他赶紧低头继续往外搬酒槽,假装自己什么都没看见。
许酒笙被这人直勾勾的眼神和轻薄的话语臊得浑身发烫,眼见阿吉都躲了出去,羞恼地推了他一把。
“穆大哥你……你快干活吧,今日的活干不完当心挨说。”
穆风乖乖推开,继续忙活起来。
等到二月底,漫山的梅花扑簌簌落尽。
枝桠上结出了一颗颗青嫩的小梅子,许酩悬了半个月的心才彻底落下来。
这期间,穆风和许酒笙俩人时不时去铺子转转。
赵淮安和庄子俊把铺子管理得有声有色,两人便放心回家。
转眼就到了三月三上巳节。
梅山上,许家院子早早就飘起了炊烟。
灶房里的荠菜水滚得咕嘟响,顶得木锅盖一掀一掀冒白汽。
“当家的,可以放鸡蛋了。”
许酩刚添完一把松枝,听见江林喊他连忙把手上的灰擦干净,这才把竹篮里洗干净的鸡蛋、还有鹅蛋挨个搁进锅底。
家里养的十几只大鹅如今每日都能下八九个蛋,几天不吃就能攒下一大筐。
江林此前还盘算着,要把这些鹅蛋腌成咸鹅蛋。
等起了沙、流了油,切开配清粥最是养胃。
许酩放完蛋,转身看见江林准备揉面。
他连忙走过去,想接过面团,“昨儿后半夜你还咳了两声,灶边烟冲,你去堂屋歇一会儿。”
“面我来揉,保证揉得光滑筋道,合你心意。”
前几日气温往复不定,忽冷忽热,江林染了风寒。
许酩心始终悬着,生怕江林的心疾又犯了。
好在吃了几日药后病就好得差不多了,只是偶尔咳嗽。
江林侧身避开他的手,温声道:“一年就一回上巳节,我亲手烙的春饼,孩子们吃着才香。”
“再说我又不是纸糊的,站这揉会儿面还能累着?”
“你要是闲得慌,就把那筐荠菜再择择,省得一会儿吃着牙碜。”
许酩劝不动他,也不敢硬抢,只得闷头把个木凳挪到江林脚边。
他手里择着菜,眼睛时不时就往江林脸上瞟。
但凡见他额角冒点细汗,就立刻用帕子擦掉,再把晾在一边的温水递过去。
惹得江林哭笑不得,但见许酩面容严肃,便随他去了。
江林手里动作不停,面团在手里三揉两揉就变得光滑柔韧。
随后用刀切成一个个均匀的小剂子,表面刷一层薄香油。
两两叠在一处,擀成薄饼,往烧热的铁锅上一贴。
不过几息功夫,饼面就鼓起圆溜溜的大泡。
他眼疾手快翻个面,趁热一撕,就是两张薄得能透见光的春饼。
正忙活着,灶房门帘被掀开,穆风和许酒笙走了进来。
“阿么,我们来帮忙。”
第285章 踏青野餐
江林看见两人,连忙招呼:“锅里的鸡蛋应是熟了,你们捞起来尝尝看味道如何,鹅蛋还得一会儿。”
许酩接话:“吃完就去堂屋歇着,别沾手了。”
穆风笑嘻嘻道:“不碍事,等着吃现成的心里不踏实。”
他拿过笊篱从锅中把鸡蛋全捞出来,搁凉水里浸着。
许酒笙走到案板边,看盆里的酱肉已经洗干净了,就拿过菜刀慢慢切起来。
忽然,嘴边递过来一个已经剥好壳的鸡蛋。
穆风又把鸡蛋往前递了递:“昨晚睡前还念叨想吃荠菜煮蛋,来,张嘴。”
许酒笙咬了一口,蛋白被荠菜汁浸得发淡绿,带着股清鲜,甚是好吃。
他咽下口中食物刚要说话,就感觉嘴角被人轻轻蹭了下。
原来是沾了点蛋黄碎,被穆风用指腹抹了去。
因着许酩和江林都在,许酒笙耳根“唰”就红了。
他生怕阿爹发脾气,连忙用胳膊肘把他拐去了一边。
穆风无声笑了笑,没有再逗自家夫郎。
他凑到许酩身边,蹲下来帮忙择菜添柴,手脚麻利得很,倒是让正要瞪眼的许酩把话咽了回去。
后院也正热闹。
阿吉在给老黄牛和马喂食料,许安也凑在鹅圈边喂鹅。
年后,许酩便又从镇上买了十来只鹅仔,交由许安照管。
过年时吃的鹅腿让小家伙念念不忘,如今对这些大鹅越发上心。
日头渐渐升高,堂屋的方桌也已经摆得满满当当。
荠菜煮蛋盛在粗陶大盘里,壳都敲了细裂纹,浸得淡绿的蛋白很是好看。
春饼齐整码在竹匾里,边儿烙得带点浅焦,软乎乎冒着热气。
