带着山海开饭馆[美食]_曦茶【完结】(40)

  “我也得跟着, 大家谁也别抢!”

  五六个人跟护花使者似的,护着蒸槐花走了出去,外面桌子旁本来静默的人群,又再次喧闹起来。

  年岁刚转身要寻两盆蒜泥, 却见年祈已经端了起来。

  “走啦妹妹, 记得拿几个公勺。”年祈笑了笑, 大步走出门外。

  年岁带着勺子出去的时候, 一些人已经分到了一小碗蒸槐花,还有很多人翘首期盼着, 担心分到自己时槐花已经没有了, 他们带着极其礼貌的克制, 才没有哄抢起来。

  “这边还有年年做的蒜蓉,有辣的和不辣的,每个桌子一大碗,大家自己分。”年祈说着,接过年岁递过来的勺子,把蒜蓉一碗碗盛给每个桌子,村民们也都帮着端碗。

  “什么?还有蒜蓉?都怪我贪吃,都快吃完了!”

  “哈哈哈哈,你这样,一会儿单独吃几口蒜蓉,站起来蹦蹦,蒜蓉和槐花在肚子里搅匀了,也算是一起吃了。”

  “二狗出的什么馊主意!”

  “你别说,我看行。”

  年岁帮忙盛完了蒜蓉,又将厨房里面做好的菜一一端到各个桌子上。

  她本以为,这个村子和鸡的联系这么紧密,可能今天吃的是全鸡宴,没想到除了手撕鸡、卤鸡头和烤鸡腿之外,其他的各样菜式都有。

  春笋炒肉、牛腩炖土豆、糖醋小排、荠菜春饼......

  一道道菜填满桌面,更有层次感的香味环绕着众人,仅闻着香味,看着眼前的缤纷菜色,就是一种享受。

  菜都上齐,年岁发现他们给自己留了位置,一边挨着年祈,另一边挨着村长。

  村长正拿着酒坛要往年岁杯子里倒酒,被年祈一把拦下:“年岁还小,喝不了这个。”

  还小?

  年岁听到这句话,首先想到的是自己已经二十多岁了,还被当做小孩实属有些好笑。

  “她都是个大姑娘了,怎么在你那里永远都是个小孩?”

  村长见年岁过来了,故意跟他们开玩笑。

  年岁听到这话,微微一愣。

  她只有以前在奶奶面前才是小孩,后来奶奶生病,她就不再是小孩了,不仅做着二十多岁的人该做的事,还承载着更多远超出她年龄的负担,那些压力扛在她肩上,让她喘息不得。

  如今再提起“小孩”这个词,有些久违的陌生感。

  年祈朝村长摆摆手,拿着另一个坛子给年岁的杯子里满上,那不是酒,是清香四溢的果汁。

  “谢谢。”年岁低头道谢。

  “你今天真是客气得异常。”年祈一脸困惑,但也没多问,“我是怕你和上次一样,喝醉之后又四处爬树,拉也拉不下来。”

  怪不得村长倒酒时一脸不怀好意的笑!

  众人见年祈一点也不掩饰,直接戳穿年岁的糗事,哈哈大笑,虽然这事儿不是年岁干的,她也忍不住跟着笑。

  年岁看着眼前和善的各位乡亲,一桌子极香的菜,还有个日常琐事都能为自己分担一些的哥哥,心里一阵轻松。

  虽然努力偿还巨债不得喘息,虽然费心力开店还要提防别人诋毁,虽然再无有血缘关系的亲人,却也能在这与世无争、人人单纯善良的山林,寻到一份久违的亲情,和一片不受污染的净土。

  实属难得。

  村长举杯,带着众人向猜对了鸡头的年岁敬酒,大人端起来的,都是略浑浊的黄酒,小孩、不胜酒力的人和年岁端起来的,是浅橙色的果汁。

  木杯相碰,是顿重而令人愉悦的声响,祝福声不绝于耳。

  大家都坐下,年岁低头喝了一口果汁。

  不是添加剂兑出来的不真实的味道,这是一杯真正的鲜榨果汁,举杯就能闻见独属于水果的清新气味,入口是不加修饰的清甜,果汁中略带有果肉碎屑的粗粝口感。

  最后的回味是微苦,大概是橘络之类的内层果皮也被混合压榨进去了,反而让这份甜更真实。

  年岁忍不住“吨吨吨”喝着,一杯见底,十分开胃,年祈又适时给她满上:“你慢点儿喝,这回别再醉果汁。”

  年岁为了不醉果汁,吃了蒸槐花作为开胃小菜。

  槐花那份花香,经过蒸锅之后已经消去了大半,但仍有少部分被紧紧锁在裹槐花的面里,让那面咀嚼起来不仅有谷物的劲道,还有植物的爽口。

  加上蒜蓉,蒜和油的辛香,让原本寡淡的蒸菜有了更加刺激的口感,尤其是再加一勺辣的蒜蓉,火红的辣椒末在舌头上炙烤,仿佛有个小太阳在嘴里加热,这辣椒不算辣,只让人暖烘烘的,微微吐气。

  年岁细细嚼着,总觉得自己在这边的做出来的菜,比在现实中做得更好吃些,想来应该是这边的各种食材,基本都是无污染、无添加,连洗菜的水都是清澈井水,做出来的菜更是充满自然的味道。

  村民们拿到蒸槐花,第一筷子都是塞了一大口在嘴里,明明已经没有空间嚼了,却舍不得落下一点儿,之后都是小鸡啄米一样一次吃一点点,生怕很快就吃完。

  槐花和两种味道的蒜蓉慢慢见底,众人夸赞的目光纷纷向年岁袭来。

  “太好吃了!好久没吃到过这么火候适中的蒸槐花了。蒸得轻了,面味和花香融不到一起,蒸得久了,面又干又硬,吃着不爽口,还是年岁做的槐花厉害。”

  “是啊是啊,还想再吃一碗,谁再分我点儿吗?”


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