不过，温婉对于另外一件事更外好奇，“马师傅，听说章师傅已经好几年不曾制酒，此事是真是假？”
马昌顺脸上又显露出那种属于“老好人”特有的犹豫之色。
温婉只接触过马昌顺几次，却也摸清他的性子。
性格内向不善言谈、不喜奉承老实本分，心里却不糊涂，只不过不爱说人是非，一门心思的制酒。
典型的技术人才。
不过所谓老好人嘛，有时候……也可以是搅屎棍。
“这个问题很难回答吗？”温婉笑，“实话实说便可。”
马昌顺想起昨天临走时少东家对他的点拨，略一犹豫，便也说了，“是有好几年没看见他亲自操刀酿酒了。说是年纪大了…腰不好…”
温婉等着马师傅那句“但是”。
果然。
“但是…制酒行当的人上了年纪，鼻子不如以前灵敏，舌头也退化了，是闻不出酒香也尝不到味道…”
马师傅实话实说，却也只吐了一半。
但温婉却知道，制酒师傅五感退化，影响发酵进程中每一步。
就比如说制酒中最重要的开耙，就需要经验老道的师傅把关，断米质、观麦粒、做酒曲、酿淋饭后，还需具备一听、二嗅、三尝、四摸的经验，如此才能区分酒精的辣味、糖化的甜味以及发酵液的酸味强弱等。
而章季平烟袋不离手，怕是鼻腔和舌头早已退化。
难怪他已经有好几年不敢亲自动手操刀。
正说着章季平呢，人便出现了。
“少东家！”
温婉正和马师傅说着话，章季平夹着烟袋姗姗来迟。
温婉见礼，“章师傅，您来了？”
还亲自上班来了。
“少东家真是羞煞我也。今日小孙子闹腾着不让我走，出门耽误了一会儿。少东家今日怎么来了？”
说话间，章季平取下腋下烟袋系在腰间，见温婉盯着烟袋看，老头儿面不改色心不跳的打包票，“哎哟，少东家放心，我就过过眼瘾，平常没抽。”
他又指了指头顶的廊棚，“酒坊不见明火，这是规矩，我都晓得。”
陈妈暗中白了一眼。
马师傅则面露讥诮。
第47章内讧
“无妨，不误事就好。”温婉抽回视线，一行人来到酒库门前，好在今儿个酒坊从里到外都打扫得干干净净，连带着后院的酒库也是焕然一新。
推开门，酒库内数个酒瓮码得整整齐齐，每个酒瓮腹部都贴着黄纸，上面标记着制酒年份。
温婉心中大致盘算，随后将自己清仓的打算告知两位师傅。
章季平一听要拿这些陈酒清仓，第一个跳出来反对，只差没指着温婉鼻子骂她败家，“少东家不可！你没做过生意，不懂这里面的弯弯绕绕！咱碧芳酒好不容易立起招牌，贱卖一次，日后再卖不起价格来！更何况这是陈酒！若是连陈酒都贱卖，那咱们温家酒坊可是彻底完了！”
马昌顺也难得言辞激烈，“少东家，这些酒是为明年夏天播州青梅煮酒大会预备的，若是现在贱卖，那咱们拿什么去参赛？若是资金一时无法回流，总有其他法子的！断不能釜底抽薪啊！”
温婉神色不变，语气却不容置疑。
“第一，清仓不意味着贱卖。方法得当，也能卖出好价钱。”
“第二，资金不能回流的话，咱下半年无酒可做，撑不到明年煮酒大会。”
马师傅张张嘴，想说什么，但是又想不出反驳的意见，只能干着急。
道理谁都懂。
可现实摆在眼前，哪家清仓的货物还能买得起价钱？不都是伸着脖子等人压价吗？
就这样，人家还得挑三拣四。
倒是章季平说话很不客气，“清仓还要卖高价？少东家，你做什么春秋美梦呢！你当别人都是傻子不成？如今温家酒坊的情况，平县百姓谁人不知？外面多少人等着看咱们东家的笑话，你贱卖陈酒，不是告诉外人咱酒坊要垮了吗？”
一想到自己马上快要退休却没安稳日子可过，又想到昨日温婉那连消带打欺辱自己的手段，章季平心里这把火登时烧到温婉身上。
“这些酒是老头带着手底下人做的，大热的天，蒸煮、翻拌、开耙、抗酒，哪个不是干到脱一层皮？你可倒好，上下嘴皮子一掀，把伙计们辛辛苦苦做的酒白送给人，老头我活了大半辈子，没见过这么糟践东西的！这样大的事，东家竟也同意？我倒要问问东家，以后温家酒坊是不是由你这么黄毛丫头当家了！”
