“额……还是不一样的。”
宝音竟然有些不知该怎么解释。其实奶豆腐在有些地方也被叫做奶酪，甚至奶酪也有发酵后再熬煮几乎一样的制作步骤，不过奶豆腐一般是酸甜的，而奶酪还会添加菌种让其二次发酵变得更香浓醇厚，口味也是咸的。
很多很多的话都要用现代的词汇去解释，比如说所含营养不同，微量元素也不同，等等。太难解释清楚了，于是宝音只能随便扯了两个理由搪塞过去。
“咱们用羊奶做的酸奶若是不经过发酵，膻味就去不掉了呀。你闻着这奶酪香是因为牛奶本就香甜，直接做当然没问题。而且，这不是还要加柠檬么，若是没有这柠檬根本就做不出来。南方水果到咱们这边可贵的不得了，说不定比一斤奶豆腐都还要贵，做一斤用一颗，那也要花太多钱了。”
朝乐这下明白了，确实，柠檬可难得了，她在草原生活这么多年，还是头一次见。还是老老实实的发酵做奶豆腐吧。
“阿音你懂的真多……”
宝音心虚的笑了笑，没敢继续这个话题。还好在家的是年岁只有十一的阿姐，自己说什么她都不会怀疑，若是阿爹阿娘在家，肯定能发现自己说话根本不像个七岁的娃。
等等，七岁。
她想起自己第一次见到阿娘的时候，阿娘说她已经快要八岁，那到底是多快？今年的十二个月就要完了，她连自己哪天生辰都不知道，这样很容易露馅儿的……
晚上得想法子找阿爹阿娘问问才是。
马甲不能露！
“阿音，是不是该做那个胚子了？”
“啊！是是是！阿姐，你帮我舀两大碗面粉出来吧。”
宝音将剩下的柠檬收起来，又把之前滤出来的乳清水放到桌上。等面粉拿来了，就用这个和面。
乳清水和出来的面食会有一股淡淡的奶香，还很有营养，比白水和的好，正好拿来做蛋糕胚子。
朝乐本想帮忙的，可四宝哼哼唧唧的非要抱着才安静，宝音嫌它吵也不用姐姐帮忙了，让她去照顾四宝。
和面这活儿简单，宝音加上乳清水后将面都搅成絮状，然后将两个鸡蛋的黄磕进去，至于蛋清，被她拿去用油煎了下，给姐姐当零食吃了。
时间一点一点过去，面发好了，奶酪也冰镇的差不多。宝音看了下天色决定先将肋排煮起来。
她算时间很准的，等肋排煮好就能开始蒸蛋糕胚子，拿出来抹上奶酪做点装饰就行。
至于装饰什么……
宝音盯上了阿姐正在嗑的瓜子儿。
“阿姐，你帮我剥点瓜子仁出来吧，一会儿我有用~”
“好嘞！”
巴雅尔叔叔送来的瓜子炒的香喷喷的，朝乐一边剥一边忍不住吃，时不时还给妹妹塞几颗，磨磨蹭蹭一直到蛋糕胚子都蒸好了才剥完。
天色已经有些暗了，宝音点起灯，先将之前打滑的奶酪抹到蛋糕胚子上。蛋糕她吃过不少，正经做这还是头一次。加上她没什么工具，直接拿的菜刀在抹，抹出来的蛋糕不是这里高了便是那边低了，要不就凹凸不平，实在叫人头疼。
折腾了好一会儿才勉强将奶酪抹平整，真是太难了。
“阿音，这些瓜子仁儿要插在上面吗？是不是要插满？我来我来！”
朝乐兴奋的很，对自已想象出来的成品十分期待。宝音想象了一下瓜子儿铺满蛋糕的样子，头皮一阵发麻，赶紧将她拦住。
“别别别！我拿瓜子仁儿是来拼画的。”
宝音既然想送礼物，当然想尽力做到最好，叫大哥不光印象深刻，还要喜欢才是。
瓜子仁不多，拼上一家五口好像不太够，宝音想了下，打算用瓜子仁拼个大哥和蒙克出来。
当然这很难，她没有镊子，只有筷子。夹着的小小的瓜子仁儿老是眼看快到放到地方了就掉到蛋糕上，竖的斜的都有，夹起来就是一个坑还要拿奶酪去补，反反复复的折腾。
好在最后的成果喜人，蛋糕上隐约可见一个背着弓箭的少年牵着一匹小马驹。
朝乐都看呆了，半点儿不敢靠近桌案，生怕自己不小心戳坏了图。
“你们两在看什么呢？”
代格回来了。
姐妹两几乎是同时转身，十分默契的将蛋糕挡在了身后。
“大哥，祝你生辰快乐！”
“好好好，非常快乐，你们两乖我就高兴了。”
代格没察觉出什么异样，倒是后头进来的哈日胡一眼就发现了两女儿的不对劲。
“你两藏什么呢？”
“没藏啥，就是一个要送给大哥的礼物，要等阿娘回来一起看，一起吃。”
卓娜一把推开挡在门口的丈夫，笑道：“什么好东西，还要等我回来一起看？”
姐妹两见人齐了，这才让位置，将蛋糕露了出来。
代格一眼看过去，眼睛都直了。
既然这是送给他的，上面还有一匹小马，那上头的人自然就是他了！
“这是瓜子仁儿拼的！真好看！”
“真漂亮！”
哈日胡夫妻两也觉得新奇无比，都从来没看见这样式的吃食。
这个礼物不用说，代格十分的满意。等一家人看够了，宝音这才拿出刀来将蛋糕切成五份，一人一块。
哈日胡拿着蛋糕只吃了一口忍不住感叹了一声。