第422章 慕容茵茵见到赵启山
慕容茵茵有些惊讶，这么个小丫头。菜做的真的那么好？
可是自己的堂哥她也清楚，绝对不会随随便便的夸人。慕容清说好吃，便绝对好吃。他那样的吃货，一般人做的菜根本就入不了他的眼。
慕容茵茵盯着韩应雪的动作，等着看看，这个小丫头，到底会做出来什么样的菜肴。
韩应雪准备做的是叫花鸡。这道菜她只在清水镇做过，相信这个时代的其他的人根本不知道这道菜。
当初她做了叫花鸡，在清水镇可是引来了不小的轰动。
韩应雪熟练的将鸡煺毛、斩去脚，在左腋下开可个小口，挖去内脏，抽出气管和食管，洗净血污，晾干水分。用刀背敲断鸡翅骨、腿骨、颈骨、放入钵中，加了酱油黄酒、精盐，腌治了一会儿。将丁香、大料一并碾成末，加玉果末和匀，擦抹鸡身。
准备好了以后将锅置旺火上烧热，舀入熟猪油，烧至五成热时，放入葱花姜末，大料煸炒，猪肉丁，烹入绍酒，加酱油白糖，炒至断生，即为馅料。待晾凉后，将馅料从鸡腋下刀口处填入鸡腹，将鸡头塞入刀口中，两腋各放1粒丁香夹住，用猪网油紧包鸡身。
韩应雪将这些东西准备完毕以后，赵启山正从外面寻了两张荷叶过来。
“雪儿，给！”赵启山将荷叶递了过去。
“谢谢！”
赵启山看着韩应雪一副认真的模样，唇边淡淡的笑意。
他帮不上其他什么忙，只能静静地站在一旁。
韩应雪先用1张荷叶包裹，外面再包1层荷叶，用细麻绳扎成长圆形。然后将酒坛泥碾成粉，加清水拌和，将泥裹在鸡上约1.5厘米厚，再用黄油纸包裹。
将裹好泥的鸡放入灶洞，用旺火烤了一会儿，见泥干裂，便补泥裂缝，旺火烤了以后，改用小火烤，烤好了取出敲掉泥，解去绳，揭去荷叶，淋上了几滴芝麻油。
等韩应雪做好了以后。时间已经过去了很久。
其他的厨子基本已经做好了。
二楼。
慕容茵茵看见韩应雪的赵启山以后，蹭的站了起来。
“凌，是凌！”慕容茵茵激动的差点儿落泪。
她以为自己昨天看错了，却发现赛台上的赵启山。
他穿着昨天她看到的他穿的衣服，他的脸，他的鼻，他的一切。都那么的熟悉。
慕容茵茵每天盯着赵启山的画像，要看上好些时辰，赵启山的面容已经完全的印在她的脑海里面。
“我去找凌，真的是凌。”
虽然她不知道为何会在这里遇到凌，也不知道凌为何去赛台。
“茵茵！”慕容清一把拽住慕容茵茵。
“堂哥，你快看，那是凌。你看到了没有？”慕容茵茵指着赵启山的方向。
“茵茵，那不是凌！”慕容清无比平静的说。
当初见到赵启山，他并没有将消息告诉慕容茵茵。因为他知道，以慕容茵茵的性子，绝对会去找赵启山。
若是赵启山不理不睬慕容茵茵，她定会特别特别的伤心。
第423章 不是轩辕凌
与其这样，倒不如让她不知道。
“堂哥，怎么不是凌呢？你看啊，他和凌长得一模一样。我要去找他！”
“茵茵，你冷静一点儿！”慕容清抱住了慕容茵茵。对她耳边小声道：“茵茵，听我说，他不是凌。”
“为什么？堂哥，你怎么知道？”慕容茵茵有些不解道。
“因为我见过他，他是韩应雪的表哥，连我也不认识！”
“不可能，不可能的，堂哥，怎么会有两个一模一样的人呢？”
慕容清知道慕容茵茵的心情。
她对轩辕凌的情意太深，当初轩辕凌刚失踪那会儿，慕容茵茵像是疯了一般，如今再瞧见一个一模一样的人。怎么可能不激动。
不管是不是，她肯定想要去弄清楚。
“茵茵，听我说。他不是，不要去问了。如果他是凌，怎么可能不认我？怎么可能不回来？怎么会不知道自己还有多少事情要做，怎么可能留在乡下？茵茵，你想想，我说的是不是？”
慕容茵茵沉默了。
慕容清说的都是事实。
如果那个人是凌，他怎么可能不回来找她，他们以前的书信，互诉相思，如若是凌，绝对不会舍得丢下她一个人在京城。
“堂哥……”慕容茵茵嘤嘤的哭了起来。“堂哥，等会儿比赛结束以后，我还是想见见他，你帮我安排安排，好不好？”慕容茵茵祈求道。
看着哭成泪人儿的慕容茵茵，慕容清于心不忍，于是点头应道：“好，我给你安排！”
“时间到——”一声锣鼓响了一下。
各个比赛台上都摆好了菜品。
每个参加比赛的厨子都使劲了浑身的解数来做了这道菜。一时间，雅豪轩酒楼里菜香四溢。
每道菜会摆到评委席上。
评委一共三人，慕容清，秦枫，还有京都的另一个贵公子，白无颜。
秦枫是慕容清的朋友，平日里游览祖国大好河山，吃过的美食不少，慕容清才会请秦枫过来当比赛的评委。
白无颜是京都有名的花花公子，平日里的爱好和慕容清差不多，喜欢各色美食。所以这三个人当评委。是最合适。