一串鞭炮响过之后,天香居宣布正式开业。
朴胜昌激动的发了店里的照片在自己的社交网上。
新店开张,不得不说还是有无数想尝鲜的人进去的,尤其是对方挂着一个棒槌国厨神的头衔。
开业不到半个小时,天香居就开始排起了长龙,大部分客人都是招牌菜那边的,这让朴胜昌简直高兴坏了。
不过进去后的第一批客人看到菜单后,却纷纷有些愕然。
“火焰土豆丝——50块!”
“油爆虾——240块!”
“蛋炒饭——50块!”
……
“这怎么和招牌菜的菜单一模一样啊,除了没有招牌菜的酒……”
“是啊,而且价格全部便宜了一半。”
“不会是招牌菜又开分店了吧?”
“不是不是,我听说啊,这家店的老板是个棒槌国的厨神,是专门来找招牌菜麻烦的……”
“呦,这可是个大新闻啊,快给我们讲讲……”
……
里面的客人坐满后,纷纷开始聊起了朴胜昌的八卦,不大会功夫,这点的饭菜上齐,第一批客人纷纷开始品尝了起来。
“呦,这味道还不错啊!”
“虽然比不上招牌菜的味道,但价格便宜了一半,也算可以了。”
“我还是去招牌菜吃吧,图便宜还不如去吃泡面呢,味道不好顶什么用啊……”
“我没多少钱,吃不起正版的,就吃个盗版的凑合凑合吧!”
……
第一批试菜的人一出来,这结论可就出来了,一部分人呢,觉得这味道不如招牌菜,但价格便宜。还有一部分人呢,觉得花高价吃了个盗版,有些不划算。
不过不管怎么说,天香居开张头一天,实实在在抢了招牌菜的生意。
朴胜昌把两家店外排队的情况发了个照片放到了自己社交网上,评论区立刻又炸了。
“哈哈,我大棒槌厨神就是厉害,去了之后立马就把招牌菜的客人给抢了。”
“加油,把华夏招牌菜搞垮你就是世界厨神了。”
“开业第一天,人多点是应该的,招牌菜棒槌国分店开业都一周多了,天天爆满,预定都预定到一个月后了,你这才哪到哪啊……”
……
第九百零四章 抢生意
下午,马天瑶正在后厨做饭,凌云和光头大叔突然造访。
“你们不在饭店呆着,跑摘星楼干嘛?”
“师父,出事了,店里都没客人了,还呆着干嘛啊……”
“怎么回事?”
马天瑶一愣,凌云叹了口气,把这几天发生的事给她说了说。
“师父,这个朴胜昌是成心来捣乱来了,他故意模仿我们的菜单,然后把价格全部降低了一半,这样一来拉走了不少客人。下午咱们店别说排队了,连一半的客人都没了。”
“朴胜昌?他谁啊?”
“朴胜昌你都不知道啊?他他他……”
凌云气的说话都不利索了,光头大叔把他拉到一边,然后把朴胜昌开店的事大概给马天瑶讲了一遍。
听完之后马天瑶笑道。
“呵呵,这还不简单啊?别管他们不就行了?跳梁小丑而已。”
“不管?不管咱们的客人都会被抢光的。”
光头大叔也急了,开口继续说道。
“天瑶,我和凌云商量过了,我们的意思呢,是……也跟着降价,他们模仿的味道到底还是比不上咱们,所以只要咱们一降价,到时候他肯定就没生意了……”
马天瑶摇摇头。
“不不不,不用降价,咱们的品牌效应已经形成了,没必要为了和对方打价格战,杀敌一千自损八百不划算。肯德起汉堡5块钱,你见过它什么时候搞垮了啃得鸡?”
“可是……”
“没关系,放心吧,他撑不了多久的。”
“为什么啊?”
“呵呵,原因很简单啊,第一,他是和招牌菜怄气才来这里开店的,你想想,一个外国人,能在咱们这开一辈子店吗?难道他准备埋骨他乡?第二,他仓促之间模仿的菜,从口感、味道上和咱们到底还是有区别的,而且差别肯定不小。
就好像假货和真货一个道理,第一天这些人只是吃个新鲜,等新鲜劲一过,能吃的起真货的人,怎么可能再去吃假货?如果只是图便宜,大学城八块钱的蛋炒饭多的是,人家何必又要花五十块去他那?
第三,他如果来这里做棒槌国的特色菜还好,可他偏偏自不量力,以己之短,攻彼之长,简直就是跑咱们家门口丢人现眼来了,班门弄斧用他身上那是再恰当不过了。”
“那咱们?”
“以不变应万变,客人少了刚好,你们几个也正好趁机换着休息一下,就当给自己放假了。”
光头大叔和凌云虽然觉得马天瑶说的不错,可在心里还是觉得不舒服,总觉得等着对方自己垮台有些不够痛快。