奶娘又是哄又是劝，又叫了丫鬟找出扇子来，尽快把菜扇凉。
厨房打的虾滑丸子太大，奶娘只好用勺子弄碎，好给顾杉吃。
柔韧的虾滑在外力的作用下破裂开来，鲜美的虾香越发浓郁，馋得顾杉口水都流出来了。
奶娘总算弄好了一块虾滑，用勺子盛着，送到顾杉嘴边。
顾杉张大嘴巴，一口就把虾滑咬在口中。
滑嫩鲜香的虾滑进了嘴，几乎不用怎么嚼，就顺顺溜溜地下了肚。
顾杉一下子瞪圆了眼睛，叫道：“好吃，我还要！”
奶娘赶紧又夹了一块喂她，怕来不及，又吩咐丫鬟动手，把其他虾滑也弄碎，晾得不烫了好给顾杉吃。
虾滑又鲜又嫩，配上柔滑的鸡蛋羹，更是鲜美无比，顾杉顾不得奶娘一个劲劝着慢些吃，三口两口就把几个虾滑吃光了。
看到奶娘手中的空勺子，以及眼前空空荡荡的碗，顾杉愣怔了片刻，随即哇地哭了起来。
“我还要吃，我还要吃虾滑！”
奶娘说道：“二奶奶就给了这么些，说太晚了，让姑娘少吃些……”
可是顾杉哪里是能听得进去道理的，她只知道，她吃不到虾滑了！
这么好吃的虾滑，她还没吃够呢！
里间的顾魏氏听见顾杉哭闹起来，虽然已经脱了大衣裳，还是连忙走了出来。
“杉儿这是怎么了？方才不是还好好的吗？”
见顾魏氏亲自出来，奶娘和丫鬟们都是一脸惊慌。
“回二奶奶的话，姑娘吃了半碗虾滑，嚷着说没吃够，还想再吃些。”
见母亲出来，顾杉哭得更大声了。
“娘，这虾滑太好吃了，我还要吃嘛！”
顾魏氏心疼女儿，见顾杉哭得眼泪一串串往下掉，便说道：“什么好东西，值当你这么哭，想吃就吃吧，里间还剩了半碗呢，娘让人给你送过来。可别再哭了，要不然闹吐了，就真的不能吃了。”
又对奶娘等人说道：“你们盯着姑娘些，让她慢些吃，吃完再玩一会儿，消消食再睡。”
得了顾魏氏的允诺，顾杉总算停了眼泪，果然又吃了一碗虾滑蒸蛋，这才心满意足地回了屋。
二房这里为了碗虾滑哭闹，大房那里也没好到哪儿去。
大房的几个孩子都已经回了各自屋子，顾安氏听说宵夜到了，就叫丫鬟分了给孩子们各送了些。
她想着蒸蛋和紫菜汤都是好克化的食物，睡前少用些，应该没有大碍。
丫鬟们回复说孩子们都有了，顾安氏也换了衣裳，坐到了桌旁。
她看了看眼前的两道菜，紫菜虾滑汤里，一个个淡金色的虾滑丸子飘散在墨绿色的紫菜之中，煞是好看。
虾滑蒸蛋则是金橘色的，几滴酱油香油在上面绽放出朵朵油花，闻着鲜香扑鼻。
顾安氏原本没有吃宵夜的打算，不过是想看看这虾滑到底是什么样，谁知这一看，肚子就觉得空了一块。
她接过丫鬟递过来的勺子，先舀了一口汤喝下。
原本平平无奇的紫菜汤，在虾滑的加持下却多了一股咸香的海鲜味，一口看似普通的紫菜汤瞬间变得惊艳出众。
顾安氏几乎不敢相信自己的舌头，又喝了一口。
鲜美的汤汁下了肚，唇齿留香，腹中温暖。
不知不觉，她竟然喝了小半碗下去。
顾南山从里间沐浴出来，一进房就闻到一股鲜香的气味。
“这么晚了，这是吃什么呢？”
顾安氏笑着起身，说道：“是三叔带回来的虾滑，厨房才做好送过来，爷要不要尝尝？”
顾南山对吃食并不感兴趣，摆摆手说道：“老三倒是有点儿意思，我记得他从不在这吃食上头用心，没想到最近几次总带吃食回来，也不知是从哪儿捣腾来的。”
顾安氏见他头发湿漉漉的，便拿过大毛巾替他擦头。
“想是在哪里遇上了高明的厨子，三叔有心，就带了这些回家里来。”
顾南山个子高，见顾安氏擦头发费力，便顺势坐在桌旁。
“他身上有官职，常在外头跑，吃的东西也新鲜……”顾南山说了几句，忽然吸了吸鼻子，往她身上凑近，“这是什么味儿，怎么这么香？”
当着一屋子丫鬟的面，顾安氏不由得红了脸。
“许是我才擦的花露……”
顾南山却摇摇头：“不是花露的香味，应该是什么吃食的香味。”
他低头一看，目光自然而然地落在了眼前的一汤一菜上。
“这就是虾滑？”
见顾南山的注意力并不在自己身上，顾安氏松了口气，心里又有些失落。
她笑着说道：“想来是了，爷也尝尝吧。”
顾南山拿起勺子，也是先尝了一口汤。
冬日沐浴出来，虽然他年轻力壮，也觉得有些冷。
这会儿一口热乎乎的汤下肚，身上暖起来的同时，口水也涌了出来。
“好鲜的汤！”
顾南山万万想不到，一道没什么滋味的紫菜汤，竟然因为加了虾滑，就变得如此鲜美可口。