想到这里，顾南箫的眉眼多了几分柔和。
很快，他就敛起眼中的情绪，对金戈说道：“余下的羊汤，你给表哥送去。”
出于谨慎，他自己尝过羊汤，确定没有问题，才会送去给太子。
至于别人，不在他的考虑范围之内。
金戈听了，连忙把瓦罐重新包好，送去了太子所在的行帐。
太子尝过羊汤也是大加赞赏，又吩咐内侍给皇上也送了一碗。
至于皇族的人是如何分享这半罐羊汤的，顾南箫就不太在意了。
坐在已经搭好的行帐里，看着随行的御厨亲手炮制的各种佳肴，他却一点胃口也没有。
帐内，炉火缓缓燃烧着，让冰冷的帐篷逐渐温暖起来。
这热度并不足以让人浑身热起来，顾南箫却觉得心里和身上都是暖融融的，几乎热得发烫。
这一定是那罐羊汤的功劳，顾南箫默默地想着。
这么晚了，不知道京城有没有下雪，梅娘现在又在做什么呢？
这场大雪于傍晚抵达京城，并且纷纷扬扬地下了一整夜。
梅娘一早起来，看到外面白茫茫的一片，不由得面露欢喜。
让她高兴的不止是因为这冰天雪地的美景，还有这么冷的天气，南华楼的羊肉砂锅必定好卖。
她像每天早上一样，在楼上楼下都看了一圈，看着没有什么问题，便去了后厨。
路过后院的时候，她看到几个婆子和杂役正在烧热水，杀鸡鸭。
南华楼的烤鸡和烤鸭都是卖得极好的，每天早上都要准备几百只鸡鸭，免得不够用。
原本这些都是养鸡鸭的农户或者小贩杀好送来的，只是今日下了大雪，城外送鸡鸭的车子十有八九要晚些才来，四九怕耽误中午的生意，就让婆子把后院提前预备的鸡鸭先杀一批出来。
梅娘看着几人杀了一只鸭子，把鸭血放在一个大碗里，忽然想起一件事。
“这鸭血，你们平时是怎么处理的？”
众人正忙着，见梅娘走过来，连忙起身跟她行礼。
听到梅娘的话，几个婆子互相看了看，都从彼此眼中看到了惊慌。
“梅姑娘，这鸭血是有什么用吗？我们……我们以为没用，所以都是带回家里去了……”
“梅姑娘，我们知道错了，我们再也不敢了！”
“梅姑娘，要不这鸭血值多少钱，您从我们的工钱里扣吧，千万别赶我们走！”
南华楼可是如今南城生意最好的酒楼，四九掌柜说了，让大家好好干，要是生意好了，还要给他们涨工钱呢！
除了丰厚的工钱，他们还可以吃到南华楼那些美味的剩菜，还能往家里带呢！
这么好的活计，要是因为偷拿鸭血的事给搅黄了，那他们可太亏了！
见几个婆子面露惶恐，梅娘哭笑不得。
她放缓语气，说道：“我不是要质问你们，只是怕糟蹋了东西，你们若是用得着就拿回去好了，没事的。”
听梅娘亲口说没事，几个婆子才不那么紧张了。
梅娘叫他们送两大碗鸭血去厨房，余下的随她们处置。
婆子们不敢怠慢，很快就把鸭血和已经收拾干净的鸡鸭送了过来。
梅娘取出些鸭骨鸡骨，放在锅中先熬底汤。
鸭血切成半寸见方的小块，放在盐水中浸泡片刻，再取出鸭胗切花刀。
鸭肠将油脂刮干净，加适量盐揉洗干净，放入水中汆烫，待到卷起就马上捞出。
锅中放油，将葱段姜丝爆香，加入底汤煮沸，先放鸭胗。
接着下入粉丝、小油豆腐、鸭肠，炖煮片刻即可。
最后，在汤中加盐、酱油、香菜，胡椒粉等调料调味，一大锅鸭血粉丝汤就做好了。
第116章 双椒鱼片
梅娘当着学徒们的面一边做一边讲, 等到鸭血粉丝汤出了锅，她就叫她们一人盛一碗尝尝。
这鸭血粉丝汤她并不打算卖，不过是方才看到婆子们杀鸭子就想起这个菜, 一时手痒做了一锅, 做好之后, 她自己盛了一碗喝，余下的就让她们几个都拿去分了。
这么大一锅鸭血粉丝汤, 五个女孩子也吃不完, 于是她们就都盛了出来, 给南华楼干活的人都分了一碗。
有的人吃过早饭, 有的人却是没吃过饭就来了，无论肚子饿不饿，都经受不住这碗鸭血粉丝汤的诱惑，全都吃光了。
这么多人分一锅，又是这么好吃的东西，大家自然都是意犹未尽。
后院干活的那几个婆子更是大着胆子，又送了两盆鸭血进来，期待着梅娘能够再做一份。
只是很快南华楼就开始上客人了, 客人来了, 梅娘哪儿还有功夫做这东西，随手把鸭血撂到一边不再理会。
等到晚上忙得差不多了, 梅娘才想起那两盆鸭血来。
既然大家都爱喝，梅娘索性叫学徒们打下手，又做了两大锅，晚间羊肉汤卖光之后, 有的客人吃不到十分失望，正好拿一锅鸭血粉丝汤当补偿。
另外一锅, 依旧让伙计婆子他们分了，就当员工福利了。
几个女学徒近水楼台先得月，一人分了一瓦罐。