“卖包子,猪肉蒸包,猪肉香菇蒸包,白菜粉条蒸包。要不明天我给你留两个带过来?”
“包子呀……算了,我不爱吃这种。”蓝沐昭没了说话的意思,找护士站扯来一张纸就刷刷写了一张条子。
“租用事由写好了,你去这个地址找我妈,她是负责管这个的,一看就能认出来我的字。”
“好,谢谢了。”
她都做好了等蓝沐昭中午回家再去拿车的准备,能写纸条提前去,自然是比从这里干等着好。
一路顺利取来了车,安明曦迫不及待就坐上去蹬了两下。
非常完美,能把自行车、电动车、汽车驾驭的人,征服这辆小三轮自然也不在话下。
于是她骑着车兜着圈子,又回去医院找蓝沐昭一口气买了一百斤面粉,一下子就花了十八块钱,足够她用好久,减少了一趟趟去医院花的时间。
为了提高早上蒸包子的效率,她还去百货大楼斥巨资买了好几个可以叠放的蒸笼,花费了整整十二块钱,划下来单价比猪肉都贵好几倍,可把她心疼的不行。不过为了长久的利益,她别无选择。
之后就是重复昨天的路线去菜市场买货,这次要多买点肉和蔬菜,市场已经告诉她,不怕卖不出去,就怕不够卖。
依旧是猪肉、白菜、香菇这老三样。系统的全图鉴还包含销售量,每种商品必须卖出一万件才算百分百进度。因此她要趁着大家新鲜时候多刷点量。
回家后安明曦也没有睡觉,而是进厨房开始剁馅料准备。她现在才想明白,虽然发面醒面调料隔夜后效果都会变差,但切菜备料不会,只要做好锁水工作就好。
为了缩减第二天早上的时间,她还提前把各种佐料都按比例放好装在碗里,确保能拿起来就直接用。这就导致晚上一家人吃饭时,根本没有碗可用。
于是安家三口只能用饭盒吃饭。
夫妻两人非但没有怪安明曦瞎折腾,反而还对她的聪明赞不绝口,说她懂得规划,书没白读。
又扯到学习上,安建设忍不住提醒两句。
“摆摊是次要的,我和你妈也不指望着你能挣钱。最重要的是功课不能落下,眼看还有一年就高考,咱这次争取一次录取,让那些瞧不起你的人都刮目相看。”
张慧玲不乐意吃饭时候说这些,拐着胳膊碰他一下示意他闭嘴吃饭。
安明曦低头扒着米饭,只说了一句“知道了”。
她知道未来改革的风吹的有多猛,更知道有经营系统在,自己不上大学也能过的很好。然而这些都是属于她的秘密,父母不知道,贸然提出不念书了,只会让他们忧心。
更何况原身是带着不甘离世的,考上好大学是她的梦想。安明曦穿越来后,理应完成她的夙愿。
“放心吧爸妈,我一定能考上本科大学。”
毕竟前世也是双一流大学毕业的学生,重拾知识虽然有压力,但只要在课上保持全力以赴,想来也不会太难。
两口子这下放心了,语气放松的跟她说起摆摊的事来。
安建设说:“你这做包子的手艺是是挺不错,我和你妈一致认为你都能去国营饭店当大厨了。”
“是嘞,本来我和你爸都吃不了那几个,没想到这么好吃不知不觉就全吃光了,到中午还积食呢。”张慧玲看见了厨房里成堆的货物,想着女儿明天又得早起,不免一阵心疼,“就是早餐摊也太消耗身体了……不如妈辞职,陪你一起弄这个摊子?”
