把姜、蒜和大芫茜切碎，柠檬对半切开用手把柠檬汁挤在鱼身上，撒上海盐，把切好的佐料抹在鱼身上和肚子里，放到芭蕉叶上包好，用草绳绑好固定。
接着处理烤鸡，找了根竹签在鸡肉身上戳上无数个小洞，用葱姜蒜，生抽、蚝油、八角和盐腌制。
这边腌制着鸡肉，花浅眠就用柴开始烧出火炭，用来一会烤肉，等这里都做好了，也快到中午了，把烧好的炭端到外面院子，放进烧烤架里。
看着时辰差不多了，先把腌制好的烤鸡放到了烧烤架上，空间里有刷子不能拿出来用，太显眼了。
跑到大宝他们的房间找了一只没用过的毛笔，用来刷腌制的酱料，烤一会刷一遍酱料。
不一会院子里就弥漫出了烤肉的味道，味道飘到了隔壁的书院和外面的街道上。
“什么味，好香。”
“好像是烤肉。”
“你烤肉有这么香吗？”
路人摇摇头：“有这手艺我摆摊去了。”
隔壁的青霜私塾，也被这烤肉味勾的没有办法集中精力，江博易吸着鼻子闻着味道飘过来的地方。
“今天上午的课就到这里，收拾一下我们去苏府吃饭。”说完自己一溜烟先跑了。
大宝看着江博易快步离开的背影，又转头看下个身旁的几人：“我们也走吧。”
苏老太太看着花浅眠烤的东西：“这味道还真香，你都放了些什么？”
“就是常用的调料，可能配料的关系，闻起来就香。”
花浅眠在一边烤着鸡，另外一边烤着比较不容易熟的排骨，鱼也在一边慢慢的烘烤着。
花浅眠这边烤着鸡，看着快熟了，拿来蜂蜜在上面刷上一层蜂蜜。
江博易进来就看到她拿着毛笔在烤鸡上刷蜂蜜，嘴角抽了抽到嘴边的话都被香味给咽了下去。
其他几个孩子也紧随其后的跟着进了院子，大宝看到她手里拿着的毛笔，怎么这么眼熟呢？
第198章 包烧鱼
花浅眠看到人都到齐了：“洗手休息会，一会就能吃了。”
大宝走到她旁边仔细看了下，她手里拿着刷蜂蜜的毛笔：“娘，你手里拿的是我的毛笔？”
“呃……”花浅眠尴尬的笑了起来：“儿子，实在是找不到合适的工具了，娘等会重新去给你买一只。”
“娘，我毛笔还有用的，只是这只毛笔是老师送的。”
花浅眠刷蜂蜜的手一僵，难怪刚刚江博易看着她上的毛笔欲言又止，搞了半天是他送的。
江博易也想开了：“无碍，等我重新送你一只就好。”
大宝忙转身对江博易行礼：“谢谢老师。”
花浅眠呼出了一口气，这关总算是过去了，继续着手上的动作。
雷伟凑到烤肉架的旁边：“苏夫人，这叶子里包着的是什么？”
“里面是烤鱼，一会就能吃了。”说完加快了手上的动作。
烤鸡烤熟以后，她去厨房砍小了端出来：“吃吧，你们应该饿了。”
说完转头看江博易：“江先生，你要喝点酒吗？”
江博易摸着胡子：“有酒自然是好的。”
“你稍等会。”
花浅眠去厨房拿酒壶倒了一壶酒，又拿了一个酒杯出来放在他的身前。
雷伟夹了一块鸡肉咬了一口：“哇，我从来没吃过这么好吃的烤肉。”
高鸿哲也连连点头：“嗯嗯，我也没吃过，好吃。”
花浅眠看烤鱼好了，就把包烧鱼放到了盘子上：“娘，你的剪刀借我用用。”
苏老太太就去里屋拿了剪刀出来：“给。”
花浅眠接过剪刀剪开了捆着的稻草，打开包着的芭蕉叶，一股香味就扑面而来。
江博易看着叶子里的鱼，这味道好特别：“苏夫人，这是什么鱼？”
“包烧鱼，调料少了些，等有机会我去山上找些，味道会更好。”当然这话都是骗人的，她空间里什么没有。
江博易迫不及待的夹了一筷子，放入口中，味道很特别，不过很好吃，鱼肉很嫩。
花浅眠看着几个孩子也准备夹鱼：“鱼刺慢慢挑出来，吃的时候慢点，别被鱼刺卡到了。”
排骨和五花肉烤好了，花浅眠又烤了些土豆和豆腐，桌上的几人吃撑了，连苏老太太都吃的比平时多了许多。
