此刻,穆风、许酒笙和赵淮安正坐在前厅的等位区。
赵淮安翻开账本:“东家,这三日的单日流水,已经创下咱们铺子开业以来的新高了。”
“更要紧的是,雅室未来的预订量,比之前多了五成。”
穆风接过账本,和许酒笙一同翻开细看。
这个结果完全在穆风的预料之中。
“借着灯谜会,咱们半日闲的名气更响亮了。”
赵淮安点头附和,但随即话音一转,神色变得有些微妙。
“不过东家,眼下我这儿倒是有件棘手事。”
穆风合上账本:“什么事?”
赵淮安直接道:“今日一天,有四五拨人私下里找我。”
“全是城里几户高门大户的管事,许了重金,想单独掏钱定做咱们的‘生辰蛋糕’。”
他伸出两根手指比划了一下:“其中一位,甚至开出了平日大雅室起订费三倍的价码,只求加个名额。”
听到这话,穆风丝毫没有犹豫,“不接。”
两个字,干脆利落。
许酒笙在一旁也跟着点头,“确实不能接。”
“若是前脚刚靠答题赢了名额,后脚咱们就收钱卖名额,那前三日费尽心思赢下名额的秦公子他们,岂不是成了笑话?”
穆风看向自家小夫郎,赞道:“许东家说的很对。”
赵淮安心底的石头落了地。
他最怕的就是东家眼皮子浅,见钱眼开。
如果真接了,不仅半日闲的招牌会沦为笑柄,还会得罪参加了灯谜会的客人。
得罪权贵这等自砸招牌的蠢事,对铺子长远发展来说绝对是百害而无一利。
但他只是个掌柜,面对这种送上门的真金白银,总不能越俎代庖推拒。
好在,两位东家都很清醒。
赵淮安应道:“既如此,那我明日便去将他们一一回绝了。”
“等等。”
穆风突然道:“回绝是要回绝,但话别说死。”
他看向赵淮安,“这生辰蛋糕,以后肯定是要做成咱们铺子的长久营生的。”
“但得等这头三位的风头彻底出尽了才行。”
“只是物以稀为贵,需得等这三位的风头彻底过去。”
赵淮安听出了弦外之音:“您的意思是……”
穆风道:“你去回绝时,稍微透点风声出去,就说蛋糕工序极其繁复,材料难寻。”
“等三位贵客的蛋糕名额用掉后,咱们铺子每月便会放三个名额出来,只是到时候须提前一月预订。”
听到这里,赵淮安心中一动。
妙啊!
如此一来,不仅保全了那三位赢家的体面,和半日闲的声誉,还顺势将生辰蛋糕的身价硬生生拔高了一大截!
“东家高明!”
赵淮安由衷赞叹,连连拱手。
“您放心,我明日就去与那些管事周旋。”
“定叫他们觉得这名额是千金难求,心甘情愿、揣着银子排队等着!”
第268章 明年的准备和继续修缮
穆风指尖敲击着桌面。
“今年这灯谜会,噱头是赚足了,但到底还是仓促。”
赵淮安放下茶盏,神色端正几分。
“东家是觉得,今年的谜面不够出彩?”
“今年是第一回办,客人图个新鲜,加上奖品独一份,谜面哪怕寻常些,大家也乐意买账。”
穆风身子往后一靠,道:“可要是来年还用这些坊间随处可见的陈词滥调,可就撑不起‘高雅’二字了。”
赵淮安盘算片刻。
“那依东家的意思……”
他试探着提议道,“不如咱们花些银钱,去明远书院找学子定制一批?”
穆风直接摇头:“不妥。”
赵淮安面露不解。
那些明远书院的学子颇有才华,若能请他们制灯谜,自然是一桩风雅美事,为何东家却觉得不妥?
一直安静坐在旁边的许酒笙轻声问:“穆大哥是担心……若是找学子制谜,会有人暗中花钱买通他们,提前套取谜底?”
穆风看向自家小夫郎,眼底带上笑意。
“还是咱们许东家聪明。”
他毫不吝啬地夸了一句,才转头看向赵淮安。
“前两日,为了个蛋糕名额,都有人去书院利诱学子买谜底。”
“要是让他们出题,那不是给有心人送破绽么?”
“年轻人没入仕,有几个经得住真金白银的砸?”
