带着山海开饭馆[美食]_曦茶【完结】(324)

  郑若嫣吃完一个,还有些意犹未尽,又把包装袋里的肉汁倒在嘴里,浓郁的味道增加了几倍。

  “不是吧老姐,你来真的啊?之前从来没见你把包装袋都吃干净。”

  郑繁霖震惊着,忍不住凑近了看她放下的包装:“年、家、小、馆,听着像是个饭店的名字。”

  “对,就是饭店,还是排队两三个小时才能等到位置的火爆饭店,甚至连外卖都要抢着买,幸好出了这种包装食品,一次买个一箱,就不用排队了。”

  郑若嫣说着,嘴上的动作没停,又连咬带吸地吃完了一个鸡爪,剩下的骨头干干净净。

  郑繁霖甚至觉得,要不是骨头不能完全咬碎、包装袋不可食用,老姐会把箱子里的东西吃得渣都不剩。

  “有这么好吃?”郑繁霖犹豫着问道,缓缓朝箱子伸出手。

  “没这么好吃,鸡爪!让你吃伤的鸡爪!有什么好吃的?”郑若嫣拍开他的手,把箱子抱得更紧了,“你看包装袋上还写了,谨防小孩误食,知道不小孩?不让你吃!”

  “你!我!小孩?”郑繁霖震惊了,“啊对对对,小孩就要误食,你能拦我吗?”

  郑繁霖被这么一激,非吃不可了,他动作敏捷地抢了一个鸡爪,撕开包装塞进了嘴里。

  郑若嫣本来就是跟他闹,也没有抢回来,边吃边笑着问:“味道怎么样?”

  郑繁霖本来怕她抢,放到嘴里就大嚼了起来,但舌头回味过来的一瞬间,动作幅度明显放慢了。

  “这是鸡爪?这么软烂?”

  郑繁霖睁大了眼睛,细细咀嚼,仔细品味着那充满了鸡肉精华的酱汁。

  那鸡爪肉简直嫩到了吹弹可破的地步,只要牙齿不小心划过鸡爪外的皮,它就立刻破碎了,独留几分柔软在舌头上。

  郑繁霖嚼着软肉,口腔中的味蕾被浓浓的肉香味打开,那鸡肉的筋半软半脆,嚼起来弹牙,最后再吮吸一口袋中的酱汁,完美!

  “再来一个!不不,再来两个!”

  郑繁霖伸手去拿,郑若嫣笑着迅速合上箱子:“一个就够了,别吃伤了,这份伤痛就由我来替你承担吧!”

  “不!还是我自己承担吧!你猜怎么着,这鸡爪把我的伤治好了!”

  就这么一分钟没吃,郑繁霖就觉得如隔三秋了,一边咽口水一边抢。

  老姐抢不过他,最后认输,把箱子放在桌子上。

  两人一边看综艺里的人打打闹闹,一边大嚼着鸡爪,把骨头嚼得嘎嘣脆,都没在意嘴边已经沾了好多酱汁。

  即使暑假马上结束,快要开学了,他们也仍旧度过了一段加倍快乐的时光。

  -

  虎皮凤爪的订购量很快到了十八万单,买过的人在收到货之后,基本很快都点了“确认收货”,而且还在迅速回购。

  平台确认收款,这边钱就打到了年岁的账户里,就这么短短一天多,年岁就赚了二十多万,她看着账户余额,还在发懵。

  不过再想想买下两层小楼的钱,二十多万又显得有限了。

  年岁在心里默默想着,她现在是公司大老板了,看到二十万也要稳住!

  她稳了稳心神,思索片刻。

  虎皮凤爪销量这么好,也可以多尝试其他的食物。

  不过东西要一样一样做,年岁暂时不太确定下一个要做什么,她想了想,在美食账号上挂了这个问题,表示自己会选择评论区前三条点赞最多的食物,率先出产品。

  这边问题刚发出去,年岁刷新了一下,评论多了五百条,再次刷新,评论到了一千两百条。

  她关上手机,走到阳光斜照的窗户边,笑着伸了个大大的懒腰。

  第146章 香卤牛肉配奶啤

  伸完懒腰之后, 年岁整个人都松弛了下来,系统的提示音也像是悦耳的背景音乐一样响起。

  【综合菜品销量积累经验值,目前经验值已集齐10000点,解锁地图“清气茶田”。新未知地图仍需收集经验解锁, 加工厂生产的成品销量不计入经验值内。】

  【新未知地图所需经验值:50000点。】

  “清气茶田?听上去呼吸都轻盈了。”

  年岁闭上眼睛想了一下, 如果身处在一片盈绿剔透的茶田, 呼吸着茶叶淡淡的香味, 应该很养生。

  不过年岁现在暂时没时间进地图, 先生产新的包装产品,买下新店小楼才是要紧事。

  一天过去, 年家小馆动态里的评论基本固定了,排在第一的是“卤牛肉”, 第二的是“蜂蜜枣糕”,排在第三的是“童年回忆脆底面包”。

  前三条的点赞每个都破了三万,年岁准备先做这几个。

  卤汁作为卤牛肉的灵魂,要事先准备好。

  年岁在锅中倒入清水, 加入桂皮、甘草、八角等等香料,再加入茴香、花椒、葱丝,更增味道。

  水煮开后盖上锅盖,大量的香味就在锅中晕染开来, 层层叠加变浓, 为之后卤肉的步骤蓄力。

  年岁挑了几块肥瘦正合适、带着筋的牛腱子肉, 切成两个拳头的大小的块, 冷水下锅,多加些料酒, 捞去浮沫, 顺带煮去腥味。

  煮过的牛肉外表已经变成了灰白色, 洗净沥水。

  锅中热油放冰糖,待到那冰糖融化成棕色的液体,泛起金黄的泡沫时,将牛肉放入其中翻炒上色。

  带着热气的肉香附上了一层糖汁的甜味,整体从没有生机的灰白色,变成了饱满发亮的红棕色,撒上姜片,倒入老抽和生抽焖煮,能够完全去除腥味,牛肉也增香不少。


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