豆腐做了很多，有老的也有嫩，可以放到冰箱里冻着，想吃时就拿出来吃。
这次她做了咸口的豆腐脑，用香菜，辣椒末和肉末调了汁，淋在豆腐脑上。
第一次吃咸口的豆腐脑，不说其他人，连卫柠自己都觉得好吃。
比起甜口的豆腐脑，所有人都喜欢咸口的，每个人都吃了不少。
豆皮只做了些尝尝鲜，做最多的就是腐竹了。
腐竹的做法也很简单，难的是揭皮定型这环节。
腐竹和豆浆的前面的步骤都一样，都是要把黄豆磨成浆。
想要腐竹质量好，没有杂质，就把磨好的豆浆煮开了，再过滤一遍，将少许的豆渣挤出来。
自己种的黄豆，自家吃的豆腐，而且过滤也没有多少豆渣，卫柠就懒得过滤了。
煮开后的豆浆晾至到60～70c左右，约10～15分钟就可起一层油质薄膜（油皮），利用特制小刀将薄膜沿着锅轻轻划一圈，双手提取薄膜的一角，提取时用手旋转成柱形，挂在竹竿上即成腐竹。
但就是揭皮定型这个环节，生生是耗了一个多小时，卫柠才学会。
自信心受到严重了的打击。
别看只是很简单的动作，却包含了很多技巧，慢了，皮直接断了或是成一团了。
动作得又快又利落，皮才会旋转成柱型。
练了无数遍，才做成功了。
看着后面一条条漂亮的挂着晾的腐竹，再看前面完全看不出是腐竹的样。
这一对比，卫柠自己都不好意思看下去了。
但在其他人眼中，哪怕不好看，他们也是不会嫌弃的。
只要能吃，好吃，难看些都不是问题。
而卫东和陈浩杰每天都被她委以重任的磨豆浆。
要说之前他们磨豆浆还兴致勃勃的，现在是一听到磨豆浆就跑了。
感兴趣时，磨一天的豆浆都不觉得无聊，但天天磨，就让人招架不住了。
卫柠把一部分黄豆都做成腐竹，剩下的则留着研究酱油，豆豉。
但她也只是知道豆豉和酱油都是需要发酵的，耗时也挺长的，据说发酵时间越久，做出来的酱油，豆豉味道会更好。
没有把握，卫柠只装了小碗黄豆试做。
将煮熟的黄豆沥干水分，用纱布包着发酵，等几天后，把发酵好的黄豆加盐搅拌后，装到密封的罐子里，等二次发酵。
“要成功啊！要成功啊！”将罐子盖好，卫柠双手合十，不停地默念着。
要是成功了，下次她就可以多做一些，再也不用星际的酱油了。
第161章 摘葡萄
卫柠回到后院，见卫东正在葡萄架下仰头看着一串串葡萄，准备要摘几串下来吃。
“怎么样了？”看到卫柠进来，卫东转头问她。
这些天，卫柠不是在指使他们磨豆浆做腐竹，就是对着黄豆发呆碎碎念。
前几天，蒸了黄豆说要做豆豉酱油啥的。
也不知道成功了没有。
“看着还行，再等一段时间就知道了。”前期发酵的不错，但谁知道后面会如何。
当然卫柠是希望能成功的，这样也不用再折腾了。
“听着就不是件容易的事，慢慢来。”卫东看中了一串葡萄，个头大，颜色深，一看就很甜。
他过去把自己看中的那串摘下来，摘了一个丢嘴里，吃了一嘴的葡萄汁，甜得过分了。
卫柠绕过地上的薰衣草，也仰头看着葡萄。
家里的葡萄经常被她用异能滋养着，个头比外面种的大了一圈，结的葡萄也多了许多。
只是……
她怎么看着这架子上的葡萄少了？
“大哥，你是不是背着我们偷吃了？”
这些天，卫柠忙着，也没注意到，现在越看越少了。
“怎么可能？”卫东反驳。
“我会干这种事情？要吃也是光明正大的吃的。”
没错，他没偷偷的摘，而是每天都摘一串吃的。
当然，也不止是他，父亲也有份，他摘时刚好碰到了。
这也不能怪他们，每天从这路过，葡萄一串串，晶莹剔透的，散发着香气似的，很是诱人，谁能忍得住。
卫柠气结，她还想着家里葡萄多，可以酿一小部分的葡萄酒的。
这才几天，自己没注意着，就被吃的差不多了。
还哪串最大就吃哪串。
