妖食记_菜汪汪【完结】(287)

  里头正放着三只新鲜的鸡,已经拔毛去内脏,洗好了。

  “嗯,想怎么吃?”三娘问道。

  “娘子想怎么做都好。”薛冲道。

  三娘就点头,薛冲把处理好的鸡拿去厨房里。

  三娘点了个傀儡,处理内脏,虽说也不稀罕这点东西,但是鸡杂炒了也很好吃。

  长生就很喜欢。

  傀儡蹲在井边,勤快极了。

  小麻雀就蹲在傀儡头上,安静的看,它如今越来越懂事了,就能分得清傀儡和人。

  三娘取两只鸡先剁开,剁成大小差不多之后,焯水去一下血沫子,再用黄酒,食盐,先腌渍一会。

  然后将另外一只鸡肚子里塞进去一把泡过的菇,再塞几片姜,塞几瓣儿蒜。大砂锅拿来,将鸡放进去,再加上水。

  最后丢几截儿葱白。

  放在小炉子上先炖着去。

  趁着这时候,再去把别的做了。三娘将早上和的面取了一块,揉好之后切成大小差不多的剂子。

  然后揉好擀开成长条,再上头抹上油,撒上一点芝麻和辣椒盐。

  卷起来,立起来然后再压扁,再稍微擀一下。

  专门烤饼的铁盘子烧热后,少放点油,将饼子挨个放上去。

  胡大娘看着翻面呢。

  三娘又做了两个凉拌菜。将处理好的鸡杂切碎,一会用水芹菜和辣椒爆炒出来就好了。

  这才又来处理那鸡块。

  锅里放油,将腌制的差不多的鸡块倒进去煸干,盛出。

  锅里留下底油,放入麻椒,花椒,干辣椒,葱末,姜末,小米椒爆炒出香味。

  再把干煸好的鸡肉倒进去。炒匀后,加入食盐,酱油,糖。

  炒的差不多了,加入少量温水,慢慢炖一会。

  临出锅的时候,将熟花生仁丢进去,再炒匀。

  这时候,水分也差不多没有了,正是最合适的时候。

  饼子也差不多了,三娘炒好了鸡杂,薛冲端出去。

  砂锅里炖着的鸡也正好,一揭开,菇的味道和鸡肉混在一起,鲜美的很。

  撒上食盐,将鸡汤舀起来几次之后,食盐就融化在汤中了。

  不多时,这小炒香辣鸡,和敢菇炖鸡就都出锅了。

  还有辣炒鸡杂,芝麻饼。

  所有人都觉得自己饿极了。

  一盆饼啊,被这几个人吃了个光。长生今儿吃的十分满足,将那饼掰开,把鸡杂加进去吃。

  薛冲也吃的十分饱足,自愿去洗碗。

  大家都有自己的事做,不用法术的情况下,大家都是有事的。他也不能闲着。

  三娘顺势进去,把剩下的一大块面也做了饼了,不然这发面,放久了就酸了。

  刚做好,就见后院来了个鬼差。

  不是常见的牛头鬼,这回是马面鬼,也是见过的。

  只是……这马面不大来,不熟悉,于是讨好的对着三娘一个劲儿的笑。

  只是那马头对着你笑……

  反正,薛冲是不能一直看,比较刺激。

  “是有什么事?”三娘问。

  马面摇头:“没有没有,牛头跟着我们判官大人去述职去了,怕是要几个月,这几个月,就小的来接他的事了。”

  “哦,那挺好。”三娘道。

  那马头就看着三娘手里刚做好的一筐饼,疯狂咽口水。

  三娘本来是要把这些拿去外面的。

  见此,嘴角一抽:“分一半给你?”

  马面客气都不客气了:“好啊好啊,多谢三娘!”

  三娘……

  于是还是分给了他一半,马面激动极了,大口的吃起来。

  那样子,是绝不想带回去的。

  人家也不白吃,吃完之后还附带个消息。

  “城南有个农庄,里头有个不知什么时候的碑,颇有些灵气。

  要想成气候是不能够了,但是要是能拿来,叫三娘这里的几个小的用,那却是受用的很呢。”

  三娘点头:“好,我就去看看。”

  马面说了,就告辞走了。

  “娘子的手艺,走哪里都是被认可的。”薛冲道。

  三娘笑起来:“是吧,我要是凡人,只怕是能以厨艺入道。”

  薛冲笑起来,替她将那一半的饼拿去前面,果然一拿去就都被分了,还不够呢。

  第二天,三娘就依言把那碑弄了回来。

  不曾想,这里头竟还困着一个鬼魂,只是年深日久,也即将消散了。

  并不是墓碑,本是一块歌功颂德的碑,只是风吹日晒久了,字也看不清楚了。

  只有那雕刻的云纹还若隐若现罢了。

  确实有灵气,也确实,成不了气候。

  正好给黄猫,给麻雀们补补了。

  ——

  作者有话说:

  欠一章我都不敢看评论,嘤

  第229章 自负

  三娘看着那已经快要消散的魂魄轻轻挑眉。

  先把他丢进了一个小瓷瓶里养着去了。

  那石碑就直接埋在后院合欢树下头。麻雀一家就住树上,黄猫如今也会爬上去睡觉,就这么着吧。

  到底还是长生,一边嫌弃一边还给黄猫树下放了个躺椅。

  “这猫是个懒货,能指望它乐意天天上树去么?”


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