开卤味店后,我暴富了_山楂酪【完结+番外】(314)

  老公会疼人,不用操持家务下厨做饭,女儿养在跟前,父母康健,工作稳定,每天乐呵呵,心情稳定平和,这就是最好的保养品啊!

  *

  一早,颜烟走出小区,安静空气,被一声刺耳车喇叭声打破。

  定睛一看,这不是沈沐的车牌吗?

  很快,他从车里走出:“最近天冷,我来接送你。”

  钻入副驾驶座,迎面而来的温暖将她包裹,驱散了寒意。

  等公交车,确实有点冷。

  而且现在两人的关系公开,在双方父母的认可下交往,男朋友来接她,理所当然。

  被暖气包裹,她打着哈欠,犯起瞌睡虫。

  反正有沈沐,她睡一会儿没事。

  再次醒来,发现车辆停靠在停车场,暖气充足,身旁的沈沐低头回着消息。

  她抓起手机查看,过去十多分钟:

  “你在忙吗,我先回店里?”

  他侧头:“不忙,在给奶奶回信息。奶奶问你喜欢吃什么,怕下个月去我家吃饭不合胃口。”

  颜烟:“我不挑食的,都能吃点。”

  走出温暖如春的车室,冷冽的风吹来,吹得她缩缩脖子,迎着寒风往前冲。

  一会儿兼职的阿姨们要到了,她得快点,给豆干子焯水。

  今早提来的注销出去,也需要清水浸泡处理掉……

  十斤猪小肠清理得很干净,几乎没有太重的异味,比鲜肥肠轻松多了。

  刮去猪小肠内壁的多余油脂和杂质,用面粉和白酒多搓洗几次,过清水洗净。

  锅中清水,去腥四件套,放入猪小肠,焯水后,捞出控干水分。

  焯好的猪小肠打成个结,单独卤肥肠的时候,把猪小肠结子也一起放到卤桶里卤制,大火烧开后,转小火卤制一个半小时,让它们继续浸泡半小时左右,入味儿。

  卤肥肠,颜烟非常抗拒品尝这种内脏,只尝了汤水。

  咸香适宜,红油很辣。

  把拍到的肥肠结子发到群里——

  五颜六色的颜:【今日推出新品,卤肥肠结子2.5元一个,先到先得!】

  小雨漫步:【哇,这个肥肠结子煮到膨膨胀胀,感觉里面会有很多辣汁,会爆汁的感觉啊!】

  绵绵:【为什么肥肠一百块一斤,肥肠结子才2.5元,好便宜!】

  圆圆的兔脑壳:【不知道,但是肥肠结子煮火锅很好吃。】

  南南一小只:【发出尖叫,我心爱的肥肠结子!】

  黄油拌饭:【楼上该不会是郁南知吧!/害羞】

  浏览的目光一顿,颜烟心道:完犊子,郁南知掉马了。

  下午,沈圆和邱可提前到点,给郁南知买她喜欢的卤肥肠结子。

  叔叔阿姨们更好卤肥肠,肥肠结子买的少,全部便宜了沈圆和邱可。

  她们要了十八个,还觉得不够吃,又买了点卤肥肠。

  昨晚预定的鸡汁兰花干、卤兔头和卤鸭食管,全部拿到,两人一脸满足。

  路上买来一份捞干米线,回到宿舍,把卤肥肠连汤带物全部倒进米线碗里。

  鲜红的油脂迅速把米线染成胭脂色,上面铺开的卤肥肠,像是红盖头,下面白白净净的米线,含羞带怯。

  油汪汪的肥肠米线,谁看了不迷糊啊?

  郁南知搓搓手:“我的最爱,还有肥肠结子呢,一起泡进去。”

  沈圆担忧说:“你嗓子刚好一点点,吃这么辣,真的没关系吗?”

  郁南知被香迷糊了:“没关系,一会儿我涮清水吃,好久没吃颜记的卤肥肠,今天吃不到,病魔没把我折磨死,你们要把馋死了。”

  打开美食直播,正好这时周娅开始吃卤肥肠结子……

  可把郁南知给馋坏了,赶紧套上一次性手套,抓起一个卤肥肠结子,被辣卤汤汁包裹浸入,结子表面被镀上一层蜜色的油脂,油润润,似乎很回弹。

  小心翼翼咬掉一角皮质,里面的香辣汁水溢出,流淌到掌心。

  舍不得浪费,她一口嘬掉手心的辣汤,辣得要命,嗓子微微刺痛,又根本停不下来,好香。

  经过长时间的卤制,猪小肠的皮质煮得脆嫩嫩,一口被香到了。

  因为处理得很干净,完全没有异味,肥肠结子咀嚼在口腔中,辣卤的热烈辛香,和肥肠本身的肉香缠缠绵绵,产成的化学反应,构建出一种奇香的味蕾体验。

  嗓子微痛,舌尖又是愉悦的快乐,简直让郁南知欲罢不能。

  又拿起一个卤肥肠结子,一口咬下,在口腔里爆汁,好爽,好辣!

  一碗肥肠米线,一人嗦一筷子,不知道是不是因为抢着吃的缘故,这碗肥肠米线格外鲜美。

  吃完,郁南知用温盐水漱口,帮助缓解喉咙的微痛。

  *

  入夜后,颜烟查看群消息,决定肥肠结子要不要上架?

  突然,她发现系统的威望值猛增。

  洗髓丹进度从昨晚的10%,一下子增长到20%!

  搜了江大论坛贴,没异常。

  十几个群里,好像也没异常。

  正准备退出群消息,看到陈志鹏发来的消息:

  【恭喜颜老板,这下子全国都知道你的卤味店。】

  颜烟回复:【?】

  陈志鹏:【你没看某博吗,我刚看到热搜,有人晒出你们群聊消息,好多人想吃郁南知同款卤肥肠结子。】

  这时,1群有人@她,大致也是郁南知和卤味店上热搜的事儿。


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