带着山海开饭馆[美食]_曦茶【完结】(32)

  没几分钟,火焰就烧了起来。

  年岁想着,也就是在溪水中间,且不在现实世界,才能烧点柴火。

  现实世界绝对不能私自在山林里点火,这样很有可能引发山火,不仅危险,还会把牢底坐穿。

  “幸亏你及时来了,要不然我的地包鸡可要半生不熟了!”大妈感激地拍了拍年岁的肩膀。

  鸡?哪里有鸡?年岁只见到火苗下面是一堆土块,莫非鸡肉就在下面吗?

  年岁为了不做出有违身份的举动,没有提出疑问,但很快就得到了答案。

  那团火又烧了很久,大妈终于用旁边的土盖灭了火,而后在疏松的土渣中,找出了好几块直径比手掌大一圈儿的土块儿。

  大妈拿起土块往地上一砸,四分五裂的土壳间,露出一块儿棕色的布,那布很厚重,应该是用特殊工艺处理过的,经过隔土的火烧也没有烧坏。

  吹着热气,忍着烫手,打开那块布,里面是数个泛着淡淡油光的鸡腿,热腾腾的香气扑面而来,瞬间勾得人想要咂嘴。

  乌漆嘛本来在一旁乖乖地看着,布打开的瞬间,忍不住往前猛跑好几步,伸了伸爪子,哈喇子都要流下来了。

  “年岁,你赶紧尝尝,我的手艺有没有进步!”大妈扯了一截干净的卫生纸,包住鸡腿的末端,递给年岁。

  年岁犹豫了一下,大妈立刻又把鸡腿往前送了送:“不要跟我客气,我还用了你那么多木柴呢。”

  年岁也不再推脱,接过鸡腿。

  她本以为这些鸡腿用土包着,再去用火烧,很可能会不熟,或者外面熟了,里面还是夹生带血的。

  但当她咬下去,才发现用这种奇妙的方法做出来的鸡腿,不仅全熟,味道还更好吃了!

  这种做法既有烤的香酥,又有卤的入味。

  鸡腿的外皮是焦黄色,夹杂着一些褐色,一口下去,外皮是焦脆的,在牙齿间碰撞出轻微的脆响,酱料醇厚的咸香和肉的鲜味随着每一下咀嚼,都变得更浓厚。

  让年岁没有想到的是,第一口下去,鸡腿剩下的肉也被松散地扯开了——整个鸡腿已经酥烂到脱骨,轻轻一扯鸡肉就下来了!

  外皮之内包裹的肉在火的炙烤之下,吸收沁润足了酱料的丰厚味道,肉质细嫩且入味,还有少量的肉汁,随着咀嚼滑过舌尖。

  “太香了!您做的鸡腿在我心里排第一!”年岁忍不住由心夸赞。

  原本在年岁心里,烤鸡是第一,炸鸡排名第二,照烧鸡排名第三。

  可这次,前三统统要往后推一位了,这个叫地包鸡的家伙,空降榜首!

  乌漆嘛一直在旁边摇尾巴,一会儿急切地把前爪扒上年岁的膝盖,一会儿跑去土堆里想要自己扒出来一块鸡腿。

  年岁刚要把剩下的半个鸡腿给乌漆嘛,大妈就率先又拿了一个鸡腿塞进它嘴里:“乌漆嘛今天看上去也很乖,给点奖励!”

  看来这条小狗不只是系统派来的向导,在村民们眼中也是有身份的。

  乌漆嘛叼过鸡腿,很不客气地用前爪抱住鸡腿骨,趴在地上歪着头啃起来,小小的犬齿格外可爱。

  年岁在溪水里洗了洗手,清凉的溪水像丝绸一样,温润地滑过年岁的皮肤。

  她等着乌漆嘛吃完鸡腿,站起来和大妈打了招呼就要走,大妈还想塞给年岁鸡腿。

  她本来还是有点馋的,但看着大妈原本做的鸡腿也不多,给人家吃完了也太难为情了,婉拒过后,继续前进。

  也不知道是乌漆嘛故意,还是去到芦清村必经这条路,一人一狗顺着溪流向上走,没多久,竟然又看到一个蹲在溪流中间大石头上,扒拉土块的青年男人。

  “诶呦,年岁来啦!”青年男人拨了拨头上的草帽,笑着招呼年岁,“我家木柴又不够了,正好想跟你换点呢,这次还是用鸡翅换!”

  青年男人说着,砸开土块,打开熟悉的布,里面竟然满满一大包鸡翅。

  简直是个全家桶的量。

  木柴可以再捡,美味不容错过!

  年岁立刻取下竹筐,拿一把木柴换了四个鸡翅。

  “不愧是村长家的小狗,果然听话。”青年男人揉了揉乌漆嘛的头,也分给了它两个。

  鸡翅外皮泛着勾人食欲的油光,表皮是棕褐色的,改花刀的部位都是焦焦的卷边,一口下去,脆皮咔滋作响,幸福感油然而生。

  鸡翅也是脱骨的,肉质鲜嫩,两头的脆骨也半酥软,嚼着不费牙,却又有令人愉悦的脆响。

  乌漆嘛也张大嘴,嚼得不亦乐乎。

  “您做鸡翅也太有经验了,香得不行!竟然比上次做得还要好吃!”年岁夸赞道,也略微有套话的意思。

  “可不是嘛,做了二十多年了。不过这次迎时夜神,我原本还有点担心自己的手艺有退步,有你这句话我就放心了。”青年男人憨厚地笑了。

  时夜神?

  年岁没听说过这个名字,再旁敲侧击着套话,也没得出更多关于时夜神的信息,索性再次上路。

  又走了不久,相似的场景再次出现,这次是一个头上别着一朵淡黄色小花的年轻姑娘,她刚把地上的布打开,脚边还窝着一只眼神傲娇的橘猫。

  见年岁走过来,那只猫傲气地斜着眼看着她和乌漆嘛。

  “上次答应你做的鸡脖好了!”年轻姑娘柔声唤着年岁。


  哦豁,小伙伴们如果觉得52书库不错,记得收藏网址 https://mono.college/ 或推荐给朋友哦~拜托啦 (>.<)

  传送门:排行榜单 | 空间文 美食文 曦茶