“这是什么？”
徐峥吃过青椒炒红椒的绝代双椒，鸡蛋鸭蛋炒鹅蛋的芙蓉炒蛋，鱼肉炖羊肉的鱼羊同鲜，但这个是……包菜炒榨菜？
“包菜炒榨菜，味道还是不错的。”
已经有人提前帮徐筝试了毒，并且给出了自己的评价，徐筝试探性的夹了一点入口……味道居然还不错？
虽然看上去还是有点奇奇怪怪的。
包菜是横切出来的，比较老的茎都已经提前削开或者去掉了，一指宽一指长是很容易夹起来的分量，炒的也不老不嫩恰到好处。
榨菜是切成了跟现代涪陵榨菜相似的大小，包菜热油下锅后立刻捞出，然后重新烧油起锅下包菜，炒熟立刻把锅移开，榨菜放进去翻拌均匀就能出锅，一样的美味快手菜。
“榨菜咸菜，都是这边最多的。”
农家活很多很重，要回来花很长一段时间做吃食肯定不行，榨菜和咸菜的味道都不错，忙的时候直接就馒头也行，想打牙祭的话把肉放进去直接炖煮，没什么钱的也可以放些肉末进去骗骗嘴巴。
第188章 城市建设 一些坡地可以推平
因为计划的改变, 原来的城墙也就不是特别符合要求了，从三米宽五米高一下子直接翻了个倍还多，城墙十米高十米宽起步，然后根据现实情况稍加调整。
也就是徐峥这边一直没有放弃提升科技, 手下的人才一应俱全, 水泥也在实验中研究的差不多了, 不然压力也是真的大。
“这后面都是山林, 以后开荒比较方便，人也很少能从后面走出来。”
徐峥指着有些粗糙的地图说道, 高中的知识在这方面也发挥了作用，什么等高线人烟分布点画出来都是一目了然，不过比起更加直观的沙盘还是有些差距。
“人喜欢去大城市, 无非就是几方面的因素。”
好歹当年也是成绩杠杠的文科生，徐峥上起课来是一点不虚。
“交通便利，也就是俗称的路好走。”
说到这个的时候徐峥是真的很想吐槽，走惯了现代的水泥路以后，这个时代的泥巴路再怎么修整在徐峥眼睛里也就是那样，偏偏现在还是需要韬光养晦的乱世，她空有一身宝贝却一点不敢拿出来, 现在才算是有了些底气。
“我们这边的水泥路不算多，回头带你们去荒山那边瞧瞧，那边走着才算舒服。”
建庄子的时候是第一次, 难免束手束脚, 现在人基本都安定下来, 也不好再做重新规划，倒是荒山那边直接一次到位，现在的条件比这边还要高上一些。
“第二, 就是人多，什么生意都好做。”
经济建设可以走多快好省的放卫星道路，但这种繁花簇锦之下的是烈火烹油，就跟纸老虎一样经不得风吹草动，徐峥不是什么捞一票就走的混蛋，所以女郎们的经济课必须抓起来。
“这个我懂，我们村里只能出一家卖豆腐的，两家的话谁都卖不完，但是在安城，一条街上可能就有三家豆腐坊。”
都是苦日子里熬出来，赶鸭子上架也能干的不错的人才，徐峥一点就透。
“对，人多了，商人就多了，然后东西就多了，又会吸引更多的人，这就是一个很好的经济循环。”
当然任何事情都有极限，人多到了一个数量以后也不会是什么好事，不过这些暂时在一二十年内都不是需要考虑的事情，徐峥也不打算现在就说出来。
“政治因素也很重要，不过这个咱们暂时用不上，毕竟当官的也不会往这种旮旯跑。”
徐峥对这方面一笔带过，政治素养这玩意不是说说就能培养起来的，以后统统起基层再历练个几年基本就能知道个七七八八。
“那么问题来了，我们要怎么把这个庄子，建造成跟安城一样规模的城市？”
北方被金兵占了，南方有着千年世家，回头没准还会来个逃难的皇帝，徐筝这么点人扎进去连点水花都冒不出来，还不如在这片地方先苟着呢。
“要想富，先修路，少生孩子多种树。”
不知道是哪个女郎开的口，严肃的气氛瞬间就变得欢快起来。
“咳咳，意思是这个意思，但是来点实在的？”
徐筝有些尴尬的清了清嗓子，思索着这群女郎是什么时候变成流氓货色的。
大概……也许……可能……是被她影响的？
“第一条，把成婚和生育年龄推迟。”
许灵沉默了一会儿起了个头，徐筝这边从织布的骡机到各种促进生产的工具都有，只要人手足够，爆发出来的生产力那就是金山银海，这些劳动力绝对不能放过。
“十三岁以下怀孕的，只有三成能活下来。”
“十五岁左右的，大概有四成半能活。”
“到了十七八岁的，产妇能活下来的有六七成。”
这段时间她们也不是什么事情都没干，许灵这边收集了不少的数据，其中最重要的就是年龄和生产存活的比例，行周公之礼的年纪和怀孕的比率，以及表哥表妹这种亲属关系生下残障人士的概率有多少。
“女郎基本要养上两三年才能做事，辛辛苦苦花了那么多银子，还没干多久的活就因为生孩子死了，你们算算其中的损失。”
徐峥在这之前，对这些事情一向是自扫门前雪的态度，毕竟整个大时代都是早婚早育的趋势，她没打算跟整个世界抗衡，蒙住眼睛堵住耳朵的办法要简单得多。