我的天!
这是什么神仙味道!
蒜泥白肉是一道凉菜,肉片薄如一张纸,有肥有瘦,肥瘦相连。
原本的白肉是白中透着红,如今整片白肉上沾上了红油,还有蒜泥和小辣椒片粘在白肉上,辣油顺着白肉往下滴,简直让人垂涎不已!
白肉是放了葱姜香料去过腥的,如今只有猪肉香味儿,而没有猪肉腥味儿。
而且白肉一点儿都不腻,咬着竟然有些发脆,嚼两下还有肥油出来,瘦肉更是不柴,半点不塞牙不难嚼,最关键是那蒜泥!
都说吃肉不吃蒜,味道少一半,这个白肉和蒜泥简直就是绝配。
老田深绝这道菜直接把他记忆中蒜泥白肉的味道给刷新了,他吃过好几次蒜泥白肉,可却没有一道如这个一般香辣脆嫩!
蒜泥白肉太下饭了,老田配着几片白肉,把一碗米饭都给干了下去。
等酒足饭饱之后,老田腆着肚子,十分羡慕的看着赵思衡,“你作为邻居,是不是常常来饭店中吃饭。”
赵思衡略带嘚瑟,“我只要在家,都是在饭店中吃饭。”
老田眼红了,幽幽道:“这是近水楼台啊……”
“若真把人追到手了,岂不是各种菜随便吃。”他想到那个场景就心酸,怎么就便宜了赵思衡了呢?
赵思衡听到他这话摇摇头,认真思考一下:“应该是不会的。”
“啊?”
“我估计着我钱还得照给。”
正厅中。
关萱端着一份麻婆豆腐,放在顾客桌前,“您好,您的麻婆豆腐到了。”
那女人笑着点点头,同样是把米饭倒入麻婆豆腐中,搅和搅和开始吃。
关萱端着菜进进出出,可还是分出余光观察了她好久。
等下午打烊后,关萱在吃饭时忍不住对孙宝宝说道:“老板,我发现一个很奇怪的客人,非常奇怪!”
第99章 灌蛋 整个过程行云流水,干净利落,不……
孙宝宝正在吃饭, 顺嘴问道:“怎么个奇怪法?”
还未等关萱说话,吴晴晴便也想起来了,她拿着筷子激动说道:“是不是那个穿黑白条纹衣服的女人!”
这人她也有印象啊, 来了就吃饭, 吃完就走,从没见她喝过米汤, 喝过绿豆汤的。
关萱点点头,“就是她。”说着眨着眼睛回忆了一下, 紧接着又转头惊奇对孙宝宝道:“这人来咱们这里吃了得有十多天了, 头一次来是在上龙村那位魏大娘来饭店闹事的那天。”
二雄用筷子叉着一个砂锅狮子头大口吃肉,吃的时候还堵不住他的嘴,只见他含糊说道:“那得有十八天。”
那天日期他记得紧,因为那天不仅宝宝被拍了下来,他也被拍了下来。剪辑过后的视频在网上流传,他可是被那些损友们调侃个不轻,甚至家里的哥哥弟弟都笑话了好几天。
哎!
关萱掰着手指还没数出来,听到二雄说,便点点头:“对, 就是十八天!”
紧接着又说道:“你们是猜不到她这几天点了什么菜。”
别人还未猜,吴晴晴刚想开口, 关萱就憋不住:“这人十八天以来,每天两顿饭,点的都是一盘麻婆豆腐!真的, 从未变过!”
她来饭店这么久,头一回见到这种客人呢。
关萱有的时候都想问她不会腻吗?不换道菜吗?再好吃的菜,也不禁吃十八天啊。
“那……”孙宝宝托腮想想,“可能人家是囊中羞涩。”
她们家麻婆豆腐比较便宜, 相对其他菜来说,属于不怎么赚钱的一道菜。
不过她也没想调整价格,因为她孙家饭店,面向的不仅是有钱人,更是普通百姓。
但是每个人的消费水平是不一样的,若想让更多的人能吃到孙家美食,那必定不能将所有菜频道的价格的都调高,必须得留几道普通家庭都能常吃得起的菜。
当年她国栋爷爷还卖过一元钱一道的佛跳墙嘞!
据说当时是全城震动,消息挂满各家报纸,成千人涌入望天村中,开卖的三天前就带着铺盖行李在老宅附近住了下来,就为在开卖当天抢到佛跳墙。
孙宝宝还算好的,前几位爷爷祖宗们,在价格上向来随心所欲,甚至还能根据心情变化……
听爷爷说,当年有个农夫,每天靠着几担柴,在饭店中吃了一个多月的饭。
诶,关键是吧,五爷爷也随便他吃,从未收过钱,只收那几担柴火。
她还听说,当年有个大官想吃五爷爷卤的鸭头,五爷爷却让人带着十两金子来买。
这价格可是翻了几百倍!
但那位大官还真的花十两金子买下一盘鸭头,听得孙宝宝震惊不已……
以及,心里还怪痒痒的。
不过一想到如今这极为发达的网络,还有那三天两头来她这里吃饭的市场监管局工作人员老林,她就不禁把那念头快速摁下去!
虽然心痛,但她还保持初心(保住小命)呢!
啧啧,孙家像她这种老老实实的人,可真不多见了!
关萱听完孙宝宝的话思考了一会儿,而后摇摇头,“那也不可能十八天,三十多顿饭一餐不变的点麻婆豆腐吧?咱们家也不是没有价格比麻婆豆腐更低的菜。
像那道红烧茄子,还比麻婆豆腐便宜一块钱呢。”
“还有还有,”关萱又说,“那个人每回点菜时都要认真看下菜单,然后照例点了麻婆豆腐。”她就疑惑看菜单的目的是什么。