穆风收敛了笑意,语气微沉。
“一旦泄题被拆穿,咱们铺子被骂有失公允是小,要是因此牵连了书院的名声,那可是把全城的清流文人都给得罪了。”
这话一出,赵淮安后背发凉。
确实。
他到底还是商贾思维,险些踩了文人清高的雷区。
做这门迎送贵客的生意,最忌讳的就是沾上铜臭毁名节的污水。
“是我思虑不周。”
赵淮安虚心请教,“那咱们不找学子,还能找谁?”
穆风沉吟片刻后,道:“绕开学子,直接去请各书院的夫子。”
他想起白日里张知予来探讨蛋糕样式时提过的一嘴。
张老先生对他自己出的那两道压轴字谜能难倒不少学子,很是得意。
甚至笑言下次再有这等雅事,大可去府上寻他。
许酒笙抬眼看他:“老先生在澜江府地位极高,他老人家真愿意再给咱们铺子出题?”
“他既开了尊口,这事就八九不离十。”
穆风看着小哥儿亮晶晶的眼眸,没忍住在桌下牵住小哥儿的手捏了捏。
赵淮安在一旁听得连连点头。
“夫子制谜,必然引经据典,雅正难解,符合咱们的要求。”
“这只是其一。”
穆风轻笑一声,眸光锐利。
“其二,夫子们把名节看得比命重。”
“谁敢去他们跟前塞银子买谜底?只怕当场就得被打出来。”
“至于这其三嘛……”
穆风压低声音。
“有了这些夫子的名声做招牌,咱们的灯谜会,就不再是商贾办的揽客俗事,而是文人圈里考校学问的雅事。”
“明年,必定能引来更多名流雅客。”
赵淮安拱手:“东家筹谋,赵某受教。”
许酒笙静静看着穆风,抿唇浅笑。
他的穆大哥,无论什么时候,总是这么耀眼。
穆风回握住小夫郎温软的手,话锋顺势一转。
“明年的事慢慢来,这灯谜会的章程便先这般定下。”
穆风将话题拉回眼下,“现在有件急事,我想这两日便请人开始修缮右边的小楼。”
赵淮安立刻肃容:“我也正要向您禀报此事。”
“这几天不少客人都说,咱们雅室如今愈发难订。”
“且即便订到了,隔的时日也太长了些。”
穆风轻笑一声:“这正是我想修缮小楼的原因。”
“生意上门,总没有往外推的道理。”
他收敛了笑意,正色嘱咐道:“明日你就去寻罗工头,活要快,手艺要扎实。”
“最关键的一点,木料砖瓦运进来时,动静不能太大,绝不能惊扰了店里的客人。”
赵淮安点头:“明白,我明日一早便去安排。”
次日,罗工头的营造班子便入内修缮。
右侧的小楼被青灰色的厚重帷幔严严实实地围了起来。
铺子里依旧客似云来,丝毫不受影响。
知道半日闲又要开新雅室后,客人们越发期待。
接下来几日,穆风一门心思扑在工地上。
采买木料、督促工期、查验手艺,连着几天都忙得脚不沾地。
这日晚间,夜色渐深。
穆风刚洗掉一身灰尘,带着一身水汽回到房内。
许酒笙用干布巾替他擦头发,“穆大哥。”
穆风闭着眼享受自家夫郎的服务:“怎么了?是不是这几日铺子太乱吵着你了?”
许酒笙摇摇头,轻声道:“如今铺子这边我也帮不上什么忙。”
“算算日子,村里那批新酒,到了该上甑蒸馏的关键时候了。”
“阿爹一个人肯定盯不过来,我想着,明日一早我先回村去。”
穆风睁开眼睛。
新酒是为今年遴选贡酒所制,对小哥儿来说意义非凡。
哪怕他心里再想天天和小哥儿待在一起,也分得清轻重。
“行。”
穆风痛快答应,拉过许酒笙的手,握在掌心。
“明日一早,我派铺子里的伙计送你回去。”
许酒笙乖乖任他牵着。
“你一个人留在这里,要照顾好自己,再忙也得按时吃饭。”
“遵命,小夫郎。”
穆风凑近压低声音打趣。
看着小哥儿羞红了耳根,他满意地笑了。
第二日清晨,马车停在门口。
哦豁,小伙伴们如果觉得52书库不错,记得收藏网址 https://mono.college/ 或推荐给朋友哦~拜托啦 (>.<)