食全食美_少地瓜【完结+番外】(116)

  郑平安笑嘻嘻点头,“日子也差不多了,你多早晚过去?我媳妇儿还念叨你呢!”

  他好歹还在外面混了个差事,柳芬是真的在家闲得发霉。

  天又冷,也不爱出去逛,越发无聊了。

  吴管事一边偷听,一边努力缩小自己的存在感,准备等会儿把这两人的相处模式偷偷说给陆振山听。

  这可不是简单的厨子和食客的相处模式!

  想起甜妹,师雁行也挺开心。

  “再过两天吧,最近正教学生呢!你跟她说,到时候我一定再给她带蜜汁肉脯,多加甜辣口的。”

  她把教人家做酸菜和腐竹的事说了,郑平安听得挺乐呵。

  “早该这样了,那些事忒繁琐,就你这副小身板,要什么事都自己上的话早晚累趴下。”

  稍后陆振山也来了,众人免不得又是一场寒暄,郭苗已经完全麻木了。

  我是谁?

  我在哪儿?

  我在做什么?

  眼前发生的这些事情,以前她想都不敢想!

  就陆家酒楼的掌柜,对自己竟然和颜悦色的,还问她喝不喝酒?

  郭苗:“……”

  飘了飘了。

  今天这顿饭陆振山显然用了心,后厨的陈大厨也动了真本事,味道很是不错。

  尤其那个鱼片,没有用最常见的红烧的方式,而是先用鱼骨吊高汤,再把切下来腌制好的鱼片往蛋清里滚一滚,然后用高汤调点糖醋汁下锅溜。

  这样做出来的鱼片非常鲜嫩,而且没有腥味。

  还有一个炸鹌鹑也挺好,外壳酥酥脆脆,里面鲜嫩多汁,可以直接把骨头嚼碎了,感觉应该挺适合早上或者晚上配粥。

  就是那鹌鹑些微有点肥,厨师没有提前在肉上扎孔,导致最里面的肉有点没滋没味的。

  但瑕不掩瑜,师雁行还是一口气吃了两只,临走前又单独请他们打包了一盘,预备回去给江茴和鱼阵解馋。

  这附近鹌鹑并不好买,反正她过来这么久了都没瞧见过。

  见她这样给面子,陆振山也觉得脸上有光,不光打包了炸鹌鹑,还额外装了几盘点心。

  后厨陈大厨听说师雁行来了,也是使出浑身解术,正绷着一根弦儿等结果呢。

  如今听说她要单独打包,顿觉浑身骨头都轻了二两。

  值了!

  这是单纯的一顿饭吗?

  不!

  这是两个厨子暗中的较量!

  陈大厨如是想。

  今天提前遇见了郑平安,师雁行就不必单独再跑一趟小衙门了,等会儿直接和郭苗去买东西就好。

  郭苗去后面赶车,师雁行站在大门里面和郑平安说话。

  “等你去了县城就好了,我也不愁没得吃了!”

  郑平安喜滋滋道。

  师雁行听这话不对,“那我去县城开店,你不是在镇上干活儿吗?”

  这两头也碰不上啊!

  然后就听郑平安云淡风轻道:“我回去呗!”

  除了不入流的打杂的,在衙门做活的人分为官和吏。

  官有严格的定额,由朝廷发放俸禄,具体录用人员也需要报上去层层审批。

  但是吏就不用。

  吏的存在酷似后世的临时工和合同工,没有编制,俸禄也低,能到手多少钱完全看各地衙门的贫富和父母官抠门与否。

  具体招收多少人,什么时候收,也都由各地衙门自己拟定,只要有点关系就能塞进去,并不占用朝廷资源。

  当年郑义其实是想往上打打关系,给儿子弄个编制,但郑平安拒绝了。

  “又不是正儿八经自己凭本事挤进去的,还做什么官啊?怪丢人的。”

  他也没什么大追求,能在外面跑跑马就很嗨皮。

  可如今看来,世上还有另一件事比跑马更要紧:

  吃饭!

  反正都是临时工,调回县里也没人有意见,正好多个人干活嘛。

  师雁行听罢,久久无语。

  “就为这?”

  郑平安对她的语气相当不满,严肃道:“就这!”

  人生在世,吃喝二字,这事儿还小吗?

  第49章 有教无类

  第三次去五公县已经完全没有前两次的陌生了, 从赶路到入城,一切顺畅至极。

  考虑到年前应该不会再来了,这次师雁行直接把给郑家和裴远山,以及那房牙子的年礼带上了, 挨挨挤挤堆了半车, 江茴和鱼阵都得挤着坐。

  按照建筑物所在顺序, 她们先去了牙行。

  得知师雁行她们给自己带了年礼,周开十分惊讶。

  “这, 这如何使得?我也没帮什么忙。”

  师雁行笑道:“怎么没帮?若非您领着看, 我哪里赁得到那样好的铺面?不过一点家乡风味罢了,也不是什么贵重东西。”

  给周开的是一对风干鸡、一对风干鸭, 外加三种口味的香肠各一对, 照他们之前的交情, 略略厚了几分。

  但师雁行觉得值。

  周开虽只有四十来岁,却是县城的老牙人了, 不光对各色房屋了如指掌,更因与各行各业的人打交道, 小道消息极为灵通。

  与他打好关系,好处大大的。

  一番话说得周开越加不好意思。

  说老实话, 若非是郑大官人介绍来的,他一开始对这小丫头还真没上心。


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