“可是一下子少十二个人，排班都排不过来了。”
一级店三十个人一下子少十二个，转不动了。
“我从另外两个店各调四个人给你。二十六个人总够了吧？”
“够了、够了！”
中午吃饭的时候，除了看场子的几人，所有员工都被召集到办公室。
店长当众宣布了开除这十二个人的决定。
“凭什么开除我们？”他们是想走，但开除的名声多难听啊。
刘明亮道：“你们都要去投敌了，公司还不能开除你们么？人事助理，给他们办手续。工资算到今天中午，直接全额发放。”
“走就走，怕什么？开除的名声也就是影响找工作嘛。我们已经有新工作了！倒是你们，下个月开始还不知道领不领得到工资。煤老板到时候打折抢生意，我倒要看看黎夏超市几时关门大吉。到时候没准你们还得求着我们给引荐呢！”
那十二个人气咻咻的走了，剩下的人面面相觑。然后一个个把店长和刘明亮望着。
刘明亮道：“给你们从其他店调了八个人来。排班助理，回头把班表替换一下。”
“好。”
“还有你们，怕个毛线啊？黎总1月8号开年会，请每个店的优秀员工大吃一顿还看表演。等天气暖和了就要开始修员工宿舍了。而且1月陆续有14家新店会开张。至于说价格战，我们又不是没经历过。黎总说了，到时候保证大家基本工资的发放。想要挣奖金的，可以申请外调自治县或者山城。下一步还会去省城。反正不管去哪，公司都包住的。我话撂这儿了，想走的可以一起走。人事助理那里办手续，回头拿到公司人事部加盖公章就是了。”
刘明亮把事情处理完了，给黎夏回过去。
“黎总，就是这样，十二个全炒了。又从我区另外两个店各调了四个人过来。其他人都没动，老实上班呢。”
“行，那就这样。下次再有什么事，不要让我再从其他人嘴里听到。”
现在还能正常拿工资、奖金，肯定不会走啊。那十二个如果不是被开除，不也没打算走么。
接下来这一个月不会因为缺人导致服务跟不上就行。
她一千多员工，这12个连1%都没占到呢。
“是。那我们的员工，要不要补齐三十个？”
“不用，一个店差四个人而已。难道轮不过来？之后要调人去山城和自治县帮店，只要没下二十四人都不用补充。到时候少排中班就是了。”
中班是专门为了应付旺场的。价格战打起来，应该就没什么旺得不行的场子了吧。
刘明亮道：“好的，我知道了。黎总，煤老板价格战的事，现在是已经确定了？”
“暂时只是挖人而已。他一下子开八家店，供销社的人就留了一小不服，肯定确认。我之前也挖了供销社将近三十人，就当是对方的报复吧。再看，反正我现在是两手准备。到时候生意清淡了，如果想走的，也都不用留。”
不能共患难，留下来干什么？她钱多了烧手，求着给他们买社保啊？
黎夏正在黎阳店里吃午饭呢。爷四个围着小炉子煮火锅吃，她将就黎阳的调料炒的底料。
黎阳去附近的超市买了不少荤菜、素菜。在自行车的篮子里，一盒一盒码得整整齐齐的。
他和黎竣一起洗洗切切，用盘子装上端过来就可以下锅烫了。
别说，大冬天这么坐着还挺温馨的。
黎夏笑道：“大哥，看来你也很喜欢买这处理过的菜？”
黎阳咧嘴一笑，“那谁能不喜欢？反正我一个人吃，一天贵也就贵一块钱的样子，省多少事啊！买回来淘一淘，再一切就可以下锅了。还每天都是新鲜的，我吃多少买多少。这比我一个人去下馆子划算多了。”
黎竣挑眉，“你一天买多少钱的菜？”
“四块左右。超市的肉有切成丝或者片的，直接给人家说给我来一块钱的。将近三两，够炒一盘了。”
黎竣看着黎夏，“贵四分之一啊。”
黎夏点头，“是啊。”
“我知道你怎么那么赚钱了。一个超市有一个员工不停的收拾菜就够了。他一天也就四五块的工钱，但你一天因此起码能多卖出一百块啊！”
“比不上你无本生利啊！我开了三年面馆才攒够买门面的钱。大哥也是做了几年生意，还跟你借了钱才把茶叶店开起来。”
黎阳点头，他也是觉得老二挑的职业虽然不那么光鲜亮丽，但真的是无本生利啊。
黎竣道：“我也是付出了劳动的啊。一开始我还被我媳妇看不上。”
黎夏笑了笑没再说什么。连她大哥这样比较节约的人，一个人在外都乐得卖收拾好了的菜。
收拾好的菜不但省事，它卖相也好看啊。
她让顾芬芳拉了Excel，生鲜类在超市营收了占25%。
回头一点一点的增加，试一下效果。
她笑嘻嘻地夹了一块鸡胗来吃。
“爸，这你最喜欢的鸡屁股，我给你买了十个。”黎阳揭开保鲜膜，往锅里下。
黎会计‘嗯’了一声。他的确喜欢吃这个，但以前难得吃一次鸡。而且一只鸡也只得一个屁股啊。
黎夏抬头看向大哥。
黎竣道：“大哥，真有你的。三叔就是管不住嘴身体才出状况的。医生说了要少吃的东西，你还特地给爸买。”