一冰一辣过后，葛萨只觉这刺激，带来了一种独特的快感，他不禁高声说道：“好吃！炙羊肉好吃！饮子也好喝！”
“比之炙羊肉祖宗烤出来的如何？”杜时笙调皮地打趣他。
葛萨又吃了一串，口中塞满羊肉，满不在乎道：“这与我所炙羊肉味道不同，小娘子的炙羊肉辛香爽辣，肉香倒是其次，主要是这辣味勾人得紧，小娘子放了什么酱料，又辣又香？也说来与我听听，我回去之后也按此法做来吃。”
杜时笙笑笑，说道：“不过是山茱萸做的辣油和花椒粉而已，需得些耐心，你若喜欢吃，儿送两罐与你。每次用不了多少，自己做来，反倒麻烦。”
葛萨听了，高兴道：“那我就不说外话了，嘿嘿。这若是能再配上点冰葡萄酒，吃上一夏天，也能吃得！”
果真，人类对于撸串的喜爱不分时间空间，都是相通的。
杜时笙掩唇笑道：“酒已经给你备上了，先给你饮子，是叫你尝尝味道，葛萨可尝出这饮子有何特别？”
葛萨又喝了一口，细细品味后笑道：“很是爽利消暑！我种了这许多年，从未想到用它做饮子。这饮子叫什么名字？”
“银丹乌梅饮，薄荷草在古籍中也叫银丹草，配到乌梅饮子中，消暑解渴，利咽清目，今日，铺中客人赞不绝口，几乎人人皆点了一杯。”杜时笙抿嘴笑道。
葛萨往周遭一瞧，果真，几乎铺中客人人手一杯银丹乌梅饮子，点头道：“杜娘子倒是巧思，竟能把这薄荷草做成饮子，还这般受欢迎。”
“这还须多谢葛萨，若不是葛萨送儿那许多薄荷，儿这解暑饮子，怕是要搔破头了！你若喜欢喝，儿改日将方子给你送去，你想喝之时，自己制来便是。”杜时笙对葛萨娇俏的一揖。
瞧今日这架势，这一夏便是靠卖饮子，食肆也定是亏不了了。若不是葛萨将薄荷给她，她如何制出今日“爆款”饮子，杜时笙自然投桃报李，一个饮子方子算什么。
葛萨大手一摆道：“不必！这是小娘子食肆的招牌，我怎能要那方子？再说，我葛萨若是想喝，喝什么饮子，自然是喝酒啊！哈哈，快给我上酒来。”
杜时笙旋起两个梨涡，命巧环给葛萨舀了两碗冰镇的桑葚酒。
葛萨喝了几口，点头赞道：“这酒味道不错！虽不如我那葡萄酒醇香，但胜在口感酸甜，平日喝来解渴倒是不错。小娘子卖我几坛如何？”
“这酒并非儿所酿制，而是城外桃林的孔阿翁孔阿婆所赠，儿也觉得味道甚好，已在他二人那又订下了二十坛。若是葛萨喜欢，待酒到了，儿命人给你送上几坛去。”
葛萨也不客气，哈哈一笑，应允道：“那我便谢过小娘子好意了。”
这时，满屋的炙羊肉香气，已经引得其他食客争相加菜，巧环急忙来找杜时笙。
杜时笙正欲扔下葛萨，回厨房准备炙羊肉之时，只见来了一位身着官服的小吏，在门口问道：“请问，杜掌柜在吗？”
官差来店，杜时笙自然要亲自相迎，当她满腹狐疑地，欲邀请小吏进铺子喝饮子，却见那小吏拿出一个红布包裹的木匣双手托住，送给杜时笙。
“这是？”杜时笙俏眼圆睁，有些惊讶。
那小吏对杜时笙道：“杜娘子协助大理寺办案有功，大理寺卿杨公命我给杜娘子送来赏银，杨公知今日杜娘子食肆开张，一并祝娘子懋迁有庆，业绍陶朱。”
声音不大，但却足以让店内食客及周边围观商户听见。
杜时笙一怔，大理寺卿杨公，自己并未曾见过，但此奖赏，必是做凌王庶子案人证的缘由。
杜时笙赶忙谢过那小吏，欲邀他进铺内吃饭，那小吏却恭敬地说衙门仍有公务，便匆忙走了。
此时，魏家的小厮长寿正赶着马车，一路向清欢小馆驶去。他远远地看见大理寺打扮的人离去，心中奇怪，阿郎不是遣了我来给杜娘子送开业贺礼吗？怎的也命大理寺的官差又来？
魏家的贺礼是八扇黄花梨的花鸟围屏，花鸟画临摹的是前朝王昶熙的《雀戏牡丹》和《百蝶图》，甚为贵重。
杜时笙见了，颇为惊讶，不知钟管事为何送这样一份大礼，连忙百般推辞。
长寿颇有些为难，立在那处不知如何是好。
杜时笙知他做不了主，只得暂且先应下，日后再想法子回礼。
