江茴也有些心灰意冷，摆摆手道：“罢了，等你们掌柜的回来，让她看着办吧，我是再也不管了的。”
她原本只是可怜那些女孩子们小小年纪就颠沛流离，将心比心，这才多照顾了些。
怎料……原来，并非每个人都是知恩图报的。
晚间师雁行回来，敏锐地觉察到屋里气氛异常。
鱼阵偷偷过来跟她咬耳朵，“娘不高兴呀！”
师雁行问：“怎么回事儿？”
鱼阵摇摇头。
“我问了，她说没事，娘哄我！”
师雁行就知道事儿大了。
她笑着拍拍小姑娘的后脑勺，“行了，想七想八的。今儿的功课做完了吗？虽说先生还没到，可别懈怠才好。”
小朋友的脑回路比较简单，好多时候脑子里容不得两件事，被这么一问，果然就转移了注意力，颠儿颠儿跑去拿了自己的功课过来给师雁行检查。
如今还是描红阶段，规定了每天五张大字，外加背一首诗或词。
师雁行先拉着江茴给鱼阵看了描红，又亲自检查背诵。
做完这一切之后，江茴眉宇间的郁色也去了些，母女三人这才高高兴兴吃饭。
晚间做了酸汤水饺，春日头茬水灵野菜调的肉馅儿，剁菜挤馅的时候注意保留汁水，包出来的饺子近似汤饺，皮薄馅大，能隐隐透出里面浓绿的春色。
夹取的时候微微晃动，咬开之后便是清亮的一汪肉汁，十二分鲜美。
单吃好吃，若嫌寡淡，也可用调制好的红艳艳酸汤泡一回，连汤带水一并吞吃下肚，端的一个鼻尖冒汗酣畅淋漓。
另有在鏊子上趁热调面糊做出来的单层小薄饼，大约成年人巴掌大小一张，极薄极透亮。
将各色春菜都切成细丝，五颜六色，灵动可爱。
或生吃或水焯或杂拌，可以根据个人口味加一点香油，食醋和豆酱，或是添一抹鲜艳刺激的辣子油，用那薄饼轻轻一卷，小巧巧一方搁在那里，透着亮、显着光，衬出里面鲜活快意的彩色。
春天果然已经悄然到来。
几样菜蔬滋味实在是好，饶是江茴心里揣着事儿，也一口气吃了一碗水饺加三个菜卷。鱼阵这长身体的小家伙更不必说，吃的比江茴还要多些。
师雁行咽下去最后一个饺子，笑道：“过几日就是春分了，那日昼夜等长，许多地方便有吃春饼的习俗，咱们也算提前尝了味儿。”
出了正月之后，天气就是一天一个样了，眼下还有些春寒料峭，今天卷的不少菜都是洞子货，实在算不得春饼。
“为什么昼夜等长啊？”鱼阵又问了。
师雁行心道这个问题可大了，我得从天体旋转给你讲。
“咱们住的这个地方呢，是个球……”
此言一出，所有人都被镇住了。
江茴都顾不上想白天出的糟心事儿，下意识反驳道：“可别哄人呀，若是个球，咱们怎么站得住呢？还不掉下去了。”
鱼阵也比划道：“之前先生讲说天圆地方……”
师雁行就开始头疼了。
天文地理学属实，不是她的专长啊！
这年头如果要说起天体运动来，她会不会被当成异端邪说抓出去烧死？
师雁行痛苦地捏捏眉心，诚实道：“这个问题属实有些复杂，容我好好思虑几天再同你们讲。”
毕竟一不小心可能就是抄家灭族的大罪……
江茴就笑起来。
稍后鱼阵去里间沐浴，师雁行就问江茴白天出什么事儿了。
江茴叹了口气，一五一十说了。
“牛不喝水强按头，好没意思的事，你看怎么处置才好？”
秋分在旁边愤愤不平道：“那几个小蹄子当真无情无义，掌柜的和太太待她们那样好……”
师雁行冷笑了几声，“这个好办。”
那句歌词怎么唱来着？
哦，“是我给你自由过了火”。
几年亲身实践下来，师雁行越发确定，这封建社会和现代社会人与人之间的相处模式是真的不一样。
这是一个等级森严的封建王朝，现代社会人人平等，以真心换真心那一套，在从上往下兼容时适用性很差。
越是压迫的厉害，就越容易有反弹。
具体表现就是：
如果主子给他们三分好，他们可能会感恩戴德；但如果给到五分好，就会蹬鼻子上脸。
尤其遇到那些品行不端的，效果加倍。
就比如这次。
师雁行直接叫了胡三娘子进来说：“明儿你打发人去县上找周开，就说有几个人不合适，让他再领回去吧！以后爱卖给谁卖给谁，甭管改好改不好，那几个人都不必再问我了。”
三岁看老，挑事儿的那三两个女孩子最小的也有八岁了，经历了人口买卖还在那里想七想八，可见心性不正，掰不过来的。
师雁行很忙，非常忙，以至于忙到想跟家人团聚都要让她们搬过来，实在没空做谁的什么心灵导师。
况且人各有志，汝之饴糖，他人之砒霜。她觉得教导女孩子们自强自立，有养活自己的本事才是谋出路，可或许人家根本就不稀罕这个。
也罢，既然如此，就遂她们的意吧。
“就这样吧。”江茴点点头。
两人说了一回生意经，江茴突然想起来，“田大爷和柴大爷他们是不是要考试了？”