“胡闹,现在工作多难找啊,哪怕是临时工也有一堆人挤破了头想要。小曦就做一个暑假的生意,哪值当的你辞职来帮忙。”安建设反驳的有理有据。
张慧玲闻言不吱声了,似乎也觉得自己刚才的话有些冲动。
毕竟家里多个稳定的收入,女儿的未来就多一份保障。
安明曦知道未来会有裁员热潮,临时工正式工通通都逃不了。可那也是很久之后的事了,起码她爸妈现在不会相信。
再等等,等她生意做大了,给爸妈一人一个店管着。
“放心吧妈,就现在的规模,我一个人也忙活的过来。”
第二天出摊比前一天要有条不紊许多。
发面、醒面,拌好馅料。
一气呵成完成所有准备工作,接下来还有一场硬仗要打。
今天的任务量巨大,五百个包子,光是把它们包起来就花了她两个多小时。好在是一轮上锅蒸一轮继续包,交替搭配,效率自然高。
安明曦直接把蒸笼挪着到外面客厅桌子上,见爸妈起床,她让爸妈赶紧先吃早饭,然后一溜烟跑去外面拿三轮车。
一个人从楼下看着车子,另外两个人就把一笼一笼的包子搬到车厢里,再用布盖上压住防止有灰尘。
一路上安明曦小心谨慎骑着车子,生怕路上翻车白费了一番心血。
到钢铁厂的时候比昨天还要早几分钟,没想到远远就看见有人在路边等。
安明曦没有去昨天的地方,而是骑车到工厂门口把约定好的包子卖给保安大叔,再把车子停到大门旁边。
哗啦一下,所有人全都跟着围过来了,
“大妹子,可等到你了,你不知道我馋你这包子馋的一晚上都没睡好。”
“我也是特意留了肚子来的,还得给我儿子打包回去一份,他们都说不信有这么好吃的包子。”
“我也是我也是,我非得给家里那群没见识的拿回去长长眼。”
在安明曦支开桌子搬装备的时候,摊前的顾客早就左一言右一语的聊开了。别管是男的女的老的年轻的,都心甘情愿为了这一口包子早起。毕竟美食的魅力大过天啊。
一大早就这么红火安明曦心中高兴极了,脸上的笑格外真切,“大家别急,今天做的多,你们又来得早,甭管是自己吃还是打包给家里人都足够的。大家排好队,注意别挡到路,咱们现在就一个个来。”
安明曦一嗓子招呼,所有顾客都乖乖听话贴墙列成一排。
别说,还真是没有因争先来后到打架的,也不知道是大家素质都很高还是系统buff的原因。
安明曦一边想一边给大伙装包子。今天第一个顾客就是大顾客,开口就是五个香菇肉包,两个白菜粉条包。
白布一掀开,被压抑的蒸包香味冲天而来,惹得所有排队的人都齐齐吸一口气。
没错,就是这个味!
第12章 卤肉包、茄子包、鱼香肉丝包 ……
卖包子是没有什么技术含量的。
没有摊饼的耗费时间,没有加料的手忙脚乱。安明曦把不同种类包子分成三笼分别放着,更省去了翻找的一点时间。给包子、收钱、找钱,二十秒都用不到。
眼看着她动作麻利手脚快,有人还起了给她说对象的心思。
说是要三个肉包,可付钱后嘴就叭叭的没停过,嗓门比安明曦打广告招呼的声音都大。
“年纪轻轻的小闺女怎么就出来摆摊了,又不稳定又危险的。我看你手艺好,有心想给你介绍个对象。我儿子在隔壁纺织厂当工人,人板正的很,改天我牵个线,你俩去公园逛逛聊聊。”
安明曦头也不抬地给她装了包子,余光一瞥对面没有走的意思,顿时一个头两个大。
开玩笑,她做饭不是为了去别人家当保姆的,是为了赚钱,提高自己的生活水平。
上辈子没被催的婚,这辈子来了。
她看短视频还是学到了点东西的,听人说话,不能看她说了什么,而是要看她没说什么。
没年龄没身高体重,没工资没家庭没性格,尤其是这位大妈语气里带着挑剔与斤斤计较,强势妈很容易就培养出妈宝儿子。
她就是脑子生锈了也不会找这种人当对象。
“不了吧。大妈,纺织厂应该不缺女工,让他找厂里的工人谈呗,正式工和正式工,多般配呀。”
大妈不依不饶的,占着位置聊个没完,“害,纺织厂的人都是朝九晚五的,哪有功夫给家里做饭,生孩子养孩子呀。我看重你就是因为你手艺好、做包子香。以后你嫁到我们家来,都不用做这么多人的份了,做我们一家七口的就行……”
安明曦连忙打断了她的滔滔不绝,“大妈,后面有不少工人都排着队等买包子去上班呢,咱先别聊了,优先让后面的人购买。”
“就是哎,都是来买东西的,聊什么天呀。”
“这么好吃的包子还能赚钱,你想独占呀?真是做那个青天白日梦,人家小姑娘都说了不愿意你还硬逼着人家,有完没完了。”
大妈被这么多人看着感觉自己落了面子,嘴角一下子就耷拉下来。
“什么人啊真是,一个个都是脑子有问题的,我给儿子找个媳妇用得着你们说三道四的?”说完她斜愣看了一眼安明曦,冷哼一声,“投机倒把,早晚被抓,你还配不上我儿子呢,以后再也不吃你这个破包子。”