旁边摆着五六个细瓷小碗,装的是卷饼的配菜。
山上挖的春笋焯得嫩生生的,切成细丝。
头茬韭菜炒得油绿,香得勾人。
鸡蛋皮摊得金黄,酱肉是去年冬天腌的,切得薄得透亮。
每人面前一碗红枣粳米粥,表面浮着一层亮堂堂的米油。
见江林和许酩动了筷子,许酒笙拿起一张春饼,挑了些笋丝酱肉卷在里面,又细心地把底部折好防着漏汁,随后凑到唇边咬下一口。
面皮软韧,笋丝脆爽,酱肉咸香,满口都是春天的鲜气。
他眼睛亮晶晶的:“好吃,阿么做的春饼是天底下最好吃的。”
江林见自家小哥儿捧场,笑道:“你呀,就会哄你阿么开心,好吃就多吃些,阿么烙得多着呢。”
穆风也已经吃了一张春饼,赞道:“阿么这手艺,怕是能和苏老一较高下了,我今儿非得吃上十张不可。”
江林被两人哄得眉开眼笑,不住地给他们夹菜。
另一边,许安捧着个快有他脸大的鹅蛋,小口小口啃着。
脸颊鼓鼓的,像只囤了松子的小松鼠。
腮帮子上不小心沾了点蛋黄碎,他便会自己掏出帕子擦干净再吃。
许酩和阿吉更是吃得头也不抬,一张春饼一口就吞进了肚。
吃过早饭,一家六口收拾妥当,浩浩荡荡下山去了。
阿吉背着背篓,牵着许安走在最前面。
许安怀里抱着只燕子风筝,走两步就回头看看家里人有没有跟上。
江林披了件薄披风,许酩背着个背篓走在他身边。
穆风和许酒笙拎着两个食盒走在最后,时不时说几句悄悄话。
田埂边长满了鲜嫩的马兰头和荠菜,还开着点点蓝紫色的小野花。
许酒笙看见刚发出来的马兰头,忍不住道:
“一会儿回来的路上,咱们顺道挖些回去吧?嫩马兰头拌香干吃最是爽口了。”
穆风自然说好。
到了河湾的时候,草地上分散站着不少人。
这地方向阳避风,一大片青草地像块绿绒毯。
岸边垂柳随风摇曳,野花点缀在草丛间,伴着潺潺水声,端的是清幽美丽。
村里的哥儿妇人三三两两蹲在地里挖野菜,边挖边唠家常,说笑声飘得老远。
半大的孩子们举着风筝在空地上跑,跑得满头是汗,脸蛋红扑扑的。
看见许家人过来,相熟的乡邻都笑着打招呼。
挎着篮子挖荠菜的吴桂香抬手指了指他们手里的食盒,“许师傅,林哥儿,你们这阵仗可不小啊,风小子和笙哥儿又从府城带啥好东西回来了?”
江林温笑着应:“都是家里做的点心,一会儿桂香嫂子累了就过来尝两块。”
阿吉和许安头一个到草地中央,他把背篓放下。
许酒笙和穆风紧随其后,开始掏东西布置。
两大块厚实的粗布往草地上一铺,隔绝了底下的潮气和扎人的草梗。
食盒打开,里面放着米糕、梅子饮、腌梅子......
甚至还有几个布靠枕,往垫子上一摆,一会儿正好靠着坐。
许酩扶着江林慢慢坐下,眉眼舒展。
“风小子脑子里稀奇古怪的名堂还真不少。”
“往年踏青大家都是找块石头凑合坐,讲究些的也就是带个交杌。”
“你倒是会享受,这么坐着确实舒坦,东西也有地方搁。”
穆风被老丈人夸了,心里美得很,连忙递了两杯温梅子饮过去。
“这叫野餐垫,出门玩最是实用。”
“咱们家人多,坐一块说说话多好。”
“以后每逢春秋天气好,咱们一家人就带上这个出来赏景踏青,也不辜负这大好春光。”
许酩虽觉这么做惫懒了些,可见江林靠在软枕上,神色是少见的松弛,便也顺着话头应了:“行。”
路过的村民看见许家这阵势,都忍不住驻足观望。
村里人谁家出来踏青,能带上这么多精贵的糕点吃食,还铺着这么平整的大布单子呢?
“你看看人家许家,脑子就是活,这法子都想得出来,赶明儿我家也扯块厚布出来踏青,坐石头上确实硌得慌。”
话里话外全是艳羡。
阿吉已经带着许安开始放风筝了。
哦豁,小伙伴们如果觉得52书库不错,记得收藏网址 https://mono.college/ 或推荐给朋友哦~拜托啦 (>.<)