如今突然去问，是问不出来的。
师雁行就笑，“我知道有个人肯定知道。”
孙良才的发妻！
孙良才纵然孝顺，可他年轻时候就要去外地上学，后续赶考等自不必多说，留守操持家务、照顾二老的就是发妻秦氏！
说得不客气一点，孙良才这个孝子可能掺了水分，但秦氏孝媳的成色绝对是实打实的！
在这个时代，照顾一位高龄糖尿病患者是多么不易，但凡秦氏有一点不尽心，说句不中听的，老太太早没了！
原本师雁行今天就打算趁着去孙家送年礼的当儿问问秦夫人，奈何婆媳二人都外出。
郑义一听，“这个不难，若秦夫人有心请你去就算了，若她不请，我想法子让你再去一趟！”
秦氏堪称寒门士子糟糠妻的典型代表，多年来一直勤俭持家、谨小慎微，甚至还主动帮丈夫纳妾，任谁看了都挑不出错儿来。
当晚她赴宴归来，听下头的人说有年礼，开口第一句就是“请老爷来！”
还是孙良才亲自过目，确认都是些吃食，并无贵重夹带，这才入了库。
然后，她并未请师雁行过去说话。
郑义说到做到，秦氏不打发人来叫，他却又寻了个由头，亲自带着师雁行走了一遭。
只是年根儿底下人多事杂，进去时就不早了，老太太已经安歇。
不过此行目标就是秦夫人，见不到孙母也无妨。
秦夫人没读过书，人也干瘦，算不得美丽，甚至不大会什么社交，见面就问师雁行的来意。
能不打嘴官司，师雁行也省事儿，开门见山问起孙母喜欢吃什么。
“实在不是有心打扰夫人，只是事关重大，想必夫人也日夜悬心……您这些年辛苦操持、打理内外，便是民女听了也佩服得不得了，所以……”
这话不全是拍马屁，她是真心佩服秦夫人能把老太太照顾得那么好。
几十年如一日啊，太难了。
别的倒罢了，唯独那句“辛苦”，让秦夫人心尖儿一软。
外人都夸她是贤妻孝妇，羡慕她得到丈夫的尊重、公婆看重，却无人问她是否辛苦。
可，可这些都是我该得的啊！
秦夫人垂了眼眸，想了一回，“婆母爱吃海虾，只是不易得，便不肯表露出来。”
早年孙良才中举，又忙着会试，不能返家，孙母思念成疾，秦夫人就咬牙带她去探亲。
到达之后同科一位家境富裕的举人替她们接风洗尘，席间便有一盘好大海虾。
在这之前，秦氏和孙母甚至见都没见过！
秦氏笨手笨脚替孙母剥了一只吃了。
当时孙良才忙着感谢同科，或许没注意到，但秦氏却清楚地看到，入口的瞬间，孙母眼睛都亮了。
她甚至别别扭扭问这是什么好东西，多少钱。
听说价格昂贵后，便不做声了，更推说自己不喜欢，将剩下的都让给儿子吃……
师雁行叹了口气。
慈母之心，不过如此。
不过，就是不知道孙母当时有没有让儿媳妇也尝尝……
“夫人，还有吗？”
秦夫人又想了想，似乎有些难以启齿。
师雁行就笑，“萝卜青菜各有所爱，有的地方的人还爱吃臭豆腐呢，不过喜好罢了。”
秦夫人跟着笑了下，“说出来不怕你笑话，她老人家爱吃猪大肠，放一点辣子，炒得有滋有味，当年胃口好时，一顿能吃一大盘呢！”
师雁行笑道：“吃下水的不是没有，那个做好了极美味的，这有什么不好说的呢？”
鲁菜里面就一道名菜九转肥肠，好吃得不得了。
秦夫人叹了口气，十分忧愁模样。
“你到底年轻，不晓得厉害，世人皆以羊肉为贵，猪肉为贱，下水更是上不得台面的东西……”
当年孙良才中了进士，有其他的官太太邀请孙母和秦夫人去赴宴，自然是拉拢的意思。
彼时的婆媳俩还不晓得外头可怖，真就欢欢喜喜去了。
席间东道主与她们闲话，问起平时喜欢做什么、吃什么，孙母就老老实实说了猪大肠，然后就见那女主人皱了眉头。
若是那等大度，有见识的人家，哪怕自己不喜，听过也就罢了，可偏偏她们没遇上。
眼见女主人不快，当场就有想拍马屁的对着婆媳俩嘲讽起来。
“猪肉贱，下水更贱，我们这些人家，便是狗都不吃的！两位怎么什么腌臜物也敢入口呢？”
经此一事，孙母大受打击，回去的路上就哭了，觉得自己给儿子丢人了。
秦夫人也又羞又气，婆媳俩对坐垂泪。
自此，再没吃过那菜。
秦夫人如今有了身份，自然不会将当年丢面子的事往外说，但师雁行听她口吻，揣摩其神色，猜也能猜到大概。
师雁行劝道。
“夫人，恕我年少无知，不知者无畏吧，所谓贵贱，不过是上位者自定的。她老人家这把年纪了，如今又是这县里有头有脸的人物，且又过寿，便是吃点小家子东西，谁还能说，敢说什么不成？”
若是怕犯病，到时候她把下水用面粉反复搓洗几遍，内外筋膜和脂肪都撕干净也就是了。
秦夫人十分心动。
其实老太太偶尔犯病时，私下里还同她哭诉呢。