“我出了那样的事，哪个男子能受得了？虽然他们还没有说什么，可是我已经猜到了……”
杜秀出了事，夫家人却不声不响，这些天连个消息都没有。
更何况现在还是过年，作为未来的亲家，就连过年都没有上门，这态度已经表明了对方的立场。
听到杜秀的话，四个女子不约而同陷入了沉默。
一个望门寡，一个被退亲，还有一个即将被退亲。
唯一的杜秀虽然没有这方面的烦恼，可也在为自己的未来而努力奋斗。
身为女子，真的不容易啊。
梅娘拉回思绪，说道：“正因为有咱们这样的经历，才更应该把女学堂办起来，女子若是有了安身立命的本事，就算不嫁人又能怎么样？咱们的命运，就该把握在咱们自己的手中！”
三人深表赞同，重新振作了起来。
杜秀想了想，笑道：“说起来，我爹娘其实很疼我的，生怕我因为这事儿想不开，日日变着法的给我做好吃的，今儿又不知从哪弄来一只老鸭，说是极滋补的，我听着都觉得腻得慌，师父，你们几个不如留下来，帮我把那只鸭子吃了吧。”
她说得俏皮又可怜，惹得梅娘她们都笑了起来。
“你爹娘专为你预备的，你还非要叫我们吃，真是辜负了你父母的心意。”梅娘说道，“你既然嫌腻，那就炖个老鸭汤喝吧，就不那么腻了。”
杜秀眼睛一亮，索性拉着梅娘哀求起来。
“那师父就帮我炖一锅老鸭汤吧，我们就有口福了！”
梅娘笑着点点她的额头，说道：“到你家做客可真不容易，还得给你做饭吃！”
邵兰也笑道：“都是师父惯的她！”
说笑着，杜秀叫了杜婶子过来，说让梅娘用厨房炖鸭子。
一听说梅娘要出手，杜婶子喜不自胜，赶紧带着她去了厨房，邵兰和穆燕不愿意错过这么好的观摩机会，一并跟了过去。
杜婶子已经杀好了鸭子，洗净切成小块。
梅娘便接手过来，让杜婶子帮忙找些山药和莲子过来。
她把山药去皮切段，莲子清洗干净，放在一旁备用。
锅加水，加入鸭肉，焯水后备用。
再烧一锅开水，倒入焯好的鸭肉，加入山药和莲子，煮开后用小火再炖半个时辰。
最后倒入枸杞，加入适量盐调味。
这样，一锅清淡的老鸭汤就做好了。
第144章 话梅排骨
屋子里, 杜秀一个人等得心急如焚。
她也想去厨房，看看梅娘是怎么做老鸭汤的。
那么油腻那么腥那么硬的老鸭，真的能用来炖汤吗？
做好的老鸭汤, 又会是什么滋味呢？
要不是杜婶子一直盯着不许她下地, 她早就钻到厨房里去了。
在杜秀的翘首以盼之下, 梅娘终于端着砂锅进来了。
邵兰和穆燕紧随其后，时不时低声议论几句。
“你记住了没有？要洗净还要焯水, 这样炖出来的汤就不会油腻腻的……”
“火候也很重要, 熬得时辰太短太久都不行……”
“放葱姜盐, 还有什么调料来着……”
杜秀听得心痒难耐, 恨自己错失了这么好的学习机会，同时又被那锅热腾腾的汤撩拨得越发急切。
梅娘盛了一碗汤，端到她面前。
“这样就不腻了吧，你尝尝看。”
杜秀接过碗，只见碗中的鸭汤汤汁鲜亮澄清，鸭肉酥烂鲜美，全不似她从前吃过那种裹着油汤酱汁的鸭肉。
被大鱼大肉弄得恹恹的胃口，闻到这鲜美的气味, 顿时瞬间苏醒。
杜秀接过汤勺, 吹了吹就赶紧送入口中。
热乎乎的汤汁像是在舌头上打了个滚，就滑入腹中, 只留下满口鲜香。
焯过水的鸭肉去掉了厚重的油脂，火候和时辰都把握的恰到好处，刚刚够把鸭肉里的油脂炖煮出来，融入汤水之中。
金黄色的鸭汤清淡又不失味美, 再咬上一口既软烂又入味的鸭肉，简直是非同一般的享受。
杜秀顾不得烫, 端着碗大口地喝了起来。
她长这么大，还没吃过这么好吃的鸭子呢！
梅娘见她吃得欢快，便对邵兰和穆燕说道：“你们两个也尝尝。”
杜秀这才发现自己只顾着吃，竟然忘了让让客人。
她赶紧把嘴里的汤咽下去，含糊说道：“对对，你俩也快吃！”
至于她自己，实在分不出身去帮客人盛汤了。
好在她还是个病人，就算不亲自动手，别人也会体谅她的，杜秀只内疚了一瞬间，注意力就重新回到了眼前的鸭汤上，继续吃起来。
邵兰和穆燕观摩了梅娘炖汤的全程，早就被这鸭汤的滋味馋得直咽口水。
听到梅娘和对这么说，她们便不再客气，各自盛了一碗喝了起来。
鸭汤才入口，两人都露出惊艳的神色。
学了这么久做菜，她们对菜肴的细微差别已经可以很清楚地分辩出来了。
这鸭汤无论是滋味、火候还是时辰，都是恰到好处，简直堪称完美。