“嗯。”丽格开始翻自己的本子,“这种植物……”
“这种植物的种子大小和麦粒差不多,但更光滑,富含大量淀粉,和面粉一样没有味道,呃……它叫水稻,因为它喜欢水,当然它在这里的替代品可能不是……”
“我们找到一些根茎,它们和红薯有些像,提取物是粉状,可以吃。”帕森说。
“不,我要大米,听见了吗?哦对,我还要糯米,一种和大米一样,但蒸熟了会变得很黏的作物。”凯瑟琳对双胞胎说,“你们两个试着研究一下那些根茎,看看它们能用来做什么。”
“好的。”
“除了想吃大米的私人原因外,我还有很多理由来支撑这个决定,其中最重要的一个理由就是……我相信你们也感受到了,最近的面粉品质不好。”
“没错,有的时候会突然变得很……难以言喻。”瑞米说。
“这是因为我们的小麦种子是从丰饶双星那边拿到的——不许说出去,我不想被祂们找上门——祂们没有对小麦品种进行选育,只是用了神力,现在的那些表现巨大的小麦就是证明。我们得找到另一种主食作为替代品,以及我要说的第二点,我们要把那些不同的小麦品种筛选出来。”
帕森抬头对着天空发出怪叫声。
“有多少种?”她喊完了,问道。
“不知道,等小麦收获的时候我们所有人都要过去帮忙,妖精们没有这种功能。以及……从这些已经出现的不同品种的小麦当中诞生的新工作,我们需要辨别每种小麦产生的面粉到底最适合用来做什么……”
双胞胎发出了巨大的哀嚎声,凯瑟琳无视她们,继续说下去。
“适合用来做面包,蛋糕,还是馒头,还是其他的面食……面条,披萨饼这类的产品,当然了每种产品也因为制作手法,发酵的菌种,发酵的环境等有不同,如果能在这方面继续细分……”
“哦不。”丽格说。
“……那就再好不过了。”凯瑟琳环顾四周,“这是第一件需要解决的事情,都听明白了吗?”
“我们没有那么多种类的酵母菌。”丽格说。
“我看看……”凯瑟琳把自己按着纸张的大拇指下移,找到发酵这一类,“发酵不仅仅会用于面食,我们现在拥有的酵母菌里面肯定还有很多杂菌,想办法把它们尽可能地分离出来,通过提供不同的营养环境……这个和医药有点关系,你们两个来做这个。”
“好吧。”瑞米有气无力地说。
“我们继续说发酵,我们目前拥有的醋和人们使用的酸果汁在本质上是一样的,都是植物本身的酸味物质,我们需要解决这个问题……嗯,我看看……这是在之后了,这个以后再说,主要工作是小麦分类,我们不能再把不同品种的小麦种到一起了。”
其他三人赶紧翻了翻,确认发酵排在后面。
“我要说的第二件事就是……我们除了注意主食之外还要注意维生素的摄入,我是说那些人类。从今天开始建立蔬菜田,品种可以不像面粉那样细分,不过你们做烦了也可以去帮忙分一下蔬菜,我们现在缺少绿叶菜,丽格,想办法增加绿叶菜的数量。”
“好的。”
“还有,不仅是绿叶菜,我们还需要多增加一些饱腹感强的食物,比如说,土豆和红薯,这个我们已经有了,南瓜,冬瓜,丝瓜,吊瓜……我更倾向于南瓜,它煮熟了的口感很能欺骗人,也可以和土豆一样炖汤。我观察过了,大多数人更乐意炖汤,我选择以他们为主。”
“……好的。”丽格把手搭在自己的额头上,“但是……如果我们效率提高的话……这些人根本消耗不掉我们的产出。”
“这就要提一下我们的朋友,冰精灵了。”凯瑟琳面不改色地说,“研究面粉的失败产物也可以塞给他们,他们会处理掉的。全自动白色大号垃圾桶……你们觉得这个外号怎么样?”
“那我们是什么,绿色环保无污染厨房吗?”帕森幽幽地说。
“别这样,哪有厨房要种地的。”凯瑟琳手指再向下移,“过去这段时间我们一直在种小麦和土豆,土豆是瑞迪科尔在种,我们得赶在土地肥力枯竭前弄出足够的豆子种下去,现在的……能种一亩地吧……我没仔细算,应该还能多一点。”
“其他的豆类呢?不能用吗?”
