路上两人买了些包子,今天中午打算就吃点包子,省的做饭了,一路上喝着水壶里的冰水,也还受得住。
两人到了之后,林小果和谢少川先是带马儿去河边喝着水,吃些新鲜的草,在树荫下休息好后,便去了吴婶子家,这个时候吴婶子和安氏正在收拾碗筷,看到林小果还是比较惊喜的。
“果哥儿,你怎么来了,快进来坐,吃过饭没。。”吴婶子热情的招呼着林小果和谢少川。
“婶子,不用忙了,我们吃过了,我们今天来是有事找您商量的。”林小果直接开门见山的说道。
“果哥儿,你说,婶子听着。”吴婶子笑呵呵的说道。
“您也知道,我现在做一些卤味卖,由于在镇上租了铺子,后面再到村里收猪,杀猪也不方便,所以我打算今后只做卤味生意了,我想将杀猪的这门手艺交给吴军大哥,您觉得如何。”林小果简单的诉说自己的想法。
“真的么,你愿意将手艺交给军小子,婶子应下了,你放心,你吴军大哥愿意做。”吴婶子听了二话不说就应了下来,之前他们不是没托人送吴军去学门手艺,只是好多人都不愿意教,就怕别人学会了自己就没生意了,这也导致吴军每日都去镇上搬货挣些辛苦钱。
“刚好我之前南街租的摊子还没到期,到时候就让吴军大哥去那边摆摊,就是后面吴军大哥收猪,能不能将猪头,猪蹄和猪下水留给我啊,杀完猪之后我想请您和喜哥儿帮我将猪肉洗好,每日带到镇上,我们卖完卤味就去吴军大哥摊子上去拿,工钱照旧。”林小果笑着说完自己的请求。
“好好好,没问题,就是学这个手艺给多少拜师礼合适啊。”吴婶子的笑容怎么也止不住,满口应下,但是该有的礼数还是需要有的。
“哪里需要拜师礼了,您以前帮我那么多,而且帮我洗猪下水,吴大哥每天给我留货我已经很感激了,哪里还能让您再给我钱,万万不可。”林小果认真的说道。
“好好好,那就麻烦果哥儿了。”吴婶子知道林小果的性子,知道他不是客气的话,也是笑着应了下来。
“今天我们买了一些猪肉,还请您和喜哥儿帮忙清洗一下。”林小果有点不好意思的说道。
安氏这时清洗好碗筷也走了出来,笑着说道,“果哥儿,你放心,以后每天都让你吴军大哥给你送新鲜猪肉。”
安氏每天要带轩小子,加上现在又有了身孕,否则清洗猪肉的工作说不定吴婶子一家都可以揽下来,正因为又有了孩子,所以吴军更希望多赚些钱养孩子,林小果和谢少川也算是雪中送炭了。
谢少川见事情商议好便转身去马车上将木桶拿下来,现在虽然是正午有些热,但是河边树荫下还是比较凉快的,吴婶子也是个闲不住的,又怕耽误林小果的正事,于是便想早点去河边清洗猪肉。
林小果拗不过,于是便由着吴婶子去叫喜哥儿,喜哥儿之前帮林小果清洗过几次猪下水这些,赚了些钱,心里开心极了,没想到林小果后面搬到镇上去了,没了额外的收入,喜哥儿还有点伤心,所以吴婶子来找喜哥儿,喜哥儿那是满口答应,这应该也算是个长期的收益了吧。
两人拎着木桶就朝着河边走去,喜哥儿眼里有活,做起事情来手脚麻利,吴婶子都不由得夸赞喜哥儿是个勤快的。
在两人的合作下,猪下水清洗好之后便回到了吴婶子家,林小果也不拖沓,当即就将工钱结给吴婶子和喜哥儿,两人也知道果哥儿的性子,也没推拒就收下了。
喜哥儿有点害羞的对林小果说道,“果哥儿,以后有这样的活尽管找我,家里还有事,我就先回去了。”说罢喜哥儿就带着自己赚来的银钱高高兴兴的回家了,真好,自己也可以赚钱贴补家用了。
林小果和谢少川也不多停留,两人拿着猪下水和猪肉就准备离开,离开前林小果嘱咐道,“婶子,明天让吴军大哥留在家里,等我忙完了就来村里接上吴军大哥去收猪。”
吴婶子满口应了下来,这可是大事,她自然不会忘记,最后吴婶子和安氏两人笑着目送两人离开。
第42章 传授杀猪手艺
回去的路上,两人赶着晚霞朝县里赶去,路上空空如也,不见车辆的影子,也找不到行人的脚印。
谢少川没有刻意赶时间,而是任由追风慢悠悠的走着,两人并排而坐,谢少川没忍住搂上了林小果的腰,他早就想这么做了,现在四下无人,正是好时机。
