时下宋人办宴席皆为拼桌分餐制，苏绯先前不知杨宅是真要办宴，只以为是简单地送礼或主家嫌那形状如碗的外形不好看，才有外形上的要求。
今日得知大概率是要端上寿辰宴席的，那这八寸的蒸蛋糕便不好分了。
不过若是能做成类似奶油蛋糕那样的款式，即便切开端上桌，横截面也一样非常漂亮，令人很有食欲，那便不同了。
奶油，宋朝是没有的。
但用酥油，也就是从牛乳里提取的类似黄油的东西，做成白脱奶油的样式应当是没有问题。
唯一的问题便是会导致成本飙升。
苏绯仔细观察郑姑姑跟文管事的细微表情，瞧出这二人不仅心动，而且还被自己描述得有些馋了——宋人是爱吃奶制品的，连官家都专门设了乳酪院来为皇家供应奶制品。
“不过酥油的价格二位也是知晓的，我方才所说的蛋糕若是要卖，至少是这个数。”
苏绯比了个六。
一个蛋糕要用的酥油都价值三贯了，整个蛋糕她要个六贯，应当不过分罢？
宋朝大名鼎鼎的滴酥鲍螺便是用酥油挤成螺的形状，简直就是空口吃油脂，但颇受世家贵族们喜爱，价钱也不便宜呢。
苏皓已经彻底麻木了，他以为八百文一个大个的蒸蛋糕已经很贵了，没想到……呵呵，大姐儿竟还敢要六贯钱一个。
而且……他竟真在那位郑姑姑脸上瞧出了心动！
“贵是贵了一些，不过想必文管事定给郑妈妈转述过，这样一个蛋糕是能切成十二份的，均摊下来倒还划算。”苏绯露出亲和的笑容，说出了自己盘算了许久的替代方案，“不过我这还有个居中价位的选择，那便是用乳酪替代油酥，亦是别有风味，只需四贯。”
苏皓在心里倒抽一口气，扭头看向大姐儿，四贯是能用‘只’的吗？
郑姑姑这下是真不好选了，连文管事也纠结了起来。就在苏皓以为这两人亦是嫌贵时，郑姑姑却沉吟着道：“此事我做不了主，不如请苏娘子尽快一样做一个送到家里来，叫主家来定罢。”
不愧是大户人家，行事就是大气！
苏绯心中已是乐开了花，面上却仍是保持着亲和的笑意：“好，那我便三日后将两种寿辰蛋糕一并送至杨宅。”
“寿辰蛋糕？倒是应景。”郑姑姑捂着嘴笑了笑，便将殷老夫人给的赏钱拿了出来，“这是老夫人赏苏娘子的，另还有今日这蒸蛋糕的钱，文管事拿给你。我这便去给老夫人回话去了，告辞。”
二人又寒暄了两句，郑姑姑快步往内院走去。
这苏娘子也真是的，说的油酥、乳酪都是老夫人爱吃的，要早知有这两种样式的选，还做什么看菜？
蒸蛋糕总价八百文，先前文管事上门便给了一百文定钱，结算便是七百文，竟还没有老夫人赏得多。
兄妹俩一路出了宅院，赶着驴车离开了杨宅所在的巷子，这才实在憋不住，各自兴奋地异口同声。
“大姐儿你这一趟便接了个十贯钱的预订单吗！？”
“这大户人家手指缝真宽啊，一赏便是一贯钱，啧啧啧。”
“阿娘给大户人家送馒头赏钱皆只有几十文。”苏皓无奈地提醒，“恐怕是因为得赏之人是大姐儿你，才会是一贯钱罢。”
大户人家的钱也不是大风刮来的，谁一天天闲着没人就往外撒钱，还是一贯一贯抛呢？
苏绯一想也是，两次得赏都是因为主家满意自个的手艺，换个人可没这待遇。她眨了眨眼，一摊手：“好罢，那我们说回十贯的大订单。”
苏皓激动得车速都飚起来了：“大姐儿你太厉害了，我见你跟那郑姑姑说话都觉着紧张，你竟还能不忘推旁的买卖，且还真让你给卖出去了，简直比我师父还厉害！”
街巷人来人往的，这可不兴飙车啊。且为方便搬行李，驴子套的是板车，而非车厢，车速稍快一些便吹得人面上冰冷。
苏绯被冻得直打颤，赶紧扯了扯苏皓的衣角：“二哥你慢点儿，这板车露天，吹风可冷了！”
新院子里，陈氏已在门外看了三回，皓哥跟大姐儿怎地还不回？陈家那头还有行李没搬完呢，今日要不全拉来了，如何能安心睡下？
王氏被她转得头晕，无奈出声：“你要坐不住便去打水，晚上都得好好擦擦身子，一会做完饭水定然不够用。还是说，你找大姐儿有事？”
之前刘氏来了一趟，跟五娘说过话她便有些不对了。
