要吃的时候折几折然后沿着边缘切下来就行，想吃多少想吃什么厚薄都随意，放到碗里热汤一浇就能吃，于是徐筝囧囧有神的看着厨娘搞了个鸡蛋腊肉汤，然后哗啦一下全倒进了碗里，就直接把面碗往她面前一放……
“味道不错，所以能保存多久？”
夏天过去徐筝的胃口也回来了，只是肉一时半会儿是补不回来的。
“一旬到半月。”
小天才们之前已经做过了实验，确定一般条件下半个月必须吃完不然就会坏掉。
“太短了啊……”
徐筝知道自己有点强人所难了，却还是不免有些失望。
“不过没事，这个刚好放到面馆去卖，你们继续加油努力，看怎么才能把它们多保存一段时间。”
虽然喜悦的心情打了个折扣，徐筝却也没有什么生气的意思，这么短的时间能做出这种成果已经很不容易了。
揉揉脑袋掐掐脸，把沮丧的女郎们哄好了以后又强制性的让她们去睡午觉，也不知道是谁带起来的坏习惯，早起就算了居然还晚睡，就这种自然光线眼睛还要不要了？
徐筝默默在心里记下要打磨眼镜的事情。
该发的福利一点不少，再跟还念着家人的女郎说说他们的近况，徐筝也没在这边多留，赶在城门关闭前回了徐家，先将眼镜的事情记下小本本，又开始就着灯从头开始翻，看看哪些事情是现在就需要准备的。
兵器……有红缨枪，火药还在研发中。
衣物……绣坊走上了正轨，已经在稳步收回本钱。
住所……有淋浴间，有冲水厕所。
食物……嗯？？？
“我怎么把这个给忘了！”
徐筝看着自己不知道什么时候记下的笔记，也不顾现在是大家伙儿吃饭的时候了，直接把许灵给抓了进来。
“守山粮？耐饥丸？这些靠谱吗？”
许灵不知道徐筝是从哪知道这么多东西的。
“不知道。”
徐筝很诚实的摇了摇头。
“我们先小批量的试着做一下，要是真的有用，关键时候可是救命的。”
徐筝经历了开局险些被饿死的惨状后，对食物有着异常的执念。
“你……成吧，明天我找人做些，不过耐饥丸别想太多啊。”
守山粮也就算了，好歹原材料只需要萝卜，数量再大也花不了多少钱；但耐饥丸这玩意儿可是实实在在的糯米和红枣，到时候真的全坏了损失可不小。
“明天给你做八菜一汤！”
徐筝表达感谢的方式从来都简单，却看到小伙伴惊恐的眼神。
“小祖宗，我是给你帮忙的对吧？”
倒也不必如此直白。
第148章 烟熏肉 这肉放上三年都不坏
徐家面馆最近出了新面食, 热汤一泡当场就能吃，很是招揽了一批手残的成年人和好奇的小客人，毕竟徐筝这边把烙面吹得那叫一个天上有地下无，最关键的是这玩意第一天卖不完第二天还能照样买, 极大的减少了损耗成本。
烙面火爆了一段时间就悄悄沉寂下去, 不过已经收回了基本的研发成本还略有盈余, 而且该知道的人也都知道了, 所以徐筝也不着急，只等长线钓大鱼。
王明是个小商人, 他的货物不算太多，只能交一份钱跟在大商队旁边保证安全，靠着最基本的高买低卖和一向的小心翼翼, 倒也存了一笔小钱。
这次商队又来了安城，他之前都是匆匆来匆匆走，满心想着的都是怎么尽快把货物卖出去回本，现在整体都在这个城市修整，他也总算是有了点闲逛的心思。
“徐家面馆？上次来好像还没有的……”
王明嘀咕着决定进去瞅瞅，商人游走在各个地方，几年不回同样的城市都是常事, 他上次来安城的时候还是两年前。
“点烙面吧？”
刚进去，王明就听到两个小郎君在交谈，往墙上一看, 好家伙, 整整一面墙的木牌点菜单, 简直是选择恐惧症的地狱。
“那玩意做好了就能存十天八天，你知道是什么时候做出来的？我想吃刀削面。”
另一个长得高一点的郎君不同意，也不知道这徐家面馆的烙面是不是下了蛊, 他兄弟自从来了一次以后餐餐不忘。
说者无意听者有心，王明眨眨眼睛立刻就点了一份烙面。
还要了两个蛋的浇头。
“味道不错。”
唏哩呼噜的干掉了一大碗面，王明默默的开始进行各方面的对比，又在安城收集了一些信息确定烙面真的能保存这么长时间以后，转身就冲着商队打听什么时候出发。
然后就揣着铜板和银两去徐家店铺买买买了。
“猪肉能好吃吗？”
王明带着疑惑点了一份东坡肘子。
“真香！”
王境泽理论名不虚传。
徐家的东坡肘子和东坡肉卖的是最好的两款，不少人付不起外卖费还会自带容器来店里，点完菜以后直接一起带走，连带着推动了猪头之类的部位的销量。
“这是……”
云酥有些迟疑的看着那一长串五花肉，她们这边做菜因为要控制成本，向来用的都是边角肉，徐筝不至于用淋巴肉和病猪肉之类的黑心材料，却也不会是什么好部位。
“挂锅上方的梁子上，油到时候会直接滴到锅里，做菜很香。”