这样一来，刚开始开食肆的杜掌柜，不禁心疼起自己买屏风的银子了，若是知道魏府要送，自己还花那许多钱买什么。
“怎的不见钟管事？”杜时笙问长寿。
“钟伯去秦州了。”长寿老老实实答道。
秦州？阿娘与自己出了宫后也去了秦州，杜时笙一时有点恍然。
“杜娘子？怎生这般凑巧，娘子也在此处吃饭？”
一位老者见到杜时笙站在食肆门前与长寿说话，极是高兴地与她打着招呼。
杜时笙定睛一看，不是别人，正是韩言。
“韩公安好。”杜时笙也欣喜异常，对韩言一揖。
“前几日，老夫曾来顺德坊寻杜娘子的朝食摊子，几番都未曾寻到。不成想，今日竟在此处见到杜娘子，当真是无巧不成书。”韩言抚掌笑道。
他本欲再找杜时笙论画技，却并不知杜时笙早已不再经营朝食摊子，还叹，怕是以后都难再找到杜娘子。是以，此番再次相遇，韩言十分惊喜。
“仲颍，这位小娘子便是老夫与你所说的丹青高手，杜娘子！”
韩言惊喜之余，急忙为身旁一位俊俏郎君引荐。
不知这俊俏郎君是谁？
第49章
“何郎君？”杜时笙认出，那人便是何青。
“杜娘子？没想到韩公所说的画技神乎其神之人竟是你！”何青既惊讶又难掩兴奋之情。
“你们竟然认识？”这下韩言反倒惊讶了。
魏府的小厮长寿看着这几个人相认的架势，要被几人绕晕了。
“儿这幌子和菜单，便是求何郎君给写的字，儿铺中挂画，也是求何郎君裱起来的。”杜时笙笑道。
她那几笔墨疙瘩，着实是拿不出手，小五儿的字又尚显稚嫩。因为买书与何青走动过几次，杜时笙十分欣赏何青那一手墨宝，所以，便厚着脸皮去求了何青。
“哦？这食肆竟是杜娘子所开？老夫方才还与仲颍赞这铺子掌柜幌子做得雅致，若是杜娘子的食肆，那便不足为奇了。”韩言捋须笑道。
“仲颖，你这可有些不厚道了，既帮杜娘子写了幌子，方才怎的不言语一声？”韩言旋即又指着何青笑道。
何青垂了眸，面上微红，并不答话。
“快请进吧，今日天气太热，咱们一边喝解暑饮子一边聊个畅快。”杜时笙忙引着韩言和何青进入店中。
进了铺内，何青打量着铺中陈设装点，微微点头，一脸赞赏地望着杜时笙。
长寿见三人要进店，正欲转身离去，杜时笙忙唤他等等，一边命巧环从铺中搬出孔家二老送来的香菇猪肉酱。
杜时笙对他说道：“长寿，这是上回钟管事订的酱，一共二十罐，你一并拿回去。”
长寿搔搔头，问道：“杜娘子，阿郎此次只吩咐我来送贺礼，并未吩咐取香菇酱，我也没带银钱。”
杜时笙一怔，阿郎？难不成这贺礼不是钟管事让送来的，而是那位不喜青菜的阿郎所赠？转念一想，是了，钟管事既去了秦州，哪还能命人来给自己送贺礼，必是魏府的太夫人命阿郎准备的贺礼。
思及此处，她便笑着对长寿道：“此番是儿送给府上的，无需银钱，皆因并非儿所做。儿就是穿针引线，为旁人介绍生意的，若是府上吃着好，往后便从他们那处买即可。”
长寿有些犹豫，但见巧环已将香菇酱置于马车之上，便点头应下了，若是阿郎要给钱，那自己再跑一趟便是。
上次的香菇酱听厨房说是极好吃的，可只有两罐，阿郎喜欢得紧，别说是下人，便是太夫人也特地留给阿郎吃了。此番，自己应该也能吃上一点了吧。
见长寿驾车远去，杜时笙转身回到店中。
韩言和何青已夸过一番银丹乌梅饮了，又闻着满屋的炙羊肉香气，二人果断又点了炙羊肉。
“杜娘子这菜单好别致，为何五日的菜色竟没有重复？”韩言拿着菜单子问道。
杜时笙笑道：“并非每日不同，儿这菜单子是以四季划分，同一季节内，五日为周期，日日不同，每十五日再重新更新一次菜单。若有哪些菜品客人特别喜欢的，可保留在下一个十五日的菜单中。”
“杜娘子此法甚是新鲜，有趣，有趣！”韩言笑道。
“韩公谬赞了。儿这只不过是釜底抽薪的法子罢了，这食肆只有儿与一个小婢在经营，实是忙不过来。可儿又想将那许多美食都给客人尝一尝，所以只好想出这个法子了。”
“今日菜色中，杜娘子可有何推荐？”