后院工坊分工种上工，食品加工要早来备吃食的两个，卯时之前就得到，不过未时就能走。其他人则按正常时间开工。不过今天是头一天，所有人都提早到位了，手里忙着活儿，随时准备往前头补货。
钟晚今日没去酣春楼，留在铺子里帮忙。
这会儿她正卷着袖子，正站在食品区域前边的柜台进行摆设。
食品区的柜台很大，面前摆着一排刚出炉的鸡蛋糕。蛋糕约莫成年人的拳头大小，表面烤成金黄的颜色，微微鼓起，散发着鸡蛋和牛乳混合的甜香。
这个蛋糕的原材料，除了白糖是从现代带过来，其他的包括鸡蛋牛乳面粉等，都是在古代就地取材。其他的都好办，唯有把鸡蛋液和糖打发成泡沫状这一步骤比较难，厨师需要拿着打蛋器长时间高强度地搅拌。这个过程相当累人，可以说是废掉手臂的体力活。
为了做出这批蛋糕，食品加工坊的人差点累断了胳膊。
头一天试做的时候，两个小工轮流打了小半个时辰，胳膊抖得连碗都端不稳，打出来的蛋液却还是稀汤寡水的。
唯独钟晚做的成功了。
但是要做大量的蛋糕，单靠一个人的胳膊哪里搅得过来。
最后还是季云溪借助现代的强大的知识功能，让木匠做一台“蛋液搅车”，一个大木桶，桶口架一个十字木桨，木桨的中心连接一根竖轴，轴顶套上曲柄连杆，旁边由一个脚力踩着踏板带动。两个脚夫轮换着踩，半个时辰就能打完一缸蛋液。
蛋糕这才顺利地做了出来。
蛋糕论个卖，一个十文钱。按斤称的话，一斤九十文。
这价格听起来是挺贵，对于普通老百姓来说，算是半奢侈的点心了。但季云溪和钟晚商量过，这东西用料扎实，鸡蛋和牛乳都不便宜，白糖更是金贵，定价太低反而让人起疑。
就卖这个价，买得起的人自然会买。
开业当天，购买一百文钱的东西，送五枚鸡蛋。满两百文，送十枚。满三百，送二十枚，以此类推。
得了消息的沥城老百姓一大早就来排队了。
反正看看不买也无妨，钱又不会自己从口袋里飞出去。
就这样，随着锣鼓一敲，舞狮一跳，鞭炮一响，货栈热热闹闹地开业了。
最先涌进来的是住在附近的街坊邻居，大多是妇人，挎着菜篮子，手里还攥着之前收到的传单。
一进门就被迎面而来的几个巨大的货架震住了，四个区域划分得清清楚楚，每个区域前面都摆着长柜台，柜台后的架子上密密麻麻摆满了各色货物，大到铁锅锄头，小到针线纽扣，应有尽有。
与其他铺子别具一格的是，每一样货物的前面都竖着一块小小的木牌，上面写着价格。
一个头发花白的老太太站在日用品区的柜台前，眯着眼睛看了半天木牌上的字，也没看清写的是什么。
正犹豫着要不要开口问，柜台里的伙计已经笑着开了口：“阿婆，您想看什么？我拿给您看。”
老太太松了口气，指了指柜台上摆着的一块乳白色的香皂：“这是什么东西？”
“这是香皂，洗脸洗手用的。比胰子好用，洗完手上香喷喷的，还不干巴。”
伙计拿起一块香皂，剥开包在外面的油纸，递到老太太鼻子跟前让她闻了闻。
老太太嗅了一下，眼睛亮了：“哟，还挺香的。多少钱？”
“二十文一块。”
老太太犹豫了一下，把香皂拿在手里翻来覆去地看了看，又放下了。
二十文一块，够买两斤肉了。
她想了想，又问：“那个洗衣皂呢？多少钱？”
“洗衣皂十文一块，洗衣服特别干净，比皂角好用。”
老太太这回爽快了：“那给我拿两块洗衣皂。”
旁边一个大婶凑过来，听到香皂的价格，也有些心动，但最终还是没舍得买，低声跟同伴说：“回去还用胰子吧，这个太贵了。”
同伴点了点头，两人往别的区域逛了一圈，最后返回食品区，各买了一斤红糖和两扎面条，几个人凑在一起够一百文钱，领了五枚鸡蛋，才恋恋不舍地离去。
总结下来，日用品区最受欢迎的果然是洗衣皂。
先前季云溪带了一批回来试卖，街坊邻居用过之后都说好，后来陆筝不再卖货，她又忙别的事去了，好多人跑来问了好几回。如今铺子正式开业，洗衣皂的价格比之前还便宜了一半，一传十十传百，半个时辰不到就卖出去几十块。
