云儿眼前一亮,拍手叫道:“满子哥,你力气好大啊!”
满子被夸得脸又红了,嘿嘿笑了起来。
武兴看着生气,扭过头去对梅娘说道:“二姐,这萝卜能吃吗?要不我拿去喂猪吧!”
“家里哪有猪给你喂?”梅娘瞪了他一眼,从筐里挑了一个大萝卜,“云儿说得没错,这萝卜是挺好的,我拿去做个吃的。”
“萝卜有什么好吃的?”武兴不屑地翻了个白眼。
梅娘懒得跟他耍嘴皮子,拿着那萝卜去了厨房。
萝卜洗净去皮,擦成细丝,放一勺盐,抓出水分。
擦好丝的萝卜丝切上几刀,使其变短一点,以便搅拌。
放入一把水发海米,将鸡蛋、姜末、胡椒粉、葱花、盐等调料加进去,搅拌均匀。
慢慢加入面粉,搅成糊糊,萝卜丝没有攥出水分,因此不用再另外加水了。
平锅刷一层薄油,用筷子夹一坨面糊上去,依次放满。
面糊底部煎定型之后,用铲子把面糊反过来,稍微压一下,压成饼状。
烙制两面金黄熟透,萝卜丝饼就做好了。
第086章 虎皮青椒
梅娘端着一盘萝卜丝饼出来, 一股浓香的味道也随之飘散而出。
武兴下意识地咽了咽口水,扭过头去。
那个乡下小子拿来的萝卜,他才不要吃!
云儿一看到那一盘萝卜丝饼, 顿时瞪大了眼睛。
“二姐, 这是萝卜做的?!”
金黄色的小饼子, 每一个都像她的巴掌一样大,大概有三四个铜钱摞下来那么厚, 散发着阵阵香气。
梅娘拿起一个饼, 递给满子。
“这是你拿来的萝卜做的, 你尝尝看。”
满子接过饼子, 在云儿期待的目光中咬了一口。
鸡蛋的香嫩,海米的鲜香,混合着萝卜脆甜的味道,香得人口水咕咚咚往外冒。
满子忍不住又吃了一大口,含含糊糊地说道:“姐姐,你是开玩笑吧?萝卜哪有这么香?”
这么好吃的东西,他还从来没吃过呢!
这要是萝卜做的,那他们庄里的人也不用干别的了, 只要种萝卜就能发财了!
云儿听他说得有趣, 也拿了一个萝卜丝饼吃了起来。
她比满子有见识,又是常做菜的, 一边吃着,一边说道:“这里有鸡蛋,嗯,还有海米, 好香啊!”
海米咬在嘴里有些韧韧的,跟萝卜丝混在一起, 又压住了萝卜那一丝淡淡的辛辣,反而激发出奇异的鲜香之味。
见云儿和满子一人拿个饼子吃得津津有味,武兴只觉得口水都要漾出来了。
这个讨厌的乡下小子,居然敢吃二姐做的东西!
他还没吃到呢!
等到娟娘,韩向明和铁柱他们出来,梅娘都分了饼子给他们,武兴就越发坐不住了。
人人都说好吃,到底有多好吃?
不就是一个萝卜么,他又不是没吃过,有什么好吃的!
武兴盯着不远处桌子上的萝卜丝饼,一时间心里天人交战。
眼看着盘子里就剩下两三个饼了,武兴终于下定决心,走到桌旁,拿起一个就往嘴里塞。
这么多人都吃着呢,他要是不吃,那不是显得不合群嘛!
武兴正给自己找理由,待吃到饼子,刚才心里的各种别扭立刻就甩到了一边。
有这么好吃的饼子,他还管什么面子!
见他狼吞虎咽地吃着萝卜丝饼,手里那个还没吃完,就伸出另一只手去抓下一个,云儿忍不住捂住嘴笑了起来。
满子正在吃第三张萝卜丝饼,听到云儿吃吃的笑声,便抬头看了过去。
他是不是吃得太多了?云儿妹子都笑话他了!
见满子一脸局促不安,手里的饼子像是想放下又舍不得似的,云儿强忍住笑,说道:“满子哥,我没笑你,你放心吃。”
她想了想,又加上一句:“你等着,我去给你拿点儿东西!”说完她就噔噔跑去了后院。
很快,她回到大堂,手里多了一个小包裹。
“这是我蒸的馒头,满子哥,你拿回去路上吃。”
满子吓了一跳,赶紧起身推辞。
“这哪行?我都吃了好几个饼了,肚子饱着呢,哪能再拿你家的馒头!”
他是来送礼物的,结果吃了萝卜丝饼,还要拿馒头?哪有连吃带拿的!
云儿却硬塞给他,说道:“你回去路上还要走几十里地呢,拿上吧。再说,还有你爹呢!”
满子想起挑着柴走了这么远的爹,肯定是舍不得花几文钱在城里买吃食的,脸上就犹豫了起来。
“这……不行,我是来感谢姐姐的……”满子小声说道。
云儿看了看梅娘,笑道:“我二姐可大方了,就几个馒头而已,她不会生气的。”
梅娘瞪了一眼云儿,说道:“谁说我不生气了?”
云儿和满子齐齐一怔,却见梅娘拿过满子手里的馒头,说道:“走那么远的路,你只给他拿几个馒头,那怎么够?”
她进了后院,用满子带来的筐装了馒头,一竹筒水果茶,又煮了十个鸡蛋,加上一大包香肠,通通放在筐里。