“可以用,但不是全部都能固氮,而且黄豆的蛋白质含量最多,就算我们自己不种主食也能保证足够的蛋白质摄入……外面的人还在种土豆,所以我们也有土豆可以吃,停一年不要紧的。”
“那黄豆需要再多一点。”丽格说,“……不够的话先给他们用粪肥和骨粉吧。”
“现在就是这么做的……要是那些活人变成的骨头架子也能用就好了,现在我们只能用那些召唤出来的骨头……真是奇怪。”凯瑟琳说。
“可能因为他们是真正的死人吧。”瑞米说。
“重点是我们要吃一整年的豆子吗?”帕森说。
“这算什么,你们的欧妮姐姐还跟着我吃了大半年的青椒呢。再说你们也可以去吃水果,不要紧的,忍忍就好了。”
“我算是明白她为什么这么讨厌青椒了。”瑞米嘟囔道。
“以及……最后一样需要重点解决的东西,我们需要圈养鸡鸭,这个我来找,我知道鸭子在哪里,鸡……应该也差不多。”凯瑟琳放下手里的纸,“好了,休息时间到,你们有什么问题吗?”
“为什么我们要这么做?”丽格问道,“我们按照现在这样也能过得很好……我们什么都不缺。”
“不,孩子们,我们缺的可多了。”凯瑟琳不容置疑地回答道,“我们不能满足于现状,我们也不能让自己永远停留在一个……农产品供应商的位置上,我们需要发展,不能止步不前……我也不能继续逃避一直存在的问题了。”
“我们没有那么多人手。”丽格说。
“那就找能帮忙的动物来,能干活的肯定不止现在有的那些,让它们过来干活,就说是我说的。”凯瑟琳翻到下一页,“好了,现在我们来谈谈……关于糖的问题,丽格,枫糖还没找到吗?”
“找到几种树木,但得到的树液很少,我还在收集。”丽格说,“但我意外的发现了一种含糖量高的植物,那个部分是它的根茎……”
“不,在我们有条件把我们的糖变成白色之前我是不会用根茎来做糖的,品质会很差。注意一下那几棵树,我们可以用它来……丰富一下我们的味蕾。”凯瑟琳看向双生子,“你们呢?有什么能和写在那张纸上的东西对得上号的,或者有什么能来帮忙干活的?”
“呃……”瑞米想了想,“发现了几种叶子很香的植物,可以拿来做香料,还有……一个红色的果子,又酸又辣,我们叫它酸辣果。”
“还有……芹……水芹菜?反正是芹菜吧?”帕森说,“我们会去收集点种子的。还有很多花椒,待会整理一下一起给你……干活的话……我倒是能让虫子帮忙割小麦。”
“螳螂吗?你的蜘蛛怎么样?”
“我觉得它们砍不掉,还是找几个吃草的把麦穗下面的秸秆啃掉算了。这样妖精跟在后面捡就行。我还可以给它们找拉车的老鼠。”帕森说,“蜘蛛研究卡住了,我研究一下面粉也行。”
“很好。”凯瑟琳说,“总之加大产出,我要和霍尔斯做长期生意,尽快把产出提上去,我们……”她想了想,“总之,尽快在最近这几年把活干完。今年冬天外面的物价会高,我打算给外出的战士们都备上点干粮……也是依靠这个观察外面的反应……我们现在可以来讨论讨论要给他们带什么了。”
“带什么都不行吧,他们一个个地都那么能吃。”瑞米抱着自己的脑袋,“我想不出来啊,我跟你说我和帕森上次给病人煮羊汤的时候他们路过,我们吓得抱着锅就跑了,真的很吓人。”
“他们凑过来你就说不给。”凯瑟琳说。
“不好意思嘛,他们说话还挺客气的。”帕森唉声叹气地说,“给他们做点咸菜干吧?肉酱也行,多加盐和香料,吃一口酱吃一大块干粮。”
“嗯……我问问弗拉基格好吃的猪多不多。”凯瑟琳把她说的记下来,“还有呢?”
“观察外界……观察什么?”丽格问。
“对我们产品的反应?”
“那就要多弄点我们自己的特产吧?”丽格沉默了几分钟,“我们好像真的没有特产。”
“是的,我们没有能够让人看见就知道是我们这里出产的产品……现在在外界眼里看来我们的特色是各种材料,这可不行,材料哪里都有,只要找肯定能找到替代品。我要的是不可替代性,所以我才想让你们找大米,糯米这种能够被当作主食的作物,就算大量种植也不会有负面影响,反正主食都是要吃的。”凯瑟琳给这场会议划下句号,“都回去想想我们能有什么特色,散会。”