，好管理。也便于交猪草，从山上下来就直接背过了，而且猪粪直接冲到泡子的一角，特意圈起来一块地方，专门用来沤粪。
大队长和公社申请，成立后山养殖厂，不仅养猪，还有鸭子，小鸡。为了拖拉机，豁出去了，最坏也就是回到解放前，拼一把，没准奔小康呢。
公社很快批复了，但是给予的帮助不多，后山大队是附近几个大队条件不错的了。但是每头猪补给的糠皮都能给到位，这是上面的政策。
大队长也很有魄力，又磨的公社，同意借拖拉机帮着春耕，省出人力建猪圈，鸡舍，鸭舍。农活干得好的老把式依旧在地里忙活，种地是头等大事，耽误不得。
干活不怎么地的，都去帮着搬土坯，这是去年麦秋后大队长组织一起弄的，能有几千块。不到一个月，猪圈，鸡舍，鸭社都建好了。
猪圈地上铺上碎石头，抹了水泥。鸡舍比较简陋，但是面积不小，而且举架高，利于通风。鸭社比较矮小，一排排的建在泡子边。
亚宁按照书里的方法，带着大伙给所有圈舍消毒。生石灰和水按比例配成石灰乳，再把石灰乳涂抹在圈舍的边边角角，静待入住。
圈舍准备完了，饲料也有了，一切准备就绪。
杏花婶带领胖婶，大田婶等女同志孵的鸡蛋，鸭蛋也快要破壳了。
说起孵蛋，亚宁家的十五只鸭子贡献不少。开春天暖，亚宁又把鸭子赶到去年的老地方，每天早上捡完鸭蛋，就把它们放过去。
别说，一天至少能捡到十一二个鸭蛋，亚宁都没舍得吃，全攒着准备孵蛋了。大队长可说了，到时候给亚宁算钱的。看亚宁鸭蛋挣钱，有好几个婶子要养呢。
大队长没同意，泡子这块队里统一征用了，养殖的都在这一块。个人可以养猪，队里不干预，到时候交任务猪就行了。
鸡蛋，鸭蛋，陆陆续续的孵了几百个了，杏花婶都忙坏了。
“亚宁，猪崽到了。”
门口胖婶喊亚宁去看猪崽，很是兴奋。胖婶今年也要养两头猪，草籽都准备了不少。
“哼哼……哼哼……”
离老远，亚宁就听见猪崽哼哼的叫声，听着精神头不错。
“嘎啦啦……嘎啦啦……”
先到的胖婶围着拖拉机车斗，一边叫着，一边看哪个更精神一些。
“亚宁，现在就往猪圈里放吗？”
“放吧，一个圈里放十头。水烧好了吗，猪小，先喂一段时间凉白开。”
“晾好了，都在那边放着呢。”
说话的是大田婶子，她被选过来喂猪。这猪关系着队里的后期发展，大队长他们选人的时候剔除了偷奸耍滑的，选的都是肯干，能听指挥的。
“行，婶子，一会把小猪放进去后，先给喂点水，过一会再给食。”
“来，搭把手，慢点，别把小猪腿扯坏了。”
“嗷嗷……哼哼……”
猪崽着在车斗里转着圈的跑，发出很大的叫声。
抓猪的也是满头大汗，好一会才把五十头猪崽都放到圈里。
“嘎啦啦……嘎啦啦……”
大田婶放完水盆，嘴里嘎啦啦的叫着，小猪慢慢的凑过来，用嘴拱拱，一会就开始喝上了。
车斗里还有十多头猪崽，这是队里个人定的。
亚宁定了四头，胖婶两头，大田婶两头，杏花婶两头……
有七八家要养的，还有一些观望的，要是成了，明年再养。万一不行，损失不起。除了大田婶，其他家的条件都是稍微好点的。
大田婶家叔牺牲的时候，大的两岁，小的还在肚子里。可能因为悲伤过度，小的生下来身体就不太好，小时候没少花钱看病。
现在大的女儿已经嫁人了，小的儿子也结婚生子，孙子都有了。但是儿子身体干不了重活，工分挣得不多，现在儿媳又怀上了，大田婶也赌一把。
