带着山海开饭馆[美食]_曦茶【完结】(259)

  虽然已经六十多了,印弈徽一点儿也不显老,看上去精神头比年轻人还足,眼睛也不昏花,还泛着光,让人看着莫名也有了活力。

  印弈徽基本什么菜都拿得出手。

  一道肥肠焖面,不管是面还是肥肠都炖煮得恰到好处,肥肠软而不塌,有嚼劲却不塞牙,肉香味紧紧锁在其中,一丝都没有在烹煮过程中流失。

  那面也是老爷子亲手扯出来的,一扯,厚实的面团即刻变成条状,一摔,那条状的面迅速听话地变成了细丝,整个流程干净利落,无不透露出多年的经验。

  面条丝丝质感光滑,质地均匀,爽滑弹牙,一根能唆一整口。

  大家基本确定了这几个人选,接下来开始面试专门负责烘培的厨师。

  言湛秋让大家印象非常深刻。

  他刚进门介绍了自己,而后拿出了一包东西:“这是我自带的模具,你们看,有这种圆形花纹的、方形花纹的、叶子纹理的,分别用来做月饼、方糕和......”

  他把每一种工具都介绍了一遍,才开始做烘培,做的过程中,也一直详细讲解着每一个步骤。

  虽然每一个步骤都讲得细致到了话痨的程度,但能看出他做事很认真。

  最后做出来的杏仁可可饼也非常好吃。

  那饼像是豆沙月饼的形状,小小的一块,看上去很厚实,最上面还有复杂的纹理,就是用之前的模具压出来的,整个饼呈棕褐色。

  放在鼻尖轻嗅,黄油和可可夹杂的香气丝丝钻入鼻腔,还有少许稍纵即逝的杏仁味。

  咬上一口,像是月饼一样松软,咬开的侧面有些掉渣,那浓郁的可可香味落在舌尖,要半天才能化开来,甜味却不发腻。

  前调是甜蜜的巧克力混杂面食的气息,而后调是一点点杏仁略带刺激的苦香,含在嘴里品味好久,还是留恋于这独特的味道。

  言湛秋离开后,大家还在回味着杏仁可可饼的香甜,下一位面试者到场了。

  年岁抬头一看,店门外走进来一个熟悉的身影。

  是黎酒。

  作者有话说:

  第118章 新店员工全部确定

  自从上次还了黎酒的债之后, 年岁就一直在忙,很少跟她联系。

  这次黎酒也是直接投了简历,没有和她刻意打招呼,大概不想让年岁区别对待自己。

  年岁看了看她的履历, 有几段是跟厨师相关的, 但做得都不是很长久。

  年岁大概知道是什么情况, 她不会说话, 在工作中如果遇到什么问题, 老板可能就会考虑她的去留。

  在快节奏的生活中,普通人还要经过很多层的筛选, 更别说和黎酒相同境遇的人了。

  有些人不能说话,有些人走路跛脚, 有些人看不到东西......这样的人很多很多,成千,上万,可年岁几乎没有在街上看到过他们的身影。

  他们在哪里呢?

  年岁想到了黎酒屋里厚实的窗帘还有小熊睡衣, 那些东西把屋里打造成一个舒服的洞穴,让她可以像只小熊一样躲在里面。

  屋子温暖又有安全感,可以隔开窗外的现实世界。

  留给他们的机会太少了。

  这次,年岁想给黎酒一次机会, 所以忽略了履历的参差, 留下了她的简历。

  她吃过黎酒做的饭, 很好吃, 倒不是食材多么精妙,又或者做菜技巧如何别致, 只不过是单纯地热爱生活, 认认真真用心做出一碗饭, 所以好吃。

  年岁把她的简历拿出来,跟大家说了她的情况。

  “黎酒来面试时,可能会用打字之类的方式自我介绍或者回答问题,大家不要过多去帮助她,我想她应该更希望我们用对待普通人的方式对待她。”年岁说道。

  汤雨星有点感叹:“是,把他们当成普通人才是真的尊重,年岁,你真的挺善良的,考虑很周到。”

  蔡沧田声音小了点:“年老板......虽然我知道这时候说这话有点不合适,但如果她的厨艺水平不过关,我们相当于少招了一个人,这新店这么大,到时候如果忙不过来......”

  “不,还是按正常面试来,我们提供给她一个面试机会,而她尝试用能力得到这个机会,这也是平等尊重的一部分,否则能力差太多还是招进来,她自己也能感觉到的。”年岁解释道。

  年岁没有说出口的部分是,她相信黎酒可以凭自己的实力面试进来。

  “那就没问题了。”蔡沧田释然一笑。

  他之前也不是没见过老板黑幕进来员工,找的理由冠冕堂皇,可员工每天炸厨房还是比他们认真工作的人工资高。

  年岁这样一说,他放下心来,一方面觉得年岁尊重了黎酒但又没有过分偏袒,另一方面也感觉到她对所有员工公平性的尊重。

  青狼在一旁静静听着,没有参与讨论,但在年岁说话的时候,一直瞧着她的侧脸。

  年岁平时性格柔软,却并不是个没主见的人,决定好的事总能坦坦荡荡说得让人信服,而那些想法,常常是善良而利他的。

  青狼见过很多普通人类,多数目的性很明显,有的看着不错,却也在看不见的地方做着些自私的荒唐事。

  他之前从不干预普通人类的生活,但也从不接近这些人。

  唯独年岁与众不同,除了还债没有多强的目的性。

  不会疯狂抬价大肆敛财,不会运用年家小馆的流量网暴找过茬的人,不会压榨员工,不会因为稍有地位就瞧不起老幼病残的弱者。


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