重重信息整合后看，小厨房就是幸福餐厅为了推广产品做的低成本试错，张月被飞龙集团开除后，正好遇到了这个机会，就在老家这边上班了。
一切都很符合逻辑。
金冕把这些消息都发给了顶头上司，但刻意没有提到小厨房的菜本身。
他打算再深入查查，然后带着这些一手消息去找董事长邀功，而不是白白把立大功的机会让给别人。
聊天的时候，时间总是过得很快，不一会儿就来到了中午十二点。
张月按时提着今天的食盒来到餐桌旁。
“来了来了！我赌今天是肉菜！”
“我猜是素菜，或者红糖糍粑那种小吃。”
说是猜，其实每个人说的都是他们想吃的东西。
等他们猜完，所有人的目光重新聚集到食盒上时，却看见张月拿出了一口锅。
真的是一口锅，能加热的那种。
锅里面装着红色的东西，有非常重的麻辣味儿和油香。
张月把锅点燃，然后继续朝外面拿碟子。
一盘又一盘。
“这个盒子看上去明明不大，怎么放下这么多东西的？”
“高科技吧？店长都能养出这么多我们没见过的东西来做成吃的，弄一个可以装很多菜的盒子不也很正常吗？”
“好像也对……”
“但这些菜看上去都是生的吧？可以直接吃吗？”
食客们七嘴八舌地议论着，张月没打断他们，而是把所有的菜放好后，又拿了她在看过幸福餐厅菜单后，就按照乌桃的建议定制好的火锅专用勺。
这时，锅里的红色汤底已经沸腾，让满屋子都铺满浓郁的香气。
“这个叫什么？喝汤的吗？”
有食客跃跃欲试。
“不可能吧？汤里面全是辣椒。”
“难道是吃这些飘着的东西？”
汤底里面有辣椒、花椒这些东西。
张月把一起打包在里面的蒜末等作料一一装进碗里，放到旁边的架子上，开始介绍：“今日菜品是牛油火锅。那边架子上的都是调料，你们可以根据个人的喜好选择一些放到吃火锅用的碗里，也可以让我帮你们搭餐厅最经典的默认油碟。”
熟客听完已经跑去架子那边看有些什么东西，性格内敛一些的则把碗交给了张月。
芮筠对小厨房的东西都不熟悉，也是让张月帮忙。
很快，她就把碗拿了回来。
芮筠一看，碗里面装了清亮亮的油，下面还有一些东西，据张月介绍是香菜、蒜末、花生碎、耗油等等，都是拿来蘸火锅吃的，目的是增味提香。
等所有食客都弄好各自的调料后，张月先下了一些丸子。
她一边下菜一边给食客们做介绍，同时也告诉了大家火锅的吃法。
“自己煮菜自己吃？真有意思，但是会好吃吗？我从来没做过饭。”
主要是营养液不需要烹饪，买回来朝嘴里倒就行。
“我也没做过……”
张月：“不麻烦，只需要把喜欢的菜倒进汤里，煮好以后就可以吃。”
芮筠觉得有趣，随便选了个顺眼的菜，学着刚才张月的样子朝里面倒。
然后有点儿紧张又有点儿期待地等着它煮好。
很快，火锅再次沸腾，一个个丸子浮到表面。
又等了一小会儿，张月说：“可以吃了。”
然后用筷子夹起一个丸子，放到碗里。
其他人纷纷跟上，不过汤里的丸子很调皮，有人一下子就夹到了，有的人怎么都捞不上来。
比如金冕。
张月把漏勺递了过去。
看得到闻得到吃不到的金冕赶紧拿它朝锅里一捞，一个牛肉丸子终于顺顺利利落到他的碗里。
刚煮好的丸子冒着热气，很烫，但在落到油碟里面后，飞速降到最合适的温度，可以直接吃。
丸子上沾着蒜末还有火锅专用油，送到嘴里，最先吃到的就是它们的味道。
火锅油没什么味儿，就是滑溜溜的，也不腻。
蒜末就不一样了，带着股刺鼻的气息，还有和辣椒不一样的辣劲儿。
“嘶——”
他不习惯地吸了一口冷气，然后大口咬下丸子。
手打的牛肉丸很是筋道有嚼劲儿，每一口都很厚实，吃的时候还会有肉汁儿溅出，有些烫舌头，牛肉香味儿也很浓郁。
很好吃。
和昨天的爆炒鱿鱼完全不一样。
吃完牛肉丸，金冕又朝其他菜伸出筷子。
不管是虾饺还是水晶包，不管是肥牛还是乌鸡卷，都各有千秋却又无比融洽。
那一锅红红的牛油锅底，把所有菜都融到一起，让它们彼此独立却又和谐统一，互不干扰。
金冕明了，这道菜的精髓，就是锅底。
作者有话说：
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第104章 104
◎草莓奶昔◎
在金冕图谋牛油锅底的时候, 乌桃正在带人移苗。
她家育苗棚里的种子们都顺利发芽啦！
一株株小苗苗被栽到乌桃买下的地里，那片地很大, 和公园有连接, 土是千虫早些时候就带人平整过翻晒过，还施了肥的。
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