江绾添油加醋了一番，又接着道：“而且一斤鱿鱼丝很多很多能吃很久的。你们看这一盘，满当当的，也就半斤左右。”
众人的眼神都顺着江绾的话落在盘子上。
确实，这盘子装的很满，那么多鱿鱼丝一个人嚼的话恐怕要吃十天半个月吧……
想想腮帮子就有点酸。
张淮眼睛紧紧盯着那盘鱿鱼丝，已经在脑海里想象着，用自家酒楼的小碟子来装鱿鱼丝会是什么样子。
桌上这一盘，他能分出二十碟左右，一碟子卖个十文钱不多吧？
这么好吃的下酒菜，十文钱已经算是低档了。
刚刚这江姑娘说盘子里差不多是半斤，那一斤大概可以分四十碟卖四百文钱！
一斤可以赚三百文～
这买卖能做！
张淮想通后心中激荡却没主动说起买鱿鱼丝的事。要知道霍家也有酒楼生意，自己一买霍长岐这小子肯定也会跟着买的。
还是等回去了明日再来连家沟找江姑娘好好商谈一下。
说不定还能减点钱呢～
张淮美滋滋的又夹了一筷子鱿鱼丝，香啊……
霍长岐也默默夹了一筷子，时不时再喝杯茶，绝配。
尽管他平时都不怎么过问酒楼里的买卖，但他吃的出来，这道小零嘴极为适合喝酒喝茶的时候吃。
霍氏在沧粟有两家酒楼一家茶楼，是时候上点新的吃食了。
不过今日人多，不好商谈合作。还是等明日吧，明日自己亲自己走一趟，把鱿鱼丝的买卖定下来。
这回买了蚝油还给家里酒楼添了新的吃食，二叔肯定不好再唠叨自己了。
江绾看着桌上几人的神色变化，挑挑眉，心里已然有了数。
——————————————————————
（小可爱们晚安咯~（〃｀ 3′〃）
第166章 计件法
游船慢悠悠的沿着海岸行驶，船内众人一边吃着鱿鱼丝一边喝着茶，谈笑间便把蚝油的契约给签好了。
霍家一月定了八十斤，张淮也定了八十，剩下的一百四十斤归了方明山。
大家对这个分配还是挺满意的，签好契约又在海上赏了会儿景才开始往回走。
因为说好了要买鱿鱼丝，所以游船停靠在岸边没有走。
江绾回来的挺快，把自己这两日做的鱿鱼丝拿来了大半。霍长崎买了五斤，方明山买了两斤。刘掌柜也买了两斤，最后剩下张淮也意思意思买了一斤。
十斤鱿鱼丝全卖掉，一下进账九百九十文！
江绾回去的路上算了算成本，越算嘴角的笑翘的越高。
十斤鱿鱼丝做出来大概需要三十斤左右的新鲜鱿鱼。三十斤鱿鱼码头买来一共需要一百五十文，人工就先不算了，这次都是自已和表姐还有舅母动的手。
另外一项成本就是抹在鱿鱼片上面的酱料，这些用起来量很大，不过成本也不是太高。
因为酱料里最贵的香料并没有加多少，它们只用添加几勺便能发挥作用，占比最大的主要还是甜面酱。
另外大蒜也用了不少，十斤鱿鱼丝估算一下，总体在酱料方面成本在一百文以内。
也就是说十斤鱿鱼丝卖出去大概能净赚七百多文！！
江绾摸摸钱袋，小心脏扑通扑通跳的飞快。
目前张霍两家都对鱿鱼丝有意，若是能把买卖谈下来……
！！！
发财了发财了！
江绾的满心欢喜的跑回家，本想第一时间跟阿娘分享这个好消息的，但药房里有病人在，她便转头去了灶房。
舅母还在家里等着她呢。
“绾绾你真的全都是九十九文一斤卖掉的？”
“那还有假～”
江绾喜滋滋的拍拍钱袋，里头的铜板叮当直响。
“舅母，你也别觉着贵。若是咱们还在京都时，一百文钱买份糕点大家还觉得便宜呢。兜里有钱的人，不在乎这点儿。”
宋文慧下意识点头。
从前在京都时，别说一百文的吃食了，那云味楼的香酥鸭一只三两银子，家里也时常买来吃的。
在她看来，绾绾做的这鱿鱼丝香味不比那香酥鸭差多少，卖九十九文确实应当。
不过这样的话，普通老百姓恐怕会舍不得买。
“绾绾你是打算卖酒楼，只做富人生意？”
富人？
江绾一开始倒也不是这么想的，不过自己这定的价钱，确实不适合卖给小老百姓。
“先看看再说，反正成本价钱不高，若是跟酒楼做不成买卖，咱们再降价也可以。”
现在已经钓了俩条鱼，就看那两条鱼给不给力了。
等等！
鱼……
江绾突然想起还有一条鱼。
那条鱼很是爱吃，还让她要是有新鲜的吃食便拿到城里去找他。
不错不错，这也是一条销路。
城里那些大户们，一天家里点心零嘴都要时时备着，指不定自己也能捡块蛋糕吃。
“舅母，这买卖我一个人做不行，你得帮我呀。”
江绾把自己的想法一说，宋文慧听到是分成立刻就摇头了。
“不行不行，上次捞汁海螺的买卖已经很占你们便宜了。这回鱿鱼丝是你自己做的，买卖也是你自己去谈的，我啥忙都没帮就来分成，这不行。”
宋文慧坚定的拒绝了。