开卤味店后,我暴富了_山楂酪【完结+番外】(49)

  肥肠的热度还没消退,现在又火了一个香辣兔丁。

  颜烟支着下巴,两百多串香辣兔丁,她得串多久啊!

  为了节约成本,颜烟没再找兼职,三位兼职忙着处理冻货和鲜肥肠,串素菜和兔丁串串一直是颜烟在做,今天量大,吃完午饭后颜烟忍着困意串了一小时,还剩下一半。

  上下眼皮子打架,她赶紧到吧台趴着眯了会儿觉,定好一小时后闹钟,姐姐们差不多要收工,颜烟才开始进入到工作状态。

  另外两位姐姐收工,厨房里只剩下颜烟和安欣。

  颜烟低头串兔丁,穿串的工程量庞大,一想到好多小钱钱,她立刻笑得一脸财迷样。

  等天气转热,还要买空调,买展示卤货的冷藏柜,未来装修店铺的计划……这些都需要小钱钱啊!

  安欣收工后,厨房里只剩下颜烟抱膝坐在小马扎,盯着面前的锅子,出神。

  还没开始营业,店里陆陆续续来人,很快吧台的高脚凳全部被人霸占。

  等待营业期间,颜烟店里的饮料花生豆浆销量不错,几分钟,卖出去十多杯。

  她用了姥爷给的方子,最初打算熬给自己喝,养养头发,所以熬的花生豆浆分量不多,一小桶能装个三十来杯左右,每天都能卖完。

  花生豆浆用五谷杂粮熬的,三块钱一大杯,便宜还健康,狂炫不胖,简直是日常饮料佳品。

  沈圆和室友今天来得有些晚,到的时候,听说豆浆已经卖完,打量一圈店里的人流量,用人满为患这个词语来说,也不为过。

  因为提前预定过,倒也不用担心买不到好吃的卤味,就是排队要排好久好久。

  今天的卤肥肠和兔丁销售火爆,沈圆听见排在前面的顾客说:“昨天我预定了二十块钱兔丁,能给我多加一勺辣椒油吗,我准备拌米线吃。”

  颜烟温温柔柔的嗓音:“好啊,多给你一勺,两勺够不够?”

  “够了够了,谢谢。”

  队伍里的人数慢慢往前挪,排在沈圆前面的顾客提建议说:“我要一个麻辣兔腿。你们家麻辣兔腿好好吃,就是太辣了,辣哭了,能不能做点不那么辣,适合我们吃不了辣的人群的卤味呢?”

  颜烟点头:“好的,我会认真考虑,如果有消息的话,到时候在群里通知大家。”

  “真的呀,太好了。”

  前面的顾客离开,下一个轮到沈圆,她今天要了十元钱的兔丁,准备尝试下论坛里的香辣兔丁米线。

  拿到自己的打包餐盒,沈圆走到一旁等待室友一起回学校。

  按照论坛里的做法,果然很不错。

  兔丁米线和肥肠米线的人口感不同,肥肠主要强调辛辣的口感,油脂里散发着热烈奔放的火辣辣。

  兔丁里的红油,则侧重香辣。

  香气分子飘在空中游荡,油炸出的干二荆条,闻起来香,吃起来不觉得辣。

  夹一块兔丁送嘴里,嗦一口米粉,再来一口香汤,吹开上面漂浮的红油,嘬一口汤水,咸香适宜。

  不经意间鼻尖已冒出细密汗珠,等回过神来,才发现越吃越辣,欲罢不能。

  嗦粉好爽哦!

  第24章 五香兔排

  ◎软烂脱骨,吃完一定要嘬手指哦◎

  从公交车下来, 颜烟被路边摆摊的一位老奶奶拉着,兜售据说刚从田里摘来的新鲜蔬菜。

  “不打农药, 很新鲜便宜的,三块钱一把。”

  颜烟挑了挑眉:“卖得比市场还贵,鸡毛菜市场里才两块。”

  身旁过路人停下,中年男人有着容长脸,带一副眼镜,苦口婆心对颜烟说:“老人家一把年纪,大老远从郊区来到市里不容易,贵一点也值得,给我带两把, 一起六块对吧!”

  颜烟瞅着蔬菜上方仅剩的一丝丝血条,嘴角抽了抽:“蔬菜好像不太新鲜啊!”

  “小姑娘一点不懂礼貌, 说话太难听, 我看这把蔬菜水灵灵, 挺新鲜啊, 咦……”中年男人捏到一把淌水的水液,凑到鼻下闻了闻,气味发酸。

  打开捆着蔬菜的皮筋,里面的蔬菜梗腐烂酸臭, 为了掩盖里面的腐败,甚至格外细心用新鲜的蔬菜在外面打掩护。

  正要拆开另一把捆好的蔬菜时, 被老太太一把夺走,冲她们恶狠狠:“不买, 别碰我的菜。”

  一般的卖菜商贩, 怎么可能故意给别人塞坏掉的蔬菜?

  这种偷奸耍滑的行为, 是恶意欺骗别人的善良, 以后善良的人见到这种商贩,只会扭头就走,反而伤害了真正吃苦踏实卖菜的老人。

  颜烟以前听新闻报道过,商超结束营业前会把卖不掉的蔬菜扔垃圾桶,有些心眼不好的老人专门捡来,经过人为处理,扎成一捆捆摆摊卖给别人。

  往往年龄较大,流动摆摊,做一锤子买卖,也没有消费者真的拿着一把烂菜到处找他们评理,于是这群人越来越猖狂。

  老太太看似瘦弱,力气大得出奇,中年男人被扒拉地后腿一步,站稳:“老太太你卖的菜全部坏掉,这不坑人吗?”

  对方蛮不讲理说:“你们把我的菜弄坏了,大家快来评评理啊!”

  一听这话,颜烟可来劲儿:“好啊,干脆报警吧,等警察来了,看警察叔叔抓谁蹲局子。”

  老太太骂骂咧咧,挑着扁担跑路。

  颜烟瞅向身旁,容长脸男人掏出手机,就在她以为对方要报警时,瞅见拍了张照片,抬头说:“刚才谢谢你啊,不然差点被骗了,你也被老太太骗过?”


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