她同意刘春霞的话，人的行为处事是多变的，但能看出这个人的性格底色是什么样的。林泉昨晚破口大骂话里话外的意思是抱怨她不带着她挣钱，那她忘恩负义。
说话没有逻辑，更像是破防大骂。
刚刚不出声，一则刘春霞冲锋陷阵，不需要她在搭嘴；二则，她昨晚已经把林泉拉进黑名单，人品不行的人不必过多的浪费口舌与之纠缠。
“你说的对，天大地大，吃饭最大。”刘春霞舒一口气，“留着力气明天挣钱。”
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平江大学中文系，女生寝室403室。
张慧急匆匆地端着热气腾腾的酸辣鸡胗奔往寝室，一进门，一个短发女生迎上去，另外一个长头发女生关上门。
“快快快，咱们今晚加餐，我和你们讲，这家餐馆的手艺比我们学校的任何一个食堂的味道都要好。”张慧火急火燎的把餐盘往桌子上一放，“我好说歹说才用了陈师娘的电饭锅热菜，一路跑过来都有些冷了，赶快吃。”
张慧今天从餐馆打包酸辣鸡珍就打算晚上当宵夜，让室友尝一下苏记小餐馆的手艺，晚上跑到师娘家才热好菜。
“一人一个馒头，咱们就着吃。”张慧把馒头挨个分过去，“这菜下饭。”
“慧慧，有你真好。”短头发，戴着圆框眼镜的女生扶了一下镜腿，“这菜是不是就是你之前说的狼牙土豆家店主开的餐馆，好香啊。”
开学后，张慧有一段时间天天在寝室里说了暑假吃了一家超级好吃的夜市小吃摊，老板做的狼牙土豆、油炸好吃，描述的她们都馋了，搞的她们也想去吃。
可惜被告知店主不卖，准备开餐馆了。
“是的，思琪。”张慧笑着点点头，“这菜是她们今天的主打菜，你要合胃口，咱们后期约着去店里吃啊。”
钱思琪，“好啊好啊。”
“闻着味道很正宗。我最爱吃鸡胗了。”长头发女生叫陈君林，肤色白白净净的，笑起来有两个小酒窝，“你们不知道我来平江市上学这么长时间，不夸张的讲，没有吃饭正宗的酸辣鸡胗。这味道闻着很像我们老家的味。”
陈君林是江城人，喜欢吃辣，酸辣鸡胗是她们的地方特色。上了大学，背井离乡，吃了不少餐馆，没有吃正宗的家乡菜。
“翁美娜，我们吃宵夜，你要不要吃一点？菜够的。”张慧见两个室友跃跃欲试，又看了一下躺床上的另外一个室友。
“你们吃，我才不爱吃动物内脏。”翁美娜拨弄了一下风情万种的卷发，面露嫌弃，“内脏好脏的，你们怎么吃的下去？”
“你——”陈君林有些生气，想说些什么反击，最终说了句，“你懂什么？最好你以后都不要吃。”
她真的很生气，酸辣鸡珍是她的家乡美味，对方不喜欢吃就不吃，诋毁什么。
“我们快吃，一会儿凉了味道就大打折扣。”张慧眼见即将剑拔弩张，连忙打圆场，“君林、思琪，快吃快吃。”
“是啊，快吃，我都等不急了。”钱思琪眼珠一转，连忙跟在后面打圆场，把筷子塞到陈君林手里，压低声音，“美娜一直都这样，咱们不跟她一般见识。”
403寝室一共四个人，两个本地人，她和君林两个外地人，她来自矩州，君林来自江城，慧慧是本地独生女，性格好。翁美娜也是本地人不同于慧慧的好相处，她家境好，总是鼻孔朝天看人，时常看不上这个看不上那个。
“味道太大了，我出去躲躲。你们吃，我等会儿再回来。”翁美娜起身，捂着鼻子出了寝室门。
“我真的生气了。”
陈君林见状，胸口的气愈发旺盛。
张慧连忙安抚，又是一阵，才开始吃宵夜。
“君林，我保准你吃完立马不生气，味道超级好吃。”张慧笑嘻嘻夹了一筷子亲自塞进女人的嘴里，“不要理美娜，你喜欢吃，咱们下次约着去餐馆吃，她们家早餐也好吃。”
“唔，就是这个味。”
陈君林正生气，嘴里猛然被塞进一口，舌头熟悉的味道，一下让她忘记了烦恼。
接过筷子，拿着馒头，一口接着一口开始吃。
吃饭最后，眼眶满是热泪，终于在异地吃到家乡的味道。
张慧和钱思琪见状，放下心，两人抓着筷子加入战斗。
吃到最后，陈君林打了饱嗝，恨恨道，“酸辣鸡胗明明很好吃，竟然说脏。”
