大后天就是郭冬和韩应梅成亲的日子了。是应该将肉准备准备。
到时候做酒席，做的菜多，用的肉自然也就多了。
傻一头猪，估计酒席吃不掉，可是过年了，也得准备一些肉。
韩家老五就是思量着这个，决定杀一头，一开始办酒席，二来是自己留着过年吃，再给韩应雪家里弄一些。
韩应雪笑着道，“好啊，去看看。”
反正没事儿，去凑凑热闹也是好的。
路上，韩家老五笑着道，“这几头猪，还是梅儿一直以来打猪草给亲自喂养大的，没有想到最后用来给他成亲办酒席用。我今天杀猪，她还舍不得呢。”
韩应雪笑了笑。
其实养猪就像是养宠物一样。养宠物的话，有感情了，自然是不想着它死。
韩应梅在几头猪的身上花费了不少的心血，一下子说给杀掉了，舍不得也是正常。
到了韩家老五的家里面，也来了不少的人看热闹。
在乡下，杀猪也是一件大事情。
当然，杀猪也并不容易。一个人的话是没有办法解决的。
韩家老五请过来了几个汉子，帮着一起杀猪。不过拿刀杀的，还是有经验的屠夫。
请人家过来杀猪，基本上给个五斤肉十斤肉就可以了。
韩应雪和其他的人围在一旁，看着热闹。
老韩家那边的人来了不少。
其实过来了，就是想等着杀猪杀完，能够顺手在韩家老五这里弄一点东西回去。
毕竟是一家人，杀了这么这么一大头猪，多多少少是要给一些的。
韩家老五见差不多了，便招呼着屠夫过来杀猪。
屠夫是隔壁村子里找来的，身上满身的肉，不过看上去很彪悍，很有力量感，长期杀猪，眼神当中也带着一丝戾气。
屠夫拿起来了自己专业的杀猪刀，磨了磨。
刀片磨的亮亮的时候，屠夫便那些刀，走到了猪的跟前。
几个男人绑着猪，就害怕猪因为疼痛而挣扎。
屠夫经常杀猪，估计也是掌握了技巧。到了猪的跟前，一刀下去，猪便致命了。
只不过猪还是发出来了一阵阵的猪嚎声。猪挣扎了几下，才倒地。
一头肥硕的猪，便被这样的杀死了。
看到了猪倒下来。几个大汉将猪先放了血。放进了一个洗干净的桶里面。
猪肉也是能吃的，在乡下的古代，可也算是一个好东西。
放了一桶血以后，又将猪放进了准备好的木盆里面，放了开水进去，开始退毛弄皮。
杀一头猪，也不是一件简单的事情。
第2542章 要猪肉
等到猪开始开肠剖肚了以后，已经花了一个多小时。
猪肚子里面的大肠小肠，发出来了一阵阵的臭味儿，在场的人都不由自主的捂住了鼻子。很是嫌弃一般。
不过，这大肠小肠，乡下人都嫌弃的东西，在韩应雪看来可都是好东西，特意叮嘱了韩家老五将他给这东西留下来。
猪被切成了几大块，屠夫拿走了十斤猪肉，来帮忙的几个汉子，一个人拿了两斤，剩下的还有不少。
毕竟一头猪的重量都一二白斤，很是肥硕。肉更是不少。
猪身上的东西也比较多，猪肉，猪儿，猪尾巴，什么地方都是能吃的。
“大家辛苦了。”韩家老五笑呵呵的说道。准备将弄好了的猪肉扛进自己的屋子里。
“你家这猪肉不卖的呀？”
“是呀？养了这么大的一头猪，不是卖猪的吗？”
“……”
围观的村民好奇的问道。
韩家老五笑着解释，“不卖呢，我家闺女过两天办酒席，这猪肉到时候多给乡亲们做点好吃的。剩下的猪肉我自己家留着过年吃。”
听到了韩家老五这么说，不少的村民都是非常的开心。夸赞着韩家老五，同时说着恭喜之内的客套话。
刘氏笑嘻嘻的凑了上来，“五弟呀，你家这头猪可真大，真是壕。这么多的猪肉，就是办了酒席，也是剩了好多的吧？哪里能够吃的掉呀！”
韩家老五笑了笑，“吃不完可以送一些给雪儿，她的家里人多，估计很快就吃完了。”
刘氏又笑呵呵的说道，“五弟，那你也真是客气。我家应杰最近嚷嚷着吃肉，你看看能不能给我弄点回去。你也知道，小孩子馋嘴，我要是不给他弄点肉回去吃的话，还不知道吵成什么样儿了。”
“……”
韩应雪就站在一旁，听见了刘氏说的这句话，忍不住的看了看刘氏。
这世界上不要脸的人怎么这么多呀，她算是见识到了。
问题是，不要脸就算了，还是过来占便宜的。
韩家老五也是个薄脸皮的人。
人家都这样的要了，他自然是不知道说什么好拒绝的。
于是笑了笑，“那我给嫂子你切两斤吧。”
“好嘞，五弟，还是你这个叔叔会心疼孩子。”刘氏笑呵呵道。
韩家老五拿起来了刀，对着肉开始切了起来。
“五弟，给我切肥一点的。”刘氏指挥道。
肥肉才好吃，有油一些，乡下人吃菜都没有什么油水。
“……”
韩家老五愣了愣，还是顺着刘氏说的，给刘氏切了。