“葡萄长出来了不吃，岂不是浪费了，别生气，要不漂亮了。”卫东理直气壮的，看卫柠鼓着脸，最后意思意思的剥了一下个葡萄给她。
卫柠一口吃了葡萄，把他手里的也拿走，这才气顺了些。
算了，都是没吃过葡萄的，吃了就吃了吧，等外面的采摘时，她再做就是了。
卫柠安慰完自己，决定等葡萄酒酿好了，就不给卫东喝，馋死他。
卫东丝毫不知道自己被剥夺了喝酒的权利，要是知道，估计会后悔死了。
此时他正忙着挑葡萄，根本就没想那么多。
几天后，葡萄迎来了第一次收获。
葡萄种的多，机器人也不能像收割蔬菜一样帮忙，最后还是叫了驻军战士他们来帮忙的。
他们可高兴了，这次不需要像之前那样要争夺名额，所有人都可以过来，虽然报酬不是缓解剂了，但他们也不介意。
葡萄虽然都见过，也有吃过的，但还是第一次摘人工种植的，他们都想看看，人工种植的葡萄味道如何。
等见到修剪整齐的葡萄树时，他们还是被惊艳到了。
野外的葡萄都是枝叶繁茂，一株葡萄能结几串葡萄都很不错了。
而现在，他们看到的葡萄树只有爬到人高的架子上，枝叶稀稀拉拉的，葡萄不需要找，一眼就能看到了。
每株葡萄树上最少都有四串葡萄，多的有七串，一串串紫红色的葡萄垂在藤蔓下。
卫柠很满意自己看到的，第一次能有这样的收获，自是开心不已。
幸好当时自己发现了不对劲的地方，给葡萄修剪了枝叶。
不然这会只能看着葡萄树干瞪眼了。
战士们拿了装葡萄的收纳箱，一个个飞似的冲进葡萄林了。
卫国良并不限制他们不许吃，他们也很有分寸，虽然进去第一件事就是选了自己看中的一串葡萄吃着先。
但也都只吃了一串，便没有一直吃了，一个个的都很认真的摘着葡萄。
卫柠自己摘了一筐就回去了。
她要准备酿葡萄酒。
葡萄酒的酿造不像其他粮食酿造的酒那么麻烦，只需要发酵就可以了。
用料也是最简单不过的。
有葡萄，糖，密封罐就可以做到了。
将摘回来的葡萄一粒粒剪下来洗干净，沥干水分。
准备一个瓶口大一些的罐子，把干净的葡萄捏碎或是搅碎放进罐子里，再加入糖，搅拌均匀，密封好盖子，放在冰箱里冷藏发酵一个月。
葡萄酒的味可能没有那么好，但这是卫柠知道酿造方法的唯一一种酒了。
曾经有一段时间，自酿葡萄酒很风靡，她也买了葡萄跟着视频酿了一小罐子。
不是很成功，可能是没有放冰箱冷藏的原因，足足半年，她才看到了一小层的葡萄酒。
最后才得了不到半斤酒。
卫柠还是很担心这次也不成功的。
她也想给大家一个惊喜，没有告诉家人，自己酿葡萄酒了。
等待的时间总是过得慢一些的。
也幸好葡萄摘完后，新一轮的收获又开始了，卫柠又忙碌起来了。
先是收了一批蔬菜，和瓜果，收完后又是新一轮的种植。
且这次又扩大了种植范围。
不但是机器人每天忙得要工作满十个小时，连他们也要忙上一整天。
等所有蔬菜瓜果种下后，稻谷也跟着要收割了。
好在稻谷收割比蔬菜采摘简单多了。
蓝迪之前找人定制的机器起到了关键作用，根本就不需要他们动手。
收稻谷那天，所有人都起了个大早，专门等着看稻谷收割的场景。
蓝迪带着人和机器过来。
一群人浩浩荡荡的往稻田去。
不仅是对收割稻谷感兴趣，更是想知道，一亩稻田能有多少产出。
到了田边，蓝迪把机器放出来。
一台五米高，像机甲一样的巨人出现在众人面前。
所有人: ……？？？
这是要用机甲来割稻谷吗？看着又不像是机甲啊？
蓝迪也是被这巨人吓了一跳。
机器运来时，他只检查了数量有没有对上，想着也还没能用上，就没有看是什么样的。
真的没有想到垦利居然给他造成这个样子。
他记得自己明明备注了，体积不需要过大，小型轻便，功能多就可以了。
怎么就跟机甲一样了。
“真的要用这个收割稻谷吗？”卫柠缓缓举起手，弱弱的问一句。