张慧和钱思琪对视一眼，没有接话。
不能加入战争。
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晨光炸现，苏念和刘春霞睡眼惺忪的到了店内。
三人把店铺打扫一番，吴永强和刘钱君送货上门，清点了货物，结了货款。
两人又急匆匆离开，回去准备开摊。
苏念把牛肉扔进盆里泡血水，接着把孙菊叫进后厨，开始教她怎么调配三种包子的馅料。
先示范一遍，又让孙菊学一遍，反复三四次，确认对方学会后，才放心把馅料教给她。
孙菊在厨艺方面确实有点天赋，勉强能够上手，难怪之前开的粥铺生意不错。
她减轻了很多压力。
昨天的香菇排骨汤预定了十几单，她得早些准备，不然后续供应不上。
早餐方面，只能交给刘春霞和孙菊。
把排骨也扔进泡血水，又把干香菇放水泡着。
中午的菜单打算继续上家常小炒，中午专职做香菇排骨汤和冷吃牛肉。
五六点，刘春霞和孙菊已经处理好早餐摊的事情。
街道上的人越来越多，东西刚摆上，老顾客夏承良带着一个头发花白的老爷子。
夏承良笑呵呵道，“给我来两个鲜肉包。”转头看向同伴，“老伙计，这家的面食不错。”
“那我也来两个鲜肉包。”身着黑色中山装，头发花白的老人，笑眯眯的说，“给我们俩一人一碗豆浆。”
曾宝华捻了捻花白胡须，笑眯眯的跟着好友进了店内，找了一个餐桌坐下。
“夏老爷子，今几个吃啥？”苏念正好把牛肉预处理了一下，打算出去看一下干货送到没，“店内上了香菇馅肉包，可以尝一下。”
“真的，那我尝尝。”
夏承良一听，连忙站起来，火急火燎的去加了两个香菇肉包。折返回来，指着苏念笑眯眯介绍，“老曾，这就是我和你讲过的，小苏，她做面食一绝，不管是包子还是面条。”
“小丫头，年纪不大，手艺不错。”
“您好。”苏念笑眯眯打招呼。
“苏老板，你不知道老夏天天在我面前夸你。”曾宝华睨了眼献宝一样的老友，无奈笑道，“等会儿好好尝尝你的手艺。”
“吃好喝好，不够再添。”苏念刚想寒暄一下，瞧见门外送干货来的陈红，招呼了一句，连忙迎上去。
恰好孙菊端着包子送了过来，夏承良连忙让苏念去忙碌。
陈红刚把三轮车停下，看着店门口排成一条队的餐馆，才切实感受到丈夫老友口中生意好的餐馆。
“陈老板。”苏念迎上去，“就等着您东西做菜呢。”
苏念笑着寒暄了两句，称好重量，确认无误后，才付了尾款。
送走陈红，苏念拖着辣椒和花椒往后厨去。
“小苏，你这是打算上新菜单了？”夏承良两个包子下肚，喝了口豆浆顺一下，再抬头便看见小姑娘费力的拖着东西，放下碗上前帮忙。
“谢谢了。”苏念把辣椒摆放好，才回答夏承良的问题，“打算上冷吃牛肉。”
“冷吃牛肉？你还会做冷吃牛肉？”
话音一落，曾宝华有些惊喜。
作者有话说：
无
第32章 冷吃牛肉2
曾宝华年轻时出差去过蜀地, 吃过一次冷吃牛肉便念念不忘。
“冷吃牛肉很适合当下酒菜。”曾宝华摩拳擦掌，“小苏老板，我能提前预留一份吗？”
冷吃牛肉当下酒菜, 他必须约以前的老朋友们好好喝一顿。
“老曾。”夏承良见好友跃跃欲试，一下就猜到他想干什么。
“肯定叫你喝酒。”曾宝华见好友小眼一眯，“谁都能不见, 肯定叫你。”
“这还差不多。”夏承良满意的眯了眯眼, 点头, “小苏老板，我也要预定两份, 我家老伴爱吃辣, 外孙女也爱吃。给她们一人带一份。”
苏念见两个老人像个小孩斗嘴, 忍不住失笑, “给你们留，今天做的量不多，你们看哪天要？我提前给你们准备好。”
“先给我来两斤冷吃牛肉。”曾宝华大手一挥, “我再预定一桌菜，到时候把我那些老伙计约你店里聚一下。”
小姑娘手艺不错。
“我先来一斤。”夏承良接着说，“小苏老板，我明天中午过来拿。”
两个老人给了点定金，把早饭吃完，满意的离去。
苏念在两人离去后，开始处理香菇排骨汤的食材。
排骨焯水, 放在一旁备用。泡干香菇的水预留下来, 放在一旁。