六零年代玄学大师_阿nyaa【完结+番外】(141)

  季晓民扶着文香玲,文香玲只是鞠躬:“灶王爷,你回天庭多说说我家好话!”

  景画一边笑文香玲,一边被季晓歌扶着,也浅浅的拜了三拜。

  “咱家都是好人,灶王爷也说不出什么坏话!”

  季家公把久的灶王爷像摘了下来,在原来的墙面上同一个位置,贴上了新的画像。

  “上天言吉庆,下界保平安!”

  旧灶王升天,新灶王爷开始工作。

  全家人鼓起了掌,仪式完成。

  “辞灶以后,诸神上天,明日起,杀猪宰羊,百无禁忌!”

  前面两句孩子们都没听懂,但是杀猪宰羊听懂了,孩子们开始欢呼起来:“太好了,明天开始有肉吃了!”

  腊月二十四。

  一大早杏娘就开始大扫除,“辞灶辞灶,年节来到。”

  “娘,咱全都去队委看杀年猪,你咋还扫除呢!”

  “今天要扫灰,今天不扫灰,一年都不干净,你们先去,我扫完就来!”

  其实时间还早,但是大家都按耐不住心中的激动了,天还不亮,队委小广场里就已经聚集了一群人。

  农民辛苦一年,吃肉难得!关于吃肉的一切活动,都能引发所有人的关注。

  平日喂猪攒粪,生产队的责任猪季家也有一头,交公以后上面挑选,选剩下的还给生产队,由生产队统一分配。

  杀年猪时,节前的欢乐爆满整个季家村。

  屠夫是从邻居村里请来的,干完上午场,还有下午场。屠夫旁边还站了两个学徒,负责给屠夫打下手。

  围观群众水泄不通,终于等到了早上八点。

  孩子们兴奋的在大人腿脚间穿梭,欢声笑语顿时充满了整个房间。

  “杀年猪啦!”

  锣鼓一敲,杀年猪的仪式正式开始。

  屠夫先将猪血放出,猪血可以留着,以后还能食用。

  接猪血的盆里事先放好了凉水,白面和盐,屠夫拔刀插进猪的身体里,学徒帮忙“接猪血”,一滴不剩。

  不一会儿,大家都看到,猪血凝固了。

  村民都知道,猪血虽然也好吃,但不如上等的猪肉,等会分的时候,除了上好的猪肉,还会分点猪血猪下水之类的,谁都不想要。

  接着,屠夫开始剥猪皮,小孩子们这时候便不跑来跑去了,整整齐齐的站在边上睁大了眼睛看,一边看一边兴奋地拍手。

  屠夫鼓气、开膛,剥皮,一边一气呵成的工作,一边在嘴里说些喜庆的话。

  孩子们就像在看戏文一班,跟着屠夫一边惊呼,一边呵呵笑。

  突然,只见屠夫大手一挥,把猪尿泡割了下来,一个抛物线扔出去,落在了孩子们那里,孩子们一窝蜂冲上去,抢到的马上带着粘液抱起来。塞进怀里,生怕别的孩子抢了去。

  大人们也不责怪,虽说是稀稀拉拉带着尿液的,但毕竟是有肉的,还不用记工分,抢到就是赚到,孩子揣在坏里,只是脏一身衣裳,回去洗洗就好。

  全部弄完,一场仪式终于圆满落下了帷幕。

  第一生产大队,一早上,总共杀了两头责任猪,各个膀大腰圆,社员们感叹,今天真的能分到很多的肉了。

  刚才没有抢到尿泡的孩子,在短暂的失望后,马上又回归了兴奋的状态。

  因为眼前的猪肉,似乎已经是锅里做好的红烧肉一般,仅是看着生肉,孩子们的唾液就停不下来。

  “开始分肉了!”队长一声令下,记分员走上台去。

  第89章

  “大家排队抓阄, 抓完来统计,然后按顺序领取猪肉。”

  季家公,作为季家代表, 上前抓阄,打开一看:“1号!是1号!”

  “是1号啊, 竟然是1号!”

  季家沸腾起来,抓阄, 公认的最公平的分配形式,先分后分, 全拼运气。

  “季忠家,社员人数5,年前主动退休社员1名,后勤缝补帮工1名, 知青一名, 共分猪肉7斤,精肉4斤, 其余部分3斤!”

  季家第一个领猪肉, 全家兴奋异常,正式社员能有一人1斤的量,杏娘干了一年, 拿了0.8斤,景画本来工分就低,领到了0.2斤,知青梅前景还有1斤。

  季家全家围上去, 看着师傅切肉,上称,生怕一不小心就给短斤少两了。其他村民也围上去,盯着师傅,短斤少两可以!千万不能给多了!前面要是给多了,他们后面不够了怎么办!

  一片精肉割下去,秤上一放,不多不少正好4斤!

  师傅又掏了些肠子肚子,割了点耳朵肉,再往称上一放,这次就没那么准了,3斤2两,立刻有村民伸手给扒拉了2两下来。

  师傅严肃喝道:“这是哪家的?急什么急?不许动!要不然等会最后一个给你分!”

  那人被吓得退了出去,他的家人责怪他:“你急什么,你看,等会儿轮到我们家的时候,你就别出现,免得师傅认出了你,给我们家多弄猪下水。”

  于是那人灰溜溜的站在后面,前面他是再不敢去了,怕去了前面又激动。

  季家人最早分到肉,除了孩子以外就不怎么关心后面的情况了,大人们欢天喜地的回去。

  三个小孩还要看,季晓民便留了下来陪三个小孩,其他人先回家去了。

  拿回来的猪肉,在这冰天雪地的季节可以稳定保存到春节过完,但是,好不容易有了这么多肉,哪能一个节就吃完啊,一回到家,杏娘便首先挑挑拣拣,把春节要用的部分整理好,其他的部分,猪皮涂上一层厚厚的盐,猪血用冰水固定一小盆,内脏也进行简单的腌制。这些肉,吃个大半年没啥问题!等有空了,再做些腊肠,能吃的更久一点。


  哦豁,小伙伴们如果觉得52书库不错,记得收藏网址 https://mono.college/ 或推荐给朋友哦~拜托啦 (>.<)

  传送门:排行榜单 | 年代文 空间文 种田文 玄学 阿nyaa