温婉满肚子火。
这老东西是不是听不懂她说的第一条啊？
章季平越是跳脚，温婉脸色便越冷静，“章师傅，无论谁当家，这酒坊毕竟姓温不信章是不是？”
马昌顺听得眼皮直跳。
少东家…好利的一张嘴。这言外之意不是说章师傅越庖代俎篡东家的位？
章季平气得脸色发白，“好好好，到时候温家酒坊垮了，可别说我没提醒你！”
章季平扭身就走。
也没人拦。
陈妈眼观鼻鼻观心，反正姑娘没让她动，她就稳如泰山。
马昌顺破天荒的…这次也没做老好人。
相比章季平的迂腐倔强，马昌顺的想法更实际。
少东家说得对，不贱卖陈酒，就没有银钱支付粟米和稻谷，酒坊下半年没法子开张，更别说挺到明年煮酒大会。
马昌顺其实也没在意温婉先前说的第一条：清仓，不意味着贱卖。
清理陈酒，不赔个底朝天就罢了，还想挣一笔，痴人说梦！
只不过马昌顺当然不会当面顶撞自己的少东家，即使自己这位少东家不足十七岁，孱弱苍白，且没有任何经商经验。
他细细琢磨半晌，没忍住，便问：“少东家，资金回笼不一定非得清理陈酒。县里不是还有个鑫隆钱庄吗？或许可以从钱庄先借贷一笔钱出来购买下半年急需的粟米和稻谷，至少让酒坊开工制酒。”
马师傅绞尽脑汁的想，脸上的肌肉都快皱起来，沟沟壑壑的显出焦虑。
可是他是技术出身，商场上的事情一窍不通，只能想到常见的解决方法，“或者…咱们每年都和朱记粮庄有生意上的来往，老东家和那朱掌柜犹如亲生兄弟，让老东家出面，先赊一些粮食来…也是可以的。”
那小娘子半点不见发怵，反而笑眯眯的喊他，“马师傅。”
马昌顺立刻抬眼看她，“唉——”
“制酒是您的活计，至于怎么把您制的酒贩出去，那是我的活计。您做技术，我做管理，互不干涉，互相尊重，酒坊必定能在你我手里做大做强。”
小娘子声音淡淡，却有一种稳定人心的力量。
马昌顺听明白温婉的言外之意，当下黑梭梭的脸泛红，“少东家，我…我明白了。我以后听您吩咐便是。”
见马昌顺听懂了，温婉满意一笑，“既如此，先带弟兄们把陈酒好好收拾一番，按照上中下三个等级分类摆放，尽快做个年份、数量和成本的统计给我。放心，大家伙很快就会忙碌起来。”
章季平离开酒坊以后，必定要去找温老爹告状。
温家酒坊虽然不是家族企业，但内部员工构成也是鱼龙混杂。有章师傅这样德高望重盘踞酒坊十几年的老人，有温家族人那边安插进来的掌事，也有跟着温老爹走南闯北许多年的心腹。
古代重视宗族，无论做官还是做生意，都不会是一枝独秀，更不可能脱离宗族势力。
所谓皇权不下乡，古代基层治理基本靠宗族约束，这也造成宗族权利极大。要想闯出一片天地，温婉还得和温家那群超雄老登们缓和关系。
不过对于从地产公司杀出一条血路的温婉来说，表面和对家笑嘻嘻哥两好，背后捅刀砍人的戏码，她是驾轻就熟。
赚钱嘛，怎么都不寒碜。
温婉一路想着，不知不觉回到宅子里，经过书房的时候看到梅清手捧账册，连头也不曾抬过。安重荣小朋友倒是很乖，自己在书房门口小院子里，撅着屁股弹小石子玩儿。
五六岁的小男孩，正是最皮的时候，偏偏这小孩懂事又乖巧，圆头圆脑圆肚皮，说话腔调跟个小大人似的，堪称别人家的小正太。
每次安重荣见到温婉都乖巧的打招呼，“温掌柜。”
第48章三表兄
小孩儿手里还拽着小石子儿，一张脸红扑扑的，额前全是汗水，虎头虎脑的甚是可爱。
温婉心都化了，拿着帕子给他擦汗，小正太倒是不好意思，兀自解释：“哎呀，荣儿脏得像猫儿，别弄脏了温掌柜的手帕。”
温婉笑着问：“你娘她忙了一宿？”
小正太点头，语气夸张，伸出胖乎乎的手在空中比划一圈，“娘说她在挣大钱呢！我不能打扰她，我乖乖的，自己玩。”
温婉逗他，“那你娘有没有说挣了钱以后做什么呀？”