秀色可餐小厨娘_椒麻酱【完结】(43)

  在各家酒楼的菜品亮相的时候,梅映禾的好吃食铺便已经在王侍郎的评价簿上被打了好评。

  瞧瞧人家,统一服装干净利落,菜品鲜亮包装考究,东家小娘子长得精神,下头的人也个个机灵,尤其那位大厨,王侍郎认得,曾经状元楼的主厨,可谓风光一时,后来说是受了伤便再无消息了,现在看来是被这位小娘子捡了去。

  还有她们送菜的队伍,呵,那叫一个整齐划一,王侍郎越看越满意,脸上露出了笑。

  现场比拼主要环节分两个部分,一是要主厨讲述一下菜品和材料的来源,以方便院正判断可有皇亲国戚和众位大臣不能吃的东西,方便提点,二来谢大厨也好看看各家的构思。

  至于这食材的来源和搭配以及菜单,除了好吃食铺的原封不动之外,其他几家都有要修修改改的,不是陛下忌口就是某位老臣相克,总之,菜谱被划的乱七八糟,几位东家和大厨大大的受挫。

  再看梅映禾和周大厨,气定神闲面带微笑,很清闲。

  朝中有人好办事,说的便是这个意思吧,梅映禾想。

  至于构思,梅映禾除了菜品巧思博得了谢大厨的好奇和好评之外,最让洪公公惊喜的是,“这位小娘子竟还为陛下准备了一稀罕物,说是惊喜,老奴听她描述,

  那叫一个新奇,说是叫生日蛋糕,老奴品尝了,哟,真是好吃得很呐。”

  这是洪公公回来向赵怀风禀报的原话,配合那表情,说得赵怀风心痒难耐,一直问:“什么材料,肉的还是素的,甜的还是辣的。”

  洪公公说:“不是肉的也不是素的,但是甜的,陛下喜吃甜吃,也赏过老奴许多,可是老奴觉得没有比那生日蛋糕更好吃的了。”

  如此,好吃食铺毫无悬念地赢得了众位评审的青睐。

  直到最后一个环节,比价格。

  这却是梅映禾的弱项,因为她的价格最高,且比其他几家足足高出来三分之一。

  几人不敢定夺报到了赵怀风那里,刚巧皇后娘娘也在,听闻拍案训斥:“陛下寿宴你们竟还舍不得花银子选最好的,想干什么。”

  的确是这个理儿,几人吓得急急退出,如此,好吃食铺便被选定为操办陛下三十寿宴的唯一一家。

  洪公公拉着梅映禾又交代了诸多事宜后,几人才出来,上了车发现周大厨不见了。

  等了好一会儿周大厨才姗姗来迟,脸上带着得意的笑,“方才几家都是熟悉的同行,那位姓梁的便是状元楼的东家,他们以为咱们今日的菜品都是我的主意,现在后悔了,拉着我问东问西打听菜单,还想请我回去。”

  梅映禾挑眉看他。

  周大厨一垮脸,“小娘子莫要这样看我,当年这群过河拆桥的人看我受伤了把我像垃圾一样丢出来,现在想起我了,哼,我是一个字都没说,给他们臭骂了一顿。他们就是给我一座金山我也不回去,死都要死在小娘子这里。”

  梅映禾:……

  那倒也不至于。

  马车启动,门里管家跑出来拦住了车架,“小娘子慢走一步。”

  梅映禾赶紧下车,“老管家可还有什么事?”

  管家笑道:“方才陛下有赏,小娘子忘记拿了。”

  说着将一只精致的红木雕花箱子放到梅映禾手上,那箱子看着不大却真是沉得很,梅映禾险些没接住,多亏小梅帮着托了一下这才没出丑。

  管家道:“寿宴之事全权拜托小娘子了。”

  梅映禾道了谢方才上车离去。

  等车子拐出了巷子,远远地瞧不见了,梅映禾催着小梅打开箱子看看是什么这么沉。

  小梅开了箱子,一车人都傻了眼,一箱子的金元宝啊,梅映禾这辈子都没见过这么多钱。

  “陛下可真大方。”

  半晌,梅映禾得出这样一个结论,这万寿宴是接对了。

  那厢管家回去向赵行之禀报:“小娘子接了陛下的赏赐,想来很是欣喜。”

  赵行之点头,嘴角挂起了笑,这场比拼到现在为止他一句话都没说,甚至都没露面。

  都是梅小早自己挣来的。

  即便是比拼的时候见过一回好吃食铺的阵仗了,到了万寿宴这日,晋王府上下还是被惊到了。

  除了整齐划一干净利落的服装和用具菜品之外,更令众人叹服的是他们之间的默契配合。

  来的人并不多,一位貌美干练的小娘子是东家,一位年长一些的主厨,一位高个子黑脸长得却是很甜的小娘子负责银钱的,还有一位大婶儿和一个小少年,只这五人是厨房里的,其他的人衣裳上绣的都是“梅花村”的字样,是来送菜送肉的。

