贺祁是男生，力气肯定不小，让他揉出来的面肯定会更劲道。
说实话，其实方梅也不会擀饺子皮，以前她爸在的时候都是她爸擀的，后来方庆管家，他不喜欢做家务，就每年过年的时候被冯伍妹催着擀一点饺子皮。
可是方庆总是不好好弄，擀出来的皮厚薄不均匀，也不好吃，可那时候家里条件不好，有的吃就很不错了，也没挑剔的份儿。
所以方梅只是空有理论，不过有理论就够了，剩下的都交给贺祁了，别看贺祁年纪小，做起事来还真是有板有眼的。
方梅帮他把桌子收拾干净，上面撒好面粉，就让贺祁把和好的面倒下来开始揉面。
一看贺祁的黑毛衣沾上面粉，连忙叫方静给他拿围裙来系好，然后方梅就开始指挥贺祁擀面了。
擀面是个技术活，力气要大，还得均匀，这样擀出来的面才好吃。
贺祁以前没干过这种活，他家里极少有人在家，做饭是很少的事，亲戚家也不用他动手，所以一开始很是手忙脚忙。
方梅示范给他看之后，贺祁也花了好长时间才掌握好这门手艺，擀出来的面也有了形状。
“梅子姐，你看！”这是贺祁第一次擀出来的面，意外的兴奋，指着桌子上一个小圆圈呼唤方梅。
“不错啊小伙子，有前途，继续，记得用力要均匀，不要太大力，不然面皮容易破。”方梅站在旁边点头，看不出来贺祁还挺有前途的。
得到方梅的夸奖，贺祁更加兴奋起来，继续用擀面杖把面饼包起来继续擀，擀到最后桌子都快摊不下的时候才停手。
方梅当着贺祁的面把面皮一层层折叠，最后变成了长长的四方形。
“面皮不要太大，也不要太小，要是你掌握不了大小就把菜刀平放，差不多一个刀身的距离就可以了。”方梅一边教贺祁一边示范给他看，最后除了边缘的位置，切出来的面皮四四方方整整齐齐。
第179章：十分贵气
“擀的很好。”方梅夸奖贺祁，看着他的眼睛变得晶亮起来。
“嘿嘿，这是我第一次做。”贺祁被夸奖的也有些不好意思，摸着自己的后脑勺，刚洗的头发染上了面粉也不在意。
“所以说你很有天分啊，继续努力，我去包饺子了，剩下的面皮都交给你搞定啊！”方梅拍拍贺祁的肩膀，在他毛衣上留下一个硕大的白色掌印。
贺祁已经飘飘然了，完全没注意到这些。
饺子馅是方家三母女一起包的，不说冯伍妹跟方梅，就连方静都是刚会走路就开始干活的，包饺子完全不在话下，所以贺祁第二杆面还没擀好，第一杆面皮已经包完了。
方梅一共准备了三个面团，晚上吃一份，明天早上少说也要半份，后面田姨过来，多了也怕浪费。
等到所有的饺子皮擀好，贺祁已经瘫软在沙发上了。
“小静，给小祁揉揉胳膊，不然他明天肯定衣服都穿不上。”方梅进行最后的收拾，同时让方静照顾贺祁。
“我现在胳膊已经没力气了。”贺祁从没想过擀面是这么累人的一件事，干活的时候还不觉得，等他弄完就不行了，抬胳膊的力气都没了。
“那是因为你不经常干活，所以才这么容易累。”方静拉着贺祁的胳膊给他上下揉着，“我今天帮你揉一下，明天会好一些，不过未来会有好长一段时间你的胳膊会酸疼无力，做好心理准备吧。”
“啊！”贺祁哭嚎，“做饭原来是这么辛苦的一件事。”
“当然了。”方静白了他一眼。
不知道是不是因为工作了一下午的缘故，晚上贺祁足足吃了两大碗饺子，打了个饱嗝以后才放下筷子。
“真好吃，不愧是我做的。”贺祁自得的说道。
方梅与方静对视一眼，方梅还好，方静直接翻了个白眼。
现在还没流行看春晚，所以晚上大家都休息的很早，尤其还辛苦了一天，不过在睡觉之前还有旧年的最后一项活动，那就是给压岁钱。
虽然手里的钱基本上都投资在服装厂上了，但是食堂年底分红不少，方梅还是有不少钱的，给了冯伍妹一个两百的红包，让冯伍妹自己攒着也行，买补品吃也行。
给方静的是一百，贺祁也收到了一百。
“我也有吗？”贺祁受宠若惊。
“你也是小孩子啊！”老家的传统都是给小孩子压岁钱的。
方静默默接过红包，然后从房里拎着一个小袋子出来，送给方梅，“姐，我没有多少钱，这是我送你的新年礼物。”
“送给我的？”方梅很惊讶，没想到自己还能收到礼物。
“嗯，一双手套，你经常外出，戴手套保暖。”
方梅拆开袋子，里面是一双粉色的手套，其实跟方梅现在的气质已经不搭了，但方梅还是很喜欢。
“谢谢小静，姐姐一定会戴的。”方梅抱住方静，给方静闹了一个大红脸。
一旁的贺祁哇哇大叫起来，“为什么我没有啊？”
“没钱。”方静冷静的甩出两个字。
“我有啊，你跟我说，我给你，你给我买。”
“那你自己买不就行了。”方静很无语。