苏娘子汴京摆摊日常[美食]_菩又【完结】(82)

  郭厨不服,只觉得是这二人针对自己。

  文翁站在国子监门边等着,待文修明与赵朗才靠近,不等后者开口询问便将手里捧着的蒸蛋糕一股脑塞到小郎君手里。

  他笑呵呵地看了眼赵朗:“苏娘子怕小郎君等得着急,因此午时便做好了小郎君定的蒸蛋糕。里面一共是十块,娘子常叮嘱小郎君要少吃甜食,小郎君可要节制一些。”

  说完,文翁便慢悠悠赶着驴车走了,只留下文修明一人抱着那包蒸蛋糕风中凌乱。

  不是说……要傍晚才送去府上的吗,怎文翁这时候便送来了!?

  这叫他如何带进国子监里啊——!

  原打算去州桥逛一圈的赵朗顿住脚步,他轻咳一声,上下打量文修明怀中的油纸包。

  “苏娘子做的蒸蛋糕?蒸蛋糕是何物?难道是这几日你在家病休时朝食摊出的新品?”

  文修明顿时如临大敌,将蒸蛋糕往身后一藏:“不是新品,这吃食你不会爱吃的,都说了的甜食。”

  话音刚落,手里的蒸蛋糕便被一股力量拽住。

  “咦?这什么吃食,好软!”

  文修明扭头一看,是上月一同前去大相国寺给苏娘子捧场的另一位同窗。

  坏了!又叫人逮住了!

  正想与这二人商量莫要声张,他们三人悄悄分吃了便是,视野中又出现了一位在自个这买过苏氏馒头的学子。

  面对几位如饥似渴的同窗,文修明只好忍痛道:“旁的吃食给你们分分倒还成,但这蒸蛋糕价高,一块要三十文,你们要吃……给钱!”

  他哼了一声,将手伸出。

  嘶——这价竟如此高!好几位学子倒吸一口凉气,这钱都能拿去买一张半三省纸了!

  啪!

  立即有人将三十文重重拍在文修明手上。

  是谁如此豪气!?竟想也不想便给钱了,众学子看向来人,心中咯噔,竟然是郭厨!

  此时此刻,所有人心中皆只有一个想法:完了,郭厨定要骂人了。

  文修明更是心虚,但随即他又想到自己现在没在国子监内,他在门口吃点自家送的糕点,郭厨凭何要管?

  这样想着,他将油纸拆开,拿了一个蒸蛋糕递给郭厨。

  郭厨一声不吭地接过,沉着脸咬了一口这通体青色的蒸蛋糕,他倒要看看这苏娘子究竟有多厉害,使得学子们宁愿托人带她家的朝食,也不愿去食堂吃。

  可谁曾想,这一口下去直接给郭厨干沉默了。

  啊……这蒸蛋糕……嘶……白案手艺如此高超吗?

  怎地同为庖厨,人家手艺就这样好?难道自己一点天分都没有吗?

  望着那柔软的蒸蛋糕,赵朗忍不住问道:“如何?”

  郭厨失落地又尝了一口,随后艰难出声:“不错。”

  这两个字仿佛用掉了他全身的气力,说出口后,郭厨叹息着对文修明拱手。

  “敢问小郎君,这苏娘子是哪家的庖厨?”

  ……

  “大姐儿!”苏皓小跑着冲进院门,站在灶房门口问:“陈小娘子今日回她外祖家了,下晌没法跟你相约去郊外游玩。你是不是想买榅桲?我方才碰见卖榅桲的农家,让他在修车铺等我片刻,若你还要买,我这便去回了他。”

  “要!”苏绯赶紧将锅铲递给秦氏,叮嘱她再翻炒一会便能出锅,便解了围裙走到门边来,“二哥你帮我问问他家还有多少,我这还想买个三百斤的。”

  “行,我这便去问。”

  苏皓也是个急性子,说罢便要跑着去,苏绯赶忙叫住他:“二哥,还有个事你也一并问一问。问问那农家,他们村里有没有人卖柴的?咱家该囤过冬的柴了,我想买个一百五十束。”

  一束柴是十斤,昨儿买柴的价是三十五文一束,价比石炭高一些,苏绯不敢多买,预备囤的一千五百斤是灶上做买卖所需的,至于平日取暖石炭便够了。

  苏皓脚程快,一刻钟便跑了个来回,出了一身的汗,但幸不辱命,他咧嘴笑道:“孙大哥自家还能摘个两百斤的,剩下一百斤,他说他丈人家有,下晌能一并送到家里来。至于柴,孙大哥问能不能分批给咱家送来,你要的一百五十束他有货。”

  孙大哥便是他碰见的那位农户了。

  苏青将筷子递给苏皓,示意他坐下边吃边说。

  如今苏家人用饭再不用站着吃了,炕上空间不够,在炕边加两条长凳便是,但苏家以前没有长凳,只有苏三根东拼西凑来的小板凳,长凳是搬家后苏绯买菜时一并买的,家中的碗筷也都换掉了大半。