  这些人动作麻利不出声音,干完活儿的就悄悄离开,干净利落。管家事先多准备了几个打扫的婢子这会儿都抱着扫帚无所事事。

  再看灶房里头,东家小娘子和大厨掌勺,身边各有一个打下手的,配合得天衣无缝,他们时不时说两句话,脸上都带着笑,轻松又自然,一看就是长期在一起磨合而且关系极好的。

  管家笑着离去,这次的寿宴,尽可以放心了。

  八个灶台,煎炒烹炸各两个,糖醋鱼要过两遍油,这是周大厨的拿手菜;佛跳墙要慢炖,占了一个灶台,梅映禾看着;排骨要焯热水,小梅帮忙在大锅里滚;葱姜蒜菜都需要大量的,阿十在一旁咚咚咚地切菜,手脚麻利有条不紊。

  灶房里井然有序地忙碌着,晋王府的正门也迎来了各位尊贵的客人,王公贵族陆续前来,五品以上的官员都带着家眷,大家对于此次寿宴陛下的安排也是心知肚明,贺寿是第一要务,其次便是要给晋王殿下相看未来王妃。

  是以,贵女们一个个花枝招展,面带喜色和三分娇羞,温婉谦逊的外表之下藏着蓬勃的野心和跃跃欲试的斗志,看上去抖擞得很。

  前头宾客的情况梅映禾并不关心,眼看着菜品出得差不多了,管家来询问,“陛下问何时可开席?”

  陛下是真饿了。

  比拼那日梅映禾听洪公公提了一句,说陛下多日来身体抱恙,现在虽好了却食欲不振,于是便带了柠檬水来,对管家道:“管家大人可以先上柠檬蜜水,让陛下和客人们喝了润润喉开开胃。”

  这柠檬蜜水管家喝过,口感甚好,随即答应叫人来端了出去。

  不多时,寿宴的菜已准备就绪,婢子们一个个捧着餐盘鱼贯上菜,灶房里总算安静了下来。

  没了煎炒烹炸的声音,梅映禾五人坐在门口的石凳上休息,周大厨的眼一直望着宴席的方向,不知道那边吃了是什么反应。

  小梅也急躁地坐不住,还是张婶儿拉着她回厨房里去洗刷干活,手里头忙了,心里头就安静了。

  阿十更是耐不住,索性跑出院子里去等消息。

  只有梅映禾一人,捧着热茶踱着方步,看着这院子的风景,“你们不觉得这院子的造景十分别致吗?”

  哪里有人有心思关心这些石头土块,没人理她。

  罢了罢了,不解风情的俗人,梅映禾腹诽,想着过半个时辰蛋糕就要开始做了。

  这时,阿十急匆匆跑进来,“管家阿叔来了。”

  身后的管家提着袍角一路小跑过来,“小娘子,不……”

  第31章 某捞庆生既视感“祝你生日快乐……”……

  “哎哟,妈耶。”

  老管家跑得太急,脚下踉跄,匆匆赶了几步才稳住略微肥胖的身形,险些栽了跟头。

  人至梅映禾近前的时候,一张本就慈眉善目的脸上带着和蔼可亲的笑,“小娘子别忙了,赶紧随我去,陛下要召见小娘子呢。”

  啊?!

  大家都围了过来:

  “管家阿叔可知是什么事。”

  “饭菜如何,陛下可还满意。”

  “只叫小娘子一人吗,会不会有危险?”

  ……

  七嘴八舌吵得管家头大,赶紧挣扎道:“诸位诸位,放心,今日的寿宴陛下和娘娘都很满意,各位大臣和家眷们也都吃得十分称心如意,大可放心,大可放心。”

  哦,甚好,甚好,大家总算松了一口气,一个个脸上扬起笑容。

  小梅赶紧拉着梅映禾帮她整理头发,“要不要上个妆,再换身衣裳。”

  梅映禾失笑,“我是厨娘,又不是选秀,这身衣裳就很好,我的围裙可不能摘了。张婶儿,蛋糕坯子您记得哈,蒸的时候看着时辰。”

  蛋糕坯子是梅映禾教给张婶儿做的,要现做才松软好吃却又不能来不及,所以要把握时辰提前一些准备。

  “还有水果,阿十,现切才新鲜。小梅姐,奶油记得打好。周叔,看着炉火,还有一道长寿面,断不能出差错。”

  小娘子有条不紊地安排着,几人点头称是,随后各自忙碌。

  这一切管家看在眼里,心中不觉赞叹,宠辱不惊,端的是一个大气稳重。先前还担心这位乡下来的小娘子会因为面圣而胆怯说错话,如今看来,是自己多虑了。


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