花浅眠看着还有半只鸡和一条鱼，其他的排骨和肉也还有一些：“江先生，这些要给你带回去吗？”
“好，我正好下酒，这酒还有吗？”
“我给你装一壶带回去，多的可没有了。”
“多谢。”说完看着大宝几人：“休息一会就回私塾，下午还有课。”
几个孩子站起来认真的行礼：“好的老师。”
看到江博易走了，几个孩子才放松下来：“苏夫人，你要是开个烤肉店，生意一定很好。”
花浅眠捏了捏他们的小鼻子：“你们几个小家伙，是想着我开店可以随时来吃吧。”
“呵呵——”几个孩子不好意思的笑着抓抓头。
“这虽然好吃，也不能吃太多，容易上火，你们喉咙会疼。”
“还有这样的说法。”
“有啊，怕你们吃太多了，等喉咙痛，你们爹娘该找我麻烦了。”
“不会不会，他们都说抽空要来拜访。”
“你们肚子还撑吗？”
“还有些。”
“站起来慢慢的在院子里走一会，我洗完碗就送你们回去。”
“娘，就在隔壁我们可以自己回去。”
“我不放心，我一会送你们回去。”说完就拿着碗筷去洗。
花浅眠从厨房出来和苏老太太说了一声：“娘，我去送完大宝他们，回店铺一趟，你去吗？”
“我和你去，家里的事情都你做完了，我也没个事做。”苏老太太说完还有点小哀怨的看着花浅眠，就像是被抢了玩具的小孩子。
第199章 门道
花浅眠笑着看着她：“我以后少做点，给你留些。”
“嗯嗯，我看行。”
两人说笑着把几个孩子送到了私塾，看他们进去了才挽起苏老太太的手往店铺走去。
中午过后集市上的人也散去了不少，也还有些零散的客人坐在店里喝着小酒吃着卤肉。
石铁牛看两人进来：“东家，你们来了。”
“还忙的过来吗？”
“还行，就集市那会忙一些，李婶把鸡送来了，我还卤出来卖了几只。”
“这两天的卤肉有剩的吗？”
“没有剩，每天都卖完了，今天卖的也就还剩这点了，应该下午就卖完了。”
花浅眠想增加一些卤肉的品种，现在的品种太单一了些，要是有莲藕，豆腐皮，海带之类的到是可以加进去。
这些东西空间里有，可突然拿出来都不合适，要不要找人做豆腐皮和豆干，不过这一做镇上卖豆腐的怕是要恨死她了。
“苏夫人，还怕你不在店里呢？”
花浅眠正在想着要增加的东西，这边冷不丁的听到有人喊她，转身就看到薛掌柜进了店铺。
“薛掌柜，今天怎么有空过来。”
“想来和夫人谈笔买卖。”
“薛掌柜，我们去后院谈吧。”
“苏夫人请。”
花浅眠带着薛掌柜去了店铺后院，苏老太太去找石婶唠嗑去了，石娟给两人倒了两杯茶放在了后院的桌子上。
“薛掌柜，今天来是和卤肉生意有关。”
“正是。”
“薛掌柜就说说来意吧。”
“我想让苏夫人给我们店里提供一些卤肉。”
“提供卤肉倒是没什么问题，只是薛掌柜需要多少？”
“每天提供三只卤鸡，其他的卤肉各五斤，在下先回去试试，点的人多再来增加。”
“可以，你不要的时候要提前通知，否则造成的损失你要负责。”
“这是自然，只是这价钱能否少些？”
“每样少五文钱。”
薛掌柜在心里盘算了下，等于这让利的五文钱就是他的纯利润了，也不用费什么事，这样的买卖可以做。
“好，就按照夫人说的来。”
“薛掌柜，你们店铺里每天处理的鸡肉多少吗？”
“十多只吧，夫人有需要？”
“我看你们连鸡脚都不要，不如卖给我如何。”
薛掌柜心思一转就笑道：“苏夫人是准备用来做卤鸡脚。”
“对，你们店里的鸭脚也可以，鸡鸭的内脏都可以。”
“苏夫人，不如我们打个商量，我每天这些东西免费提供给苏夫人，苏夫人卤制完分我一半可好。”
“可以。”
“苏夫人在下听说苏夫人准备养殖兔子，此事可是真的？”
花浅眠吹了吹手里的茶喝了一口：“薛掌柜，的消息到是灵通。”
“这做生意的总有些自己的门道。”