王氏本不想过问，但这会想到若是跟大姐儿有关，那她还真得问一问了。
陈氏磨磨蹭蹭地坐在王氏身边，叫秦氏将满姐儿领走，这才支支吾吾说起刘氏的暗示来。
果然是说婚事。
王氏皱了皱眉，她心中对大姐儿是有愧的，当初大姐儿头婚她并非很满意王家大郎，但也只略劝了劝，没直接给大姐儿做主，这才导致现今的局面。
大姐儿若要再嫁，她定会重重把关。
刘氏的儿子……王氏不满意地否了：“我劝你别动这个心思，钱家的倒是个好的，可你看大姐儿如今的性子，能瞧得上钱家的二郎？不说他连个正经活计都无，即便是有，那顶天了也就跟你儿子那样。你自个说，可堪配大姐儿？”
陈氏看了眼正跟秦氏说话的青哥，不由讪笑了下。
好像……是配不上。
但转念一想又觉得，他们这样的人家还能配哪样的郎君呢，该不会还找个读书人罢？陈氏现在对读书人真是怕了，是再也不想有个读书人女婿了。
这样一想，她又觉得刘氏的儿子说不定也不错呢？
不过这样的想法，等陈氏从苏皓嘴里得知大姐儿在杨宅接了个十贯的订单后，立马便消散了。
十贯啊！
陈氏腿都软得站不起来了，她咽了咽口水，钱家二郎即便跟着他阿爹做货郎，得卖多久的货，才能挣到这么些钱呢？
便连王氏都惊了，她赶忙询问：“那蒸蛋糕怎能卖上这个价？”
“我与杨宅的姑姑说了两样其他样式的寿辰蛋糕。”
苏绯从驴车上下来，满姐儿殷勤地给她搬来板凳，她才坐下，苏家人便已经聚拢过来，七嘴八舌地询问发生了何事。
苏皓倒是想说一说，陈氏却将他与苏青两个撵出去搬行李，只好遗憾退场。
苏绯习惯性将细节也与家里人说了，于是她还没说到重点的价钱，光是描述两样蛋糕所用的材料，便将苏家人说得齐齐咽了口水。
苏立武舔了舔嘴唇：“全是好东西，那不可能难吃罢。”
苏三根则说：“那样大一个蛋糕，得用多少酥油啊？即便是用便宜一些的乳酪，想必也要用不少罢。”
苏绯用力地点头：“所以啊阿翁，这两种蛋糕一个六贯一个四贯，您说值不值？”
一斤酥油便要两贯半，一斤乳酪要价一贯，哪样都不便宜，她还得自己搭上果酱。
这样一算账，她还觉得自己价定得便宜了呢！
但十贯对苏家人的冲击依旧巨大，一家子吃过夕食，躺在温暖的炕上时心中还在想着这十贯。
等入了梦，几乎每人都梦见自己在品尝那两样寿辰蛋糕，第二天一早醒来时恍惚间还觉着嘴里有股子香甜味。
苏三根穿好衣裳推开门，院里的串车已经不见了。
“起了？”王氏坐在圈椅上望着柿子树发呆，“郎君今日莫要出门了，拿你收集回来的那些破烂做个工具，摘些柿子下来做乌柿罢。”
“好。今日似更冷了些。”苏三根紧了紧衣领，叹道：“苦了大姐儿，这么冷还要出摊。”
王氏微微一笑，苦吗？
“大姐儿今日做了新品，我瞧她可高兴着呢。”
这孩子分明是乐在其中啊。
第41章 馒头上新
冷秋已至，官府衙门各廊屋、公房内一早便点上了炭盆。秘书省的门房手里还剩最后一个从苏氏馒头摊买的朝食，与诸位点卯的官人们一一打招呼。
从驴车下来两位打北面来的官人，瞧见门房手里那馒头，不由出声调侃：“哟刘四，你这天天吃日日吃苏娘子的馒头，还未吃腻呢？”
“我瞧着他哪是为吃一口馒头啊，分明是去瞧苏娘子的。”
这话可不敢接，门房刘四早便成婚了，天地良心，他每日去买馒头时连与苏娘子多说两句话都不敢，又哪敢盯着人看？
刘四不过是与李三一样，吃定一家便懒得换罢了。
他讨饶地冲二人拱手：“苏娘子今日上了新品，谈不上吃——”
腻。
最后一个字还未落音，便见方才还在调侃他的两位郎君毫不犹豫转身，跨出门槛左转，直奔监门街口的方向去了。
刘四追出去一看，顿时茫然。
不是嫌苏家馒头吃腻了么，这两位……是作甚去啊？
卯时二点，秘书省大大小小的官吏到得差不多了，正三两个凑在一块儿闲谈烤火。
哦豁，小伙伴们如果觉得52书库不错，记得收藏网址 https://mono.college/ 或推荐给朋友哦~拜托啦 (>.<)