负责日用品区的伙计从也一开始的手忙脚乱，到后边渐渐熟练起来。
旁边牙刷和牙粉也围了不少人，季云溪专门拿了几支出来做样板，让大家上手摸。
大多数人没见过牙刷，拿在手里翻来覆去地看，不明白这东西是干什么用的。
伙计便解释道：“这是刷牙用的，蘸上牙粉，早晚刷一遍，牙齿刷得干干净净的，显白，口气也清新。”
一个穿着绸缎衣裳的中年妇人拿起一支马尾牙刷，又拿起一小包牙粉，问道：“这牙粉怎么用？”
“蘸黄豆粒那么大一点儿到牙刷上，放在嘴里刷就行了。刷完了用清水漱漱口。”
中年妇人将信将疑地看了看，最终还是掏钱买了一支牙刷和一包牙粉。旁边几个年轻姑娘见状，也各自买了一支。
文具杂项区这边，季云溪亲自守着。
她今日穿了一件藕荷色的袄子，头发利落地绾了个髻，围着统一的围裙，看起来利落又亲切。
一个年轻小媳妇挎着篮子走过来，在柜台前站定，目光在货架上扫了一圈，最后落在针线包上。
“伙计，这针怎么卖？”
季云溪从柜台上拿起一包针，拆开包装，取出几根放在手心里，递到小媳妇面前：“普通缝衣针，五文一根。绣花细针十文一根。您摸摸这针，光滑得很，不生锈的。”
小媳妇接过去，捏着针在指尖上捻了捻，又对着光看了看，有些惊讶：“这针做得真细，比我上回在货郎那儿买的强多了。”
她想了想，“一样给我来两根吧。”
季云溪给她包了四根针，又顺手从柜台下面的藤筐里拿出一扎红头绳：“妹子要不要捎两根红头绳？过年了，给家里的妹妹扎个辫子，喜庆。”
小媳妇眼睛一亮，接过红头绳看了看，颜色鲜亮，染得匀净，便笑道：“你这里连这个都有？多少钱一根？”
“三文一根，五文两根。”
“那给我来两根。”
季云溪利落地剪了两根红头绳，用纸包好，连同针一起递过去。
小媳妇付了钱，把东西放进篮子里，高高兴兴地走了。
食品区域那边最热闹。
面条、红糖、干枣、桂圆等半成品和调料摆在左边的柜台上，右边的柜台则摆着当天现做的糕点，有柿饼、开口枣、糖饼，还有钟晚亲手做的那批小蛋糕。
柿饼是从成大婶子她女儿女婿那村子里进的货。
上次憨子送了一大篮子过来，云溪和几个小家伙吃了，都特别喜欢，趁着这个季节还有，她让憨子去各家各户收柿子，摆着看着种类多，也喜庆，能卖出去更好，卖不出去还能拿来做甜点。
开口枣是从季凛的包子铺进的货，一个个圆滚滚的，表面裹着芝麻，炸得金黄酥脆，咬一口满嘴香。糖饼是自个儿做的，用糖和面粉做成糖馅儿，包入面皮中，刷油锁水，盖盖子烙制而成，一个四文钱，好吃又实惠。
这两样东西卖得最快，尤其是开口枣，刚摆出来没多久就卖掉了大半。
小蛋糕那边围的人最多，但真正掏钱买的人不多。
十文钱一个，对于普通人家来说，够买几个肉包子的钱了，买一个巴掌大的小蛋糕，总觉得不值当。
一个穿着粗布衣裳的老汉站在柜台前，盯着那排金灿灿的小蛋糕看了好一会儿，犹豫了半天，最终还是摇了摇头，转身买了两个开口枣。
但也有舍得花钱的。
一个穿着绸缎袄子的大户人家采买挤到柜台前，看了一眼小蛋糕的成色，闻到那股浓郁的蛋奶香气，二话不说就掏钱买了五个。
东西拿到手就掰了一小块塞进嘴里，嚼了两下，眉头瞬间扬起来。
旁边的人问他好不好吃，他赞不绝口：“又软又香，甜而不腻！这东西拿去给老夫人尝尝，保准喜欢。”
他这么一说，旁边几个原本还在犹豫的人也动了心。
一个年轻后生咬了咬牙，掏钱买了一个，捧在手心里，递给旁边的媳妇儿。媳妇儿小心翼翼地咬了一口，立即连连点头，掰了一半给他。
他尝了一口，也是一样的表情，随后三两口就把自己的那一半蛋糕吃完了，舔了舔手指上沾的渣，意犹未尽地看了一眼柜台，最终还是没舍得再买第二个。
日头渐渐升高，铺子里的客人一波接一波地涌进来，四个区域都忙得不可开交。
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