  就那些磕碜人的碗筷,阿翁都还不愿扔呢,如今便放在库房里头落灰。

  库房里除了该淘汰的碗筷,还有不少阿翁走街串巷捡回来的东西,零碎地堆在没人睡的炕上。

  苏绯咬了一口蒸饼,问阿翁:“这下您该把库房都清出来了罢?我可不止买柴,还要买石炭,买白面灰面大米,油盐酱醋跟冬菜……”

  她一口气将打算囤的物资清单报出来,听得苏三根都不好意思说不了。

  “我下晌便去将库房收拾了。”

  苏绯这才住了嘴,笑眯眯地夹了一筷子菘菜梆子炒肉丝放在炊饼上,美美咬上一口。

  喷香!

  不过就是炊饼吃多了还是觉得噎挺,啃着戗面炊饼,苏绯打起了家中剩的一斤陈米的主意。

  那米都是去岁的米了,再放只怕是要被米虫啃空了,与其放着还不如自家好好吃一顿呢。

  苏绯笑着提议:“我下晌再去买些菜罢,明日立冬,咱们今晚便吃顿好的。如何?”

  苏家人:“……”

  午食都还未吃完,大姐儿便开始想夕食了?

  不过他们还能有甚意见不成,反正家里吃甚用甚,如今都是大姐儿做主了。

  自打搬了家,王氏复建便更勤快了,经常叫陈氏跟秦氏扶着她用双腿走路,她其实还走不稳,但脚踏实地的感觉叫她着迷,于是跟走路这件事较上了劲。

  秦氏捧场地笑道:“那敢情好,咱们啊,都沾大姐儿的光。下晌你自个去?要不把满姐儿带上罢。”

  “好啊,让满姐儿陪我去。”

  吃过午食,苏绯还真带着满姐儿出门了,直接去肉铺割了两斤五花肉,还买了根大棒骨。

  天气冷,加上苏家人一个个几乎都是营养不良,苏绯便喜欢给他们煲汤喝。

  棒骨汤便是最划算的选择。

  又挑了些水灵的萝卜,遇见推着车卖白菘的,想到秦氏想做菹菜买卖,便全买下了,菜贩便跟着她将白菘送去了苏家。

  不多时,苏皓约好的那位孙大哥便也推着车到了苏家院门口。

  “可是苏二郎家?”

  “是这!”扶着王氏走路的陈氏大声回了声,扭头冲厢房里喊:“大姐儿,你买的榅桲送来了。”

  “来了来了!”

  苏绯跟秦氏带着满姐儿在屋里玩自制的五子棋呢,没想到农户竟来得这么快!

  外城跟内城便有些距离,农户一般住在外城的外围,与郊外接壤,那便更远了。

  苏绯开了门,瞧见那孙大哥满脸的汗,惊讶道:“你这是接了活回家后马上便出来送货了?”

  孙大哥擦了擦汗,黝黑的脸上露出憨厚的笑容,他不敢看苏绯的脸,局促地说道:“你家要得多,我不敢耽搁。”

  苏绯心中唏嘘,这是怕自己不买他家的榅桲了罢?她侧过身,热情道:“孙大哥把榅桲推进来罢,买柴的也是我,咱们说说柴的事。”

  孙大哥可瞧见这家院子里好似只有女眷,还有些不敢进,直到瞧见苏三根从库房里出来了,这才松了口气,将车推进去。

  三百斤榅桲堆在院子里不占什么地方,还不如整齐码在灶房外墙的白菘体积大。

  孙大哥惊叹这家人日子过得可真好,便也没敢多看,跟苏绯结清了榅桲钱,又将柴的价钱谈妥,约定每隔一日便会送一批柴来,直到送满一百五十束柴,便脚步雀跃地走了。

  苏绯这个大主顾下的这一单便足够这孙姓农户做一回中间商了——郊外的柴价哪有内城高?

  寻常百姓家的柴都得攒着自家过冬,即便有多,也多不了多少,运来内城卖那也是不划算的。

  苏绯不知孙家家境贫苦,正缺一笔钱等着救命,眼看着时间差不多了,她转身进了灶房。

  今天晚上她要吃红烧肉拌大米饭!

  第52章 二合一

  红烧肉上色有两种方式,一种是用酱,另一种便是用糖。宋朝的酱味道有些重,因而苏绯更愿意用第二种方式来做。

  买回来的红烧肉猪皮已在热锅中烫过,又用热水焯过,腥臊气还有,但已去除了不少。

  两斤五花肉不够吃,苏绯还煮了九个鸡子,剥壳在蛋白上划拉几刀,油炸是不行的,太费油,只能多放一点儿,半煎半炸出虎皮,盛出备用,锅也要离火,锅中底油一会拿来炒肉。


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