她们这个月,最赚钱的并不是卖油茶,而是卖瓜子,卖瓜子暴利,虽然是一毛两毛的瓜子,架不住一天到晚卖的多,这卖瓜子利润也高,卖出五块钱瓜子,净赚三块多,饮食就是暴利行业。
瓜子能卖这么多,还得感谢功臣沈丽清,她大过年的,在茶馆门口卖春联,吸引了很多人来看她写春联,展艾萍就让锅包肉在门口卖瓜子,来看热闹的人多,你一毛我两毛的卖瓜子,又不贵,都愿意买包瓜子看看热闹,买了瓜子还能进茶馆里坐坐,看会儿电视。
元宵节那天,油茶馆外面还有奖猜灯谜,卖桂花酒酿小汤圆,猜灯谜有奖品,奖品是些不太值钱的东西,就送汤圆,送瓜子,最高送一台四十块钱的收音机,也就是这个收音机,引了一大群人来围观。
只要人多,就方便卖瓜子,人家来看个热闹顺便买一毛钱瓜子尝尝,别的舍不得,一毛钱瓜子买得起,尤其是在这茶馆门口买瓜子。
油茶馆的外面,展艾萍也让人摆了桌椅,方便人休息坐着看热闹。
罗嫂子道:“这卖瓜子可真赚钱啊。”
“那可不,咱们开这一家这么大的茶馆,得天独厚卖瓜子。”展艾萍笑了笑,实际上她们油茶馆卖出的瓜子并不算多,那可比不上人家瓜子大王的零头,现在人家一天卖瓜子净赚两千,她们这才是哪跟哪啊。
当然了,她们也不是专业卖瓜子的。
她们是正经开茶馆的,卖茶,卖氛围,卖环境,沈丽清的那些文青书友给瓜子贡献了不少销量,展艾萍还卖出了不少普洱茶叶。
展艾萍仔细算了算,发现开油茶馆比开饭馆要简单舒服些,开饭馆要用到更多的油粮肉票,而她们的油茶馆就不需要肉票,卖的是不要票的鱼,她们茶馆只卖特色鱼菜可以,别的饭馆总不能只卖鱼和时蔬小菜吧。
罗嫂子:“我现在心里是真的七上八下。”
“嫂子,放宽心,下个月应该也有得赚,你看,咱们闹到现在,都差不多快回本了,后面怎么样都不亏。”
罗嫂子道:“我是不亏了,我怕你亏,你是没看到,我最近看见路边多了几个油茶铺子,还有呢,我看到那边房子也开始动工了,听说是要学着咱们开油茶馆。”
“恶不恶心人啊,跟咱们距离那么近。”罗嫂子拧了下自己的衣袖,知道那些学着要开油茶馆的,是要来跟她们抢生意。
尤其是距离最近的那家,甚至连装潢都打算学她们的一样,罗嫂子看在眼里,气在心里,她就特别焦急,又特别庆幸,至少这大茶馆一时半会儿开不起来,还得装修呢,不到两家打对台戏的时候。
现在天冷,路边的油茶铺子成不了什么气候,让人选择,肯定是愿意去茶馆里坐着。
展艾萍道:“咱们也不怕他,看谁抢得过谁。”
罗嫂子哼了一声,“说的是,我等着看他开张。”
展艾萍跟罗嫂子数钱分账,展艾萍这边收入四千,罗嫂子那边更是赚了不少,她拿着那钱都颤抖了:“赚这么多钱,我都不好意思了,都是小展你出的主意,这这……这我也太占便宜了,要不你还是多分点吧。”
罗嫂子已经回本了,她不怕了,她就担心展艾萍亏,以后每个月还能赚这么多吗?那肯定不能,又不是每个月都过春节。
展艾萍笑道:“还给我多分钱?人家是傻瓜瓜子,你也傻,我忙什么了?你看看你都累成啥样了,我看你都累瘦十斤了,下个月生意应该没那么红火,好好歇歇吧。”
罗嫂子干的活才是真辛苦,天天打油茶,还得教导看顾其他打油茶的婶子。
“能赚这么多钱,谁会觉得累?”罗嫂子笑笑,不管怎么样,她是当真自食其力赚到钱了,这钱握在手心里啊,踏实,比什么都踏实。
展艾萍又劝她放宽心:“你看隔壁不远的那家,他就算想学我们也赶不上好时候了,春节早就过去了,他们要回本,还远着呢,肯定比咱们更急得嘴上起燎泡。”
“他要是随便拉点破旧桌椅板凳出来,谁买他的帐?都见过了咱家的……可要是都跟咱们学,那成本可就高了。”
展艾萍一开始就打算卖得是环境和情调,做细水长流的生意,没打算尽快收回成本,桌椅板凳装潢用品样样都挑好的买,瞧着上档次,人家单位里聚餐面子上也过得去,因为喝油茶本身价格不高,却能上这种环境来坐坐,这不有面子?还满足人附庸风雅的心思。
罗嫂子哼了一声:“说的是啊,他家的味道还不一定能比得上咱呢。”
展艾萍道:“罗嫂子,你可真是杞人忧天呢,赚这么多钱,还不赶紧高兴高兴。”
“我高兴,我当然高兴。”罗嫂子脸上笑开了花,她打算要给家里买电视机了,幸幸苦苦累了这么一个月,就想给家里添个大件。
罗嫂子没舍得买九百多的彩色电视机,买了个四百多的黑白电视机回去。
展艾萍买了个彩色电视机,还买了个四百多的进口洗衣机,她倒是想买国产的,国产洗衣机的便宜些,普通的两百多,但是洗衣服麻烦,还得自己换来换去,她为了省事,就先买个进口的,虽然不能烘干,但是方便脱水。
她们两家添了新家电,这举动可落在不少人眼睛里,不少人心里琢磨着,她俩开油茶馆肯定赚了很多钱,现在新家电都买起来了。