草原种田发家记_丢不掉的苹果【完结+番外】(56)

  这一口天知道她馋了有多久!

  宝音赶紧拿勺子伸进去舀了点出来。

  嗯,发酵是成功了,就是还不够完美,酸奶不是很稠。尝一口她却眼前一亮。

  好喝的!!

  没有放糖的酸奶,只有一点奶中原始的微甜,和那酸奶中独特醇厚的微酸搭配在一起,一口不过瘾,两口不够喝,这一罐子大约也是不够的。

  嗨呀,真开心,终于把酸奶给做出来了。有了这两罐酸奶,再发酵就不会再失手,这样就能有源源不断的酸奶!

  宝音真是越想越开心,抱着两罐宝贝就去和姐姐报喜。

  “酸奶?你做好啦?快给我尝尝!”

  吃过妹妹做过的饭食后,朝乐对她所说的美食都满怀期待,尤其是这个酸奶,听妹妹说做出酸奶后还能做什么奶豆腐奶块等等各种好吃的。馋的她这几日做梦都在流口水。

  宝音小心的放好罐子,拿碗给姐姐舀了半碗,她喜欢归她喜欢,也不知道家里人能不能吃惯这个味道,先给半婉吧。

  “阿姐,你尝尝,看看合不合胃口。这个不是很甜,你要是想吃的甜些,可以加点糖进去。”

  “不不不,我不爱吃太甜的东西。”

  朝乐心急的接过碗,直接喝了一大口。

  一种从未尝过的味道在嘴里弥漫,羊奶做的酸奶却几乎没什么膻味。这叫酸奶的东西,当真有股酸酸的味道,和着一点点的甜和那特别的奶香,顺滑进了肚。

  意犹未尽。

  朝乐又连喝了几口,半碗酸奶直接见底。她有心想再喝一碗,结果瞧见妹妹那宝贝样,想想还是算了。

  这东西做出来不容易,就这么两罐子,晚上还要分给阿爹阿娘和大哥呢。

  “阿姐,怎么样?好喝吗?”

  朝乐嘴里还含着酸奶,没有说话,只一个劲儿的点头。

  “嘿嘿~”

  宝音更开心了。

  等下玛西婶婶再来挤奶的时候,她就可以将奶都拿去做酸奶,还有她心心念念的奶豆腐。

  每天都是奶茶泡炒米未免有些单一了,宝音想慢慢的将自己那一世的草原美食一点一点的做出来,叫阿爹阿娘他们也尝尝味道。

  因着想拿酸奶给阿爹阿娘尝尝味道,宝音总是时不时的瞧着毡包外,看看他们有没有回来。

  平时太阳快要落山的时候阿娘就会回来,然后是大哥,最后是阿爹。可今日却有些奇怪。

  太阳都已经落山了,毡包里也点了灯,不光阿爹阿娘没有回来,连大哥也没有影儿。

  姐妹两等着他们回来吃饭,肚子饿的咕咕叫,大概等了一个时辰后才听到了扎那的马蹄声渐渐近了。

  代格最先进毡包,一进来就坐下,像是走了许多路似的。朝乐好奇的凑过去问道:“大哥,你们今日怎么这么晚才回来啊?”

  “去帮忙找人了。”

  说起来便有些恼火。

  “一个外族人闯进来,又跑了。听格桑说那小子浑身是伤,跑的话肯定走不远,而且有生命危险,担心他死在咱们族里。所以就叫了我们去帮忙找人。”

  浑身是伤的人……

  宝音舀酸奶的手一顿,他伤那么严重居然还能跑?

  第29章

  “大哥,那人找到了吗?”

  “没有,阿爹和阿娘都一起去找的,一直也没找到。也不知是那小子又栽河里了,还是他太会藏了。”

  代格话音刚落,栓好马的两个大家长也进了毡包。

  哈日胡对吃食很是敏感,一进毡包就耸了耸鼻子问道:“阿音是又做了什么好吃的吗?闻着和平时的味道不太一样。”

  “嘿嘿~阿爹你鼻子可真灵。”

  宝音将手里刚加了点糖和炒米的酸奶端给了过去。

  “我的酸奶做出来啦!阿爹阿娘你们尝尝?”

  一听酸奶,夫妻两都想起这几日女儿要的半桶奶折腾的那些瓶瓶罐罐。听说第一次做失败了,又做了第二次。他两也没指望女儿能做出什么酸奶,权当是让她玩玩打发时间。

  没想到,还真做出来了。

  卓娜端起碗闻了下,没有奶茶香,还有股泛酸的奶香味。

  “阿娘你尝尝呀。”

  看到女儿那期待的眼神,卓娜立刻喝下一大口。出乎意料的味道十分不错。以前她是不爱吃酸的,但自从生了朝乐后,口味便有了些变化,对一些酸口的果子喜爱的很。

  这酸奶,酸的刚刚好,还带着丝丝甜,拌着炒米喝下一点儿不觉得腻,反而越嚼越是能品到它独特的味道。

  “好喝吗?好喝吗?”

  宝音十分期待家人的反馈。

  “当然好喝,阿音这手艺是越来越厉害了。”

  卓娜一开口,父子两也赶紧应和说好喝。哈日胡倒是真心的喜欢,代格嘛就……

  他有些喝不惯这酸溜溜的奶,但有的吃就行了,小妹这么小天天忙活着家里的吃食已经很累了,当然是要说让她开心的话。

  一家子看上去都对酸奶满意的很,宝音也满足了,宝贝一样将剩下的一罐放到床边。

  开过封的酸奶保质期不长,所以明日就得将这剩下的一罐全吃了,还要拿一点出来做引子发酵其他的酸奶。

  家里的羊奶除了玛西婶婶还有要,再没有其他人来换了。两只羊一日产奶大概有十四五斤,去掉玛西婶婶要的,还有自家日常要喝的,还能剩下大概十斤左右。


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