亚宁看过各家的猪圈，收拾的都还行，虽说没有都抹水泥地面，但也都把土地压实了。消毒也做了，其他就看后期干得怎么样了。
养殖这边，于支书是总负责人，罗会计和亚宁各负责一块。亚宁负责日常管理，罗会计负责后勤。猪圈这边有两个人负责喂猪，收拾圈舍。
原来喂猪的杨大爷去看鸭棚了，这活轻巧一些。
杨大爷是队里的五保户，无儿无女，身体有点小毛病，一条腿有点瘸，据说是当年被鬼子打的。
本来大队长让他干更轻巧的活，他自己不愿意，不想吃白食，就一直养猪了。现在猪多了，活也累了，便让他看鸭棚，活少。
大队长让人在离圈舍不远的地方建了几间土坯房，留一间给杨大爷住，他晚上守夜。一间用作孵化种蛋的，南北都砌了炕。
还有一间当做办公的地方，给亚宁她们临时用的。还建了一长趟的棚子，放草籽，麦秆等东西用的，总之，麻雀虽小，五脏俱全。
亚宁这个新任猪倌也不是光杆司令了，也有手下了。最让亚宁高兴的是，罗兰和杏花婶负责鸡舍，罗兰初中毕业，还兼任计分员。
亚宁现在很忙碌，忙着巡查小猪的长势，吃食的多少，有没有不精神打蔫的，还要看鸡仔破壳的数量……家里也有一堆活呢。
今年没有养小鸭仔，鸡仔也不打算养了，这些下蛋就够吃了。但是园子得继续种啊，育苗也得做了，不能靠胖婶了。
有时候忙了一天，晚上倒头就睡着了，周同学都怀疑是不是自己没有魅力了，一点不吸引亚宁了。俩人好几天没好好说话，好好运动了。
亚宁睡得香甜，不知道周同学的怨念。让那些失眠的人试试，每天忙的头打后脑勺，累得胳膊都抬不起来，看能不能睡着。
新上任的猪倌工作进行的挺顺利，好的开始是成功的一半。
第85章 琐碎日常
小猪崽适应的不错，都精神抖擞的，嗷嗷上食。
小鸡仔也陆续的破壳了，出壳率还挺不错，第一批的二百个蛋，出了一百七十多个，有一些寡蛋，有一些是孵化过程中夭折的。
亚宁还吃到一回烧毛蛋。
有的鸡蛋已经过了二十一二天了，还不叨壳出来，需要人为的把壳扣开。一般都是闪死里面了，有些是自己叨不开憋着呢。
闪死的带崽的称为毛蛋，放灶坑里烧了，据说可好吃了。
“亚宁，你尝尝。”
“啥东西？”
接过罗兰递过来的黑乎乎的一小团。
“你吃过没，这是毛蛋。”
罗兰拿手快速的薅吧薅吧黑灰，揪一块放嘴里嚼，真香啊。
那一脸陶醉的神情，不知道的以为她吃了满汉全席呢。
“别看罗兰，她习惯了，敢吃。亚宁你吃里面的蛋黄，和煮鸡蛋的差不多。”
亚宁真不敢吃里面的鸡仔，后世也有这种吃的，道边卖的开口蛋跟这个类似，亚宁只吃下面硬的蛋清和蛋黄，鸡仔是不敢吃的。
扒开一个，挑着蛋黄吃掉了，味道不错，蛋黄哏啾的，比煮鸡蛋的蛋黄硬一些。
“你可真是没口福，这要是让队里那帮孩子看到，连毛都得嚼了。”
把亚宁不敢吃的毛鸡接过来吃了，罗兰还有点意犹未尽的样子。
“现在出的鸡仔都硬实了吧？”
“嗯，有一百六十多个自己破壳的，现在都硬实了，那十来个扣出来的还不行，有点胎歪的，站不起来。”
“婶，你这已经很厉害了，比孵化场的机器也不差啥了。等咱有条件了，就换套设备，那样省心。”
亚宁是真佩服杏花婶，这手艺没谁了，都说好手在民间，诚不欺我。
“就你嘴好。”
杏花婶被夸的有点不好意思了。