“谁来了？”
正屋里走出一个妇人，这妇人团圆脸，穿着绸缎料衣裙，头上插着一支金钗，丫鬟说；“隔壁邻居找大娘子。”
魏楚笑着说；“我是隔壁刚搬来的，都叫我胡娘子，初来乍到，请大娘子多关照，这是自家做的豆腐，别嫌弃。”
妇人一团和气，接过林生手里的豆腐，“胡娘子，太客气了，屋里坐。”
魏楚看这秦家的院子很大，五间正房，青堂瓦舍，一看就是富庶人家。
秦大娘子把魏楚让到堂屋，小丫鬟端上果子，秦大娘子说；“我听说胡娘子盘下豆腐坊，早该过去看看，没想到胡娘子倒先来了。”
魏楚客气道；“是我早该来拜见大娘子。”
秦大娘子打量魏楚，心里合计，胡娘子像大户人家出来的，问；“胡掌柜的以前是做什么营生的？”
“先夫已经故去，家里开猪肉铺。”
杀猪和杀人都是屠夫。
秋雁垂着眼，心说亏夫人想得出来。
这时，一个穿绿绸衫的年轻少妇走进来，低眉顺眼，妇人介绍说；“我夫君的小妾，玉福。”
玉福低低地一福，魏楚还礼，玉福不说话，站在秦大娘子身后。
魏楚和秦大娘子闲聊得知，秦大娘子只生了一个女儿，秦家没有男丁，纳了一房妾。
说话时，魏楚余光看玉福，二八年纪，长相清秀。
难道半夜哭的人是这个小妾玉福吗？看穿戴光鲜，不像受了什么委屈。
坐一会魏楚便告辞了。
秦家大娘子是个温克性，一家子和睦，半夜女人哭声是从哪里发出的，不由心阵阵发紧。
豆腐坊重新开业了。
做豆腐是个辛苦活，天不亮伙计就起了，开始做豆腐，魏楚和秋雁也早早起身了。
秋雁负责售卖，魏楚负责收钱。
豆腐坊门前有个卖芝麻烧饼的汉子，人称烧饼胡二，摆了几张桌子，长凳子，吃早点的大多是做苦力，轿夫，脚夫，工匠，买几个刚出锅的芝麻烧饼，来一碗豆腐脑，再喝一碗热豆汁，满足地抹抹嘴，上工去了。
附近这几条街上的住户都吃佟家豆腐坊的豆腐，块大实惠，
买豆腐、吃早点的人们注意到黑漆木板佟家豆腐坊，改名胡娘子豆腐坊。
街头巷尾都传，这个胡娘子命苦，男人是个短命的，成亲不到一年男人就得痨病死了。
本朝开化，寡妇再醮，没人非议。
豆腐坊的掌柜的胡娘子，镇上第一美人，论美貌魏楚在京城排不上号，降了多少个级次，镇花、村花，还是当之无愧。
引来不少官宦富家子弟一睹芳容，还有那浮浪子弟，鳏夫、好色之徒，垂涎美色，整日苍蝇一样围着豆腐坊转悠。
第9章
◎说媒◎
以前豆腐坊是老掌柜的两夫妻经营，现在换成如花似玉年轻小寡妇，豆腐坊的生意格外地好，豆腐卖得快，日头刚出来，豆腐就卖光了。
有人专为看胡娘子喝一碗豆腐脑，寻摸看小美人，不怀好意的眼睛盯在魏楚身上。
有个书生模样的后生，一大早准时来吃一碗豆腐脑，不时地偷眼看魏楚。
一个穿杭绸袍的胖公子，身边跟着四个家丁，在一张凳子上坐下，四个小厮分立在两旁。
一个小厮高喊：“我家公子来三碗豆腐脑。”
秋雁盛了三碗豆腐脑，端了上去，并排摆在桌上，两旁小厮打着扇子，胖公子边吃豆腐脑，眼睛往魏楚这个方向溜，看痴了。
魏楚收了钱匣子，掀帘子进屋里去了。
这里胖公子抻着脖子朝里看。
胡娘子没在出来，胖公子恋恋不舍盯着蓝布碎花门帘。
亏了豆腐坊有两个年轻力壮的伙计，无赖们不敢欺负。
三娘子和魏楚闲聊，劝说；“妹子，你还年轻，往前走一步，你有主了，这些臭男人也就死心了。”
市井无赖，扰得魏楚不胜其烦。
刚离开李业就嫁人，太心急了点，说；“我男人死了不到一年，我要守孝一年。”
她可不能说三年五载，给自己画地为牢，为李业守节，成了笑话，李业薨了，有正妃、侧妃、庶妃、夫人守节，她连个侍妾也算不上。
夏末，北地的天气早晚凉快，清早卸下门板，门前摆了几张桌子，便有食客上来，吃烧饼豆腐脑。
有两个衙门的差役走来，寻了一张桌子坐下，喊：“胡二，六个烧饼，掌柜的，两碗豆腐脑。”
“好嘞，韩爷。”
胡二殷勤地挑了几个火大的烧饼端上去。
拿碗盛豆腐脑的魏楚听着声音耳熟，转过身，其中一个高大健壮的差役咦了一声，“是你”
魏楚也认出他，这个差役就是当日在法场那个捕快。
露出笑容：“官爷”
“这家豆腐坊是你开的？”韩捕快问。
魏楚盛了满满两碗豆花，浇上卤，上面撒了一大把香菜，端过来，“我刚盘下店，我初来乍到，官爷以后多照应，官爷以后来吃，我不收钱。”
捕快韩举看胡娘子人长得俊俏，机灵，嘴巴又甜，满心高兴，“在法场是你报信给我，我抓住匪徒，立了大功，以后你有什么事去衙门找我，提我韩捕头。”
韩举立功，升了班头。