林小果也没觉得有什么不妥,毕竟作为现代人,情侣大庭广众之下搂搂抱抱最正常不过,所以林小果不仅没拒绝,还将头靠在谢少川的肩上,不得不说在这个朝代这样还有点刺激。
到了晚上又是缠缠绵绵的一晚,林小果只觉得谢少川好似有用不完的精力,果然18岁少年人最是精力旺盛,这就是年轻啊。
第二天林小果揉着有些酸软的腰起身,谢少川早已经将早饭准备妥当,看在谢少川这么体贴的份上,就不和他计较了。
两人吃了早饭铺子就开张了,刚打开门林小果吓了一跳,怎么这个时候已经有人在排队了,定睛一看,好像正是前两天没买到的人。
林小果和谢少川熟练的装肉,收钱,很快一大锅卤味就卖光了,这可是相当于昨天两倍的量啊,林小果震惊了,他以为今天可以剩一些,但是今天只用了和昨天差不多的时间就卖光了。
谢少川也是很有成就感的看着眼前的一幕,日子真是越来越有奔头了,他相信他和林小果的日子会越过越好的,他的果哥儿这么优秀,他也不能拖后腿,他一定会考取功名,给果哥儿带来更好的生活。
林小果不知道谢少川的决心,此时他已经沉浸在赚钱的喜悦中,不过两人也没忘了正事,今天和吴婶子商量好传授杀猪手艺这件事情。
两人将铺子收拾妥当之后,路过市场,又买了些别人不要的猪下水,半个猪头,豆干也提前买了些放在马车上,鸡蛋也没多少了,不过今天刚好回村里,林小果便打算去村里买鸡蛋,又能比县里便宜不少。
吴婶子一早就翘首以盼等着林小果的到来,吴军一直劝吴婶子休息休息,但是吴婶子哪里能坐得住,毕竟这件事可关系着家里今后的进项。
林小果和谢少川到了之后,吴婶子便立即迎了上去,忙招呼两人下车喝水,林小果和谢少川短暂的休息一会以后便拉上吴军一起去收猪,有了马车,即使炎热的夏天也能好过些。
到了隔壁的陈家村,刚好有人要卖猪,三人也很高兴没花费太多时间就买到了猪,吴军结了账之后三人便带着猪往回赶去。
以前杀猪吴军也经常帮忙,所以流程其实吴军也很熟悉了,就是离真正上手还有段距离,不过有林小果的教导,想必很快就可以学会了。
果然,吴军依着记忆以及林小果的指导,在众人的帮助下,吴军手下的第一个猪被成功放血,剩下的就是分解。
吴军在林小果的指导下成功切下了林小果所需要的部位,吴军也从紧张转变到平常心,不过剩余部位的肉具体分解还需要实际的操作训练,从今天的结果来看,吴军还是有点天赋在身上的,操作的越加熟练。
林小果和谢少川商量好,明天林小果指导吴军卖猪,谢少川则一个人在铺子里卖卤味,两个人分工合作,林小果相信吴军在他的指导下卖个三四次猪就可以渐渐上手了。
谢少川从马车上拿下买到的猪下水和猪头肉,将刚刚剁下来的猪头,猪蹄以及猪下水放到一起,吴婶子早就叫来了喜哥儿,两人拎着桶就朝着河水边走去。
今天的量比以往多了不少,林小果便打算给吴婶子和喜哥儿每人加两文钱,又把买猪肉,猪下水和猪蹄的钱给了吴军,都是按着市场价给的,吴军推脱不掉便也收下了。
吴婶子去洗猪下水,安氏便将做饭的活揽下来,不过安氏也是做惯的,做顿饭对她来说很简单,安氏让吴军割了块猪肉,从地里揪了这茄子,用茄子烧了个猪肉,又从鸡窝里拿了两个当天下的蛋和黄瓜炒了一个菜,又弄了个青菜汤。
由于今天是来传授手艺的,所以林小果和谢少川也好意思厚着脸皮坐下吃饭,不得不说,手艺虽然比不上谢少川,但是也算是很不错了。
等吴婶子和喜哥儿回来,林小果就把8文钱结给了喜哥儿,喜哥儿满心欢喜的放到自己的钱袋里,爹爹和父亲说了,这些钱让他自己留着,他现在也是有36文钱的存款了。
随后大家围在一起吃饭,吃完饭林小果和谢少川也不逗留,带上洗好的猪下水以及村里买的鸡蛋便朝着县里赶去。
由于是正午时分,两人只好加快速度,不过还是流了一身的汗,还好水壶里带着冰水,这才不至于那么难熬。
等到了家里缓过来后,便喂追风喝些水,吃点干草,等一切忙好,两人坐在阴凉下,躺在躺椅上,旁边放着一桶冰,别提多舒服了,一天的疲